اپنے وطن سے محبت کی وجہ سے، مسٹر ڈِن ہوانگ ٹِنھ، جن کے پاس ٹور گائیڈ کے طور پر 10 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے، نے 2024 میں ونڈ سیزن کافی شاپ کھولی۔ دکان بنانے کا خیال مسٹر ٹِنہ کے کھیتوں سے لگاؤ سے شروع ہوا، جہاں سنہرے چاولوں کے موسم ہوتے ہیں، سیلاب کے تمام موسم ہوتے ہیں۔
کیفے سے زائرین کو ٹو ماؤنٹین، ڈائی ماؤنٹین اور کیم ماؤنٹین کے نظارے سے پوری طرح لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
تصویر: DUY TAN
ریستوراں کا منفرد نقطہ اس کی دہاتی لیکن شاعرانہ جگہ ہے۔ کھیت کے بیچوں بیچ کھیت کی ایک سادہ چھت، کھیت میں 50 میٹر لمبا لکڑی کا پل، ماہی گیری کے لیے ایک بیڑا، پانی بڑھنے پر پیلے رنگ کے سیسبن کے درختوں کی قطار کے نیچے لنگر انداز ایک سمپان۔ فاصلے پر، شاندار Co To پہاڑ کی عکاسی کرتا ہے، جو پراسرار دیٹ سون رینج سے منسلک ہوتا ہے، دیہی علاقوں کی تصویر کے لیے ایک شاندار پس منظر تخلیق کرتا ہے۔
مسٹر ٹِن نے کہا کہ یہاں کے کھیتوں میں دو اہم موسم ہوتے ہیں۔ دسمبر سے جون تک چاولوں کا موسم ہوتا ہے، جس میں پکے ہوئے چاولوں کی خوشبو آتی ہے۔ اگست میں، اوپر کا پانی گاد لاتا ہے، جس سے سیلاب کا موسم شروع ہوتا ہے جو نومبر تک رہتا ہے۔ اس وقت، کھیت سیلاب سے بھر جاتے ہیں، جھیلوں میں بدل جاتے ہیں جیسے آئینہ بادلوں اور آسمان کی عکاسی کرتا ہے۔ سیاح دہاتی سرگرمیوں کا تجربہ کر سکتے ہیں جیسے کہ چاول کی بھوسی ڈالنا، چھتیں ہٹانا، جال کی جانچ کرنا، سیسبانیا اور کیناریم چننا۔
ساحل کے ارد گرد اگنے والے پانی کے میموسا کے درخت اس منظر کو مزید پرامن بناتے ہیں۔
تصویر: DUY TAN
مختلف اوقات میں ریستوراں میں آنے والوں کے مختلف تجربات ہوتے ہیں۔ فجر، پانی پر صبح کی دھند، سورج کی روشنی کی پہلی کرنیں چاول کے جوان کھیتوں پر سنہری پھیلتی ہیں، جو ایک ناقابل فراموش پرامن منظر بنا رہی ہیں۔
دوپہر، ونڈ سیزن کیفے میں، غروب آفتاب شاندار ہے۔
تصویر: DUY