خالص میں بیر اگانے والے ماڈل سے اچھی آمدنی

(VLO) لاگت کو بچانے اور پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانے کے خواہاں، تان این تھانہ کمیون (Binh Tan ضلع) کے بہت سے کاشتکار گھرانوں نے جال میں اگنے والے بیر کے ماڈل میں دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے۔ مقامی تشخیص کے مطابق، یہ ماڈل کسانوں کو اچھی اور مستحکم آمدنی لاتا ہے۔

اعلی اقتصادی قدر کے ساتھ، حالیہ برسوں میں، بیر ایک ایسی فصل ہے جسے بنہ ٹین ضلع کے بہت سے کسانوں نے ڈھانپنے والے جالوں کے ماڈل کا استعمال کرتے ہوئے کاشت میں سرمایہ کاری کرنے کا انتخاب کیا ہے۔ بیر کی اقسام جو کسان بنیادی طور پر اگاتے ہیں وہ ہیں An Phuoc اور پتھر کا آڑو جس کا زیادہ تر علاقہ Tan An Thanh کمیون میں مرتکز ہے۔

مقامی حکام کے مطابق، روایتی کاشتکاری کے طریقوں کے مقابلے میں، بیر اگاتے وقت نیٹ کور کا استعمال زیادہ مؤثر ہے - یہ لاگت بچانے، کیڑوں کو کم کرنے، اور زرعی مصنوعات کی اعلیٰ معیار اور پیداواری صلاحیت کو یقینی بنانے میں مدد کرتا ہے۔

بہت سے کسانوں کا کہنا ہے کہ An Phuoc بیر کے درخت زیادہ پیداواری اور معاشی قدر رکھتے ہیں، اس لیے انہیں بڑے رقبے پر لگانا چاہیے۔ اگر مناسب طریقے سے دیکھ بھال کی جائے تو، بیر کی یہ قسم صرف 2 سال سے کم عرصے میں پھل دے گی اور سال میں کم از کم 2 بار اس کی کٹائی کی جا سکتی ہے۔

اس کے علاوہ، اونچی قیمت پر فروخت کرنے کے لیے آف سیزن میں پھل پیدا کرنے کے لیے بیر کو پروسیس کرنا بھی ممکن ہے۔ بیر اگانے کی تکنیکیں کافی آسان ہیں اور جب درخت پر کیڑوں کا حملہ ہوتا ہے تو ان کی روک تھام اور کنٹرول کے لیے خصوصی ادویات استعمال کی جا سکتی ہیں۔

Phuoc plum کی قسم کو پھول آنے سے لے کر کٹائی تک 2 ماہ سے زیادہ کا وقت لگتا ہے۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ بیر معیاری پھل پیدا کرے، تو آپ کو احتیاط سے جوان پھل کا انتخاب کرنا چاہیے یا اگر آپ دیکھتے ہیں کہ درخت اتنا مضبوط نہیں ہے کہ وہ پھل دے تو پھولوں کو ہٹا دیں۔

بیر کی کٹائی کے دوران ہم سے خوش گپیاں کرتے ہوئے، محترمہ وو تھی ہائی (ایک تھائی بستی، تان این تھانہ کمیون میں رہنے والی) نے کہا کہ اس کے خاندان نے پہلے چاول کی کاشت کی غیر موثر زمین سے دوریاں اگائی تھی، جس میں زیادہ سرمایہ کاری کی لاگت آئی تھی لیکن نتائج توقع کے مطابق نہیں تھے۔

An Phuoc plum کی قسم کے بارے میں جاننے کا موقع ملنے پر، محترمہ Hai نے محسوس کیا کہ یہ ایک ایسی فصل ہے جس کی اقتصادی قدر اور مستحکم مارکیٹ آؤٹ پٹ ہے۔ ایک جال میں An Phuoc بیر کاشت کرنے کی تکنیک سیکھنے کے بعد، خاندان نے اپنی زمین پر پودے لگانے کے لیے پودے خریدنے کا فیصلہ کیا۔

