شاید سیئٹل (ریاست واشنگٹن - امریکہ) میں ویتنامی کمیونٹی ہی ہے جنہوں نے ستاروں اور دھاریوں کی سرزمین میں نئے سال کے روایتی تہواروں کے سلسلے میں پہلی آتش بازی کی۔
سیٹل میں غیر منافع بخش تنظیم Tet سیئٹل سینٹر میں 14 اور 15 جنوری (یعنی قمری کیلنڈر کے 23 اور 24 دسمبر) کو گیمز، فوڈ بوتھ، تفریحی پروگرام، فیشن شو، شیر ڈانس... سمیت دلچسپ پروگراموں کی ایک سیریز کے ساتھ گرم Tet ماحول لائے گی۔
ٹیٹ کی بات کرتے ہوئے، تہوار کے ہلچل والے ماحول کے علاوہ، پھولوں اور سجاوٹی پودوں کو اگانے کا شوق بھی ایک ناقابل فراموش شاعرانہ خصوصیت ہے۔ آسٹریلیا میں بہت سے ویتنامی لوگوں کے لیے، شاندار پیلے خوبانی کے پھول ناگزیر ہیں۔
خوبانی کے پھولوں میں نرم، نازک پنکھڑیاں ہوتی ہیں اور گرنے کے بعد بھی ان کا رنگ تازہ رہتا ہے۔ شاید اسی لیے خوبانی کے پھولوں کو چار عظیم پھولوں (خوبانی، آرکڈ، کرسنتھیمم، بانس) میں سب سے قیمتی سمجھا جاتا ہے۔ خوبانی کے پھولوں کا تعلق ویتنامی روایتی ثقافت سے ہے، جو نیکی، دولت اور طاقت کی علامت ہے۔
آسٹریلیا کے شہر برسبین میں ایک ویتنامی خاندان کے باغ میں خوبانی کا پھول۔ تصویر: ایس بی ایس
ان لوگوں کے لیے جو گھر سے بہت دور رہتے ہیں، ٹیٹ کی یادیں ہمیشہ خوبانی کے پھولوں اور گھر کے بیچوں بیچ رکھی خوبانی کے برتنوں سے وابستہ رہتی ہیں۔ مسٹر Thanh Tan، اصل میں Tay Ninh سے، جو اس وقت برسبین (Queensland - Australia) میں مقیم ہیں، نے پختہ طور پر کہا کہ خوبانی کے پھول دیکھنے کا مطلب ہر طرف ہلچل مچا دینے والا Tet ماحول دیکھنا ہے۔
مسٹر تھانہ ٹین نے ایس بی ایس کے ساتھ اشتراک کیا: "خوبانی کے پھولوں کا چمکدار پیلا رنگ خاندانی ملاپ کا رنگ ہے، رشتہ داروں اور دوستوں سے ملنے اور تفریح کرنے کے دن۔ آڑو کے پھول اور خوبانی کے پھول دو چیزیں ہیں جو میرے خیال میں جو کوئی اپنے آبائی شہر میں ٹیٹ کو یاد کرتا ہے وہ بھول نہیں سکتا۔"
آسٹریلیا میں ٹیٹ مارکیٹ میں جا کر کرسنتھیممز، میریگولڈز، سیلوسیاس، دونوں کٹے ہوئے پھولوں اور برتنوں میں پورے پودے تلاش کرنا مشکل نہیں ہے۔ یہاں کپڑے یا پلاسٹک کے جعلی آڑو اور خوبانی کے پھول بھی ہیں، جو لوگ خرید کر درختوں کی شاخوں سے جوڑ سکتے ہیں۔
آسٹریلیا میں ابتدائی سالوں میں، بہت سے لوگوں نے مائی کے درخت اگانے کے بارے میں نہیں سوچا تھا۔ تاہم، پردیس میں رہنے کی پریشانیوں کے بعد، بہت سے لوگوں نے اپنے وطن کو یاد رکھنے کے لیے چند پھولوں کے ساتھ چند درخت لگائے۔ جب تیت آتی ہے، بہار آتی ہے، کسی دوست کے گھر جانا، مائی کا درخت دیکھ کر اچانک بچپن کی یادوں کا سیلاب آ جاتا ہے۔ اس لیے وہ درخت کی دیکھ بھال کے لیے سخت کوشش کرتے ہیں، اسے ٹیٹ پر کھلنے کی کوشش کرتے ہیں۔
آسٹریلیائی باغ میں مائی کے درخت کو اگانے کے لیے محتاط دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ مائی کے درخت کو اگانا صرف پانی دینے، کھاد ڈالنے اور پتوں کو توڑنے کے بارے میں نہیں ہے۔ ایس بی ایس کے مطابق، برسبین کا موسم کبھی گرم، کبھی سرد ہوتا ہے، اس لیے ٹیٹ کے وقت مائی کے درخت کے کھلنے کا انتظار کرنا آسان نہیں ہے۔
خوبانی کے درخت کو وقت پر کھلنے کی ترکیب یہ ہے کہ موسم بہار سے ایک ماہ پہلے تمام پتوں کو ہٹا دیا جائے۔ جب موسم بہار آتا ہے، اکتوبر کے شروع میں یا ستمبر کے آخر میں، پھول کھلتے ہیں۔ نئے قمری سال 2023 کا استقبال کرنے کے لیے، دسمبر کے آخر میں، آپ کو خوبانی کے پتے دوبارہ نکالنے کی ضرورت ہے۔ اگرچہ اس بار پھول پچھلی بار کی طرح بکثرت نہیں ہوں گے، پھر بھی آپ نئے سال کے پہلے دن خوبانی کے درخت سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
ماخذ
تبصرہ (0)