پردیس میں خوبانی کے پھول اگانے کا شوق۔

شاید سیئٹل (ریاست واشنگٹن، امریکہ) میں ویتنامی کمیونٹی نے ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں نئے قمری سال کی تقریبات کے سلسلے میں پہلی بار جشن منانے والی گولیاں چلائیں۔

سیٹل میں غیر منافع بخش تنظیم Tet سیئٹل سینٹر میں 14 اور 15 جنوری (12ویں قمری مہینے کی 23 اور 24 تاریخ) کو گیمز، فوڈ اسٹالز، تفریح، فیشن شوز، شیر ڈانس، اور بہت کچھ سمیت دلچسپ پروگراموں کی ایک سیریز کے ساتھ گرم Tet ماحول لائے گی۔

Tet (ویتنامی قمری نئے سال) کے بارے میں بات کرتے ہوئے، پرجوش تہوار کے ماحول کے علاوہ، پھولوں اور سجاوٹی پودوں کو اگانے کا شوق بھی ایک ناقابل فراموش اور دلکش پہلو ہے۔ آسٹریلیا میں بہت سے ویتنامی لوگوں کے لیے، خوبانی کے پھولوں کے روشن پیلے رنگ کے پھول ناگزیر ہیں۔

خوبانی کے پھول میں نرم، نازک پنکھڑیاں ہوتی ہیں جو گرنے کے بعد بھی اپنا متحرک رنگ برقرار رکھتی ہیں۔ شاید اسی لیے خوبانی کے پھول کو چار عظیم پودوں میں سب سے قیمتی سمجھا جاتا ہے (خوبانی کا کھلنا، آرکڈ، کرسنتھیمم، بانس)۔ زرد خوبانی کا کھلنا ویتنامی روایتی ثقافت سے گہرا تعلق رکھتا ہے، جو خوبصورتی، دولت اور طاقت کی علامت ہے۔

آسٹریلیا کے شہر برسبین میں ایک ویتنامی خاندان کے باغ میں خوبانی کے پھول کھل رہے ہیں۔ تصویر: ایس بی ایس

گھر سے دور رہنے والوں کے لیے ٹیٹ کی یادیں ہمیشہ گھر کے بیچوں بیچ رکھی خوبانی کے پھولوں کی شاخوں اور گملوں سے وابستہ رہتی ہیں۔ مسٹر تھانہ ٹین، جو اصل میں ٹائی نین کے رہنے والے ہیں اور اب برسبین (کوئنز لینڈ، آسٹریلیا) میں مقیم ہیں، مضبوطی سے کہتے ہیں کہ خوبانی کے پھول دیکھ کر ہر جگہ متحرک ٹیٹ ماحول پیدا ہوتا ہے۔

مسٹر تھانہ ٹین نے SBS کے ساتھ مزید شیئر کیا: "خوبانی کے پھولوں کا متحرک پیلا رنگ خاندانی ملاپ، رشتہ داروں اور دوستوں سے ملنے اور تفریح کا رنگ ہے۔ آڑو کے پھول اور خوبانی کے پھول دو چیزیں ہیں جو میرے خیال میں جو کوئی بھی اپنے آبائی شہر میں ٹیٹ کو یاد کرتا ہے وہ کبھی نہیں بھول سکتا۔"

آسٹریلیا میں ٹیٹ (ویتنامی قمری سال کے نئے سال) کے بازاروں میں، کرسنتھیممز، میریگولڈز، کاکسکومب کے پھول، دونوں کٹے ہوئے تنوں اور برتنوں میں پورے پودے تلاش کرنا آسان ہے۔ یہاں کپڑے یا پلاسٹک سے بنے مصنوعی آڑو اور خوبانی کے پھول بھی ہیں، جنہیں لوگ گھر میں درختوں کی شاخوں سے جوڑنے کے لیے خریدتے ہیں۔

آسٹریلیا میں ابتدائی سالوں میں، بہت کم لوگوں نے خوبانی کے پھول اگانے کے بارے میں سوچا تھا۔ تاہم، پردیس میں زندگی کی ہلچل کے بعد، بہت سے لوگوں نے اپنے وطن کو یاد رکھنے کے لیے چند رنگ برنگے پھولوں کے ساتھ چند اقسام کے درخت لگائے۔ جب ٹیٹ (ویتنامی نیا سال) آتا ہے، ایک دوست کے گھر جانا اور خوبانی کے پھولوں کے درخت کو دیکھ کر، بچپن کی یادیں اچانک واپس آ جاتی ہیں۔ لہٰذا انہوں نے درخت کی دیکھ بھال میں اور بھی زیادہ محنت کی، ٹیٹ کے دن اسے کھلنے کی پوری کوشش کی۔

آسٹریلیا میں ایک گھریلو باغ میں بیر کے کھلنے کا درخت رکھنے کے لیے محتاط دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ بیر کے پھولوں کو اگانا صرف پانی دینے، کھاد ڈالنے اور کٹائی کے بارے میں نہیں ہے۔ ایس بی ایس کے مطابق، برسبین میں موسم کبھی گرم، کبھی سرد ہوتا ہے، اس لیے ٹیٹ (ویتنامی قمری نئے سال) کے لیے بیر کے پھولوں کے کھلنے کا وقت لگانا کوئی آسان کارنامہ نہیں ہے۔

خوبانی کے پھولوں کو وقت پر کھلنے کی ترکیب یہ ہے کہ موسم بہار کی آمد سے ایک ماہ قبل تمام پتوں کو ہٹا دیا جائے۔ موسم بہار میں، اکتوبر کے شروع یا ستمبر کے آخر میں، پھول بہت زیادہ کھلتے ہیں۔ 2023 قمری نئے سال کو منانے کے لیے، آپ کو دسمبر کے آخر میں دوبارہ پتے ہٹانے کی ضرورت ہے۔ اگرچہ یہ کھلنا پچھلے کی طرح زیادہ نہیں ہوگا، پھر بھی آپ نئے سال کے دن خوبانی کے پھولوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

ماخذ