تقریباً 2 سال کے بعد، این فوک پلم کا درخت کھلا اور پھل آیا اور اگلے سالوں میں اس نے بڑھتا ہوا منافع دینا شروع کیا۔ معاشی کارکردگی کو دیکھ کر، محترمہ ہائی نے An Phuoc plum اگانے والے علاقے کو بڑھانے کے لیے مزید زمین کرائے پر لی۔

محترمہ ہائی کے مطابق، بیر کے باغات کو ڈھانپنے کے لیے جالیوں کے استعمال کا فائدہ یہ ہے کہ زیادہ فاصلے پر چھڑکتے وقت کیڑے مار ادویات کی مقدار کو کم کیا جائے، کیڑے مار دوا کی باقیات کی حفاظت کو یقینی بنایا جائے، اور کیڑوں خصوصاً پھلوں کی مکھیوں کو کم سے کم کیا جائے۔

نیٹ کورنگ استعمال کرنے کے علاوہ، محترمہ ہائی پھلوں کو ڈھانپنے کے لیے پلاسٹک کے تھیلوں کا بھی استعمال کرتی ہیں، جس سے کیڑوں سے تحفظ کی ایک اضافی تہہ بنتی ہے۔ جب کٹائی جاتی ہے تو پھل زیادہ خوبصورت اور بہتر معیار کا ہوتا ہے۔

"میرے پاس فی الحال 15 ہیکٹر پر An Phuoc بیر کے باغات ہیں۔ اس قسم کے بیر کو جال میں اگایا جاتا ہے، جس کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے اور لاگت بھی بچاتی ہے۔ بیر کی فروخت کی قیمت 20,000-30,000 VND/kg کے درمیان ایک مستحکم پیداوار ہوتی ہے، جو کبھی کبھی 40,000-000000000000000 سے زیادہ قیمت تک پہنچ جاتی ہے۔

اس ماڈل کو لاگو کرنے کی بدولت، میرے خاندان نے بہت زیادہ پیداواری لاگت بچائی اور زرعی مصنوعات کے معیار کو یقینی بنایا، اس لیے آمدنی پہلے کی دوسری فصلوں کی کاشت کے مقابلے میں کئی گنا بڑھ گئی۔"- محترمہ ہائی نے شیئر کیا۔

بہت سے کسانوں کے مطابق، حال ہی میں بیر کی قیمتیں نسبتاً مستحکم رہی ہیں، اور کسانوں کے پاس بیر اگانے کا کئی سالوں کا تجربہ ہے، اس لیے وہ زیادہ پیداوار حاصل کرتے ہیں۔ ہر سال، ایک Phuoc بیر 2-3 بار اگائے جاتے ہیں، اور اچھی دیکھ بھال کے ساتھ، پیداوار 5-6 ٹن فی ایکڑ تک پہنچ سکتی ہے۔
اخراجات کو کم کرنے کے بعد، کسان اب بھی تقریباً 40-50 ملین VND/ایکڑ/سال کا منافع کماتے ہیں۔ اس کے علاوہ، این تھوئی ایگریکلچرل کوآپریٹو کی این فوک پلم مصنوعات نے بھی 3-اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔

مسٹر لی نگوک بیچ - این تھوئی ایگریکلچرل کوآپریٹو (ٹین این تھانہ کمیون) کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین نے کہا: کوآپریٹو زرعی مصنوعات کی تیاری اور خریداری میں مہارت رکھتا ہے۔ کوآپریٹو 2018 میں قائم کیا گیا تھا، اور اب اس کے 30 اراکین ہیں، جو 30 ہیکٹر پر ہر قسم کے پھل دار درخت اگاتے ہیں۔ جس میں سے، ایک Phuoc بیر اور گلابی آڑو بیر 15 ہیکٹر پر مشتمل ہے۔

کوآپریٹو کی کھپت کی ایک مستحکم مارکیٹ ہے، لہذا کسان پیداوار میں زیادہ محفوظ ہیں۔ مستقبل قریب میں، کوآپریٹو An Phuoc plum اگانے والے علاقے کو بڑھانے کا ارادہ رکھتا ہے اور 4-star OCOP میں اپ گریڈ کرنے کی تیاری کر رہا ہے۔

ٹین این تھانہ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے مطابق، جالیوں میں بیر اگانے کے ماڈل کا ایک اور فائدہ بھی ہے: یہ آبپاشی کے پانی کو بچانے میں مدد کرتا ہے، خشک سالی کا اچھی طرح سے مقابلہ کر سکتا ہے، اور باغ کو اچھی طرح سے نمی برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

اس کے علاوہ، یہ بیکار مقامی کارکنوں کے لیے روزگار کی ضروریات کو بھی حل کرتا ہے جیسے کہ: فروٹ بیگنگ، نیٹ بیگنگ، پھلوں کا انتخاب، کٹائی... تقریباً 200,000 VND/شخص/دن کی اوسط آمدنی کے ساتھ۔

بیر کی کٹائی کے دوران، محترمہ فام تھی سونگ (ٹین من ہیملیٹ، ٹین لووک کمیون، بنہ ٹین ضلع) نے کہا: "ہر بیر کی فصل کی کٹائی کے لیے ایک گروپ ہوتا ہے، چننے کی لاگت 200,000 VND فی دن/شخص ہوتی ہے۔ پھلوں کی میٹھا ہونے اور وزن کو یقینی بنانے کے لیے بیر کو چننے کے لیے تجربے کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔"

مسٹر Quach Thanh Phuc - Tan An Thanh کمیون کے زرعی افسر نے کہا، ایک Phuoc بیر اگانے کا ماڈل مستحکم ترقی کے ماڈلز میں سے ایک ہے، جو اعلی اقتصادی کارکردگی لاتا ہے۔

پورے کمیون میں تقریباً 150 گھرانوں کے ساتھ 180 ہیکٹر سے زیادہ بیر کے باغات ہیں، جن میں بنیادی طور پر An Phuoc plums اگائے جاتے ہیں۔ ایک Phuoc plums کی دیکھ بھال کرنا بھی کافی آسان ہے، بنیادی طور پر جالی اور پھلوں کو لپیٹنا، باقی اخراجات زیادہ نہیں ہیں۔ اعلی اقتصادی کارکردگی لانے والے بیر اگانے کے ماڈل کی بدولت، بیر اگانے کے علاقے میں بھی 5-10 ہیکٹر فی سال اضافہ ہوتا ہے۔

پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے، کمیون کسانوں کے لیے بیر اگانے کی تکنیکوں کے بارے میں تربیت اور رہنمائی کو بھی مربوط کرتا ہے۔ آنے والے وقت میں، علاقہ اعلیٰ افسران اور خصوصی ایجنسیوں کو تجویز کرتا رہے گا کہ وہ سرمائے کی مدد کے لیے سازگار حالات پیدا کرنے کے ساتھ ساتھ پھلوں کے باغات کے ماڈلز کو اعلی اقتصادی کارکردگی کے ساتھ نقل کرنے کے لیے تکنیکی تربیت کا اہتمام کریں، جو علاقے میں زرعی ڈھانچے کو تبدیل کرنے کے مقصد کے لیے موزوں ہوں۔

اس کے علاوہ، یہ کوآپریٹیو اور کاشتکاری گھرانوں کی رہنمائی کرے گا کہ وہ پروڈکٹ کے معیار اور قیمت کو بہتر بنانے کے لیے پیداوار پر توجہ مرکوز کریں، جس سے آمدنی میں اضافہ اور کسانوں کی زندگیوں کو بہتر بنایا جا سکے۔

آرٹیکل اور تصاویر: پی ایچ آئی لانگ

ماخذ: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202503/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-man-trong-mang-luoi-0136986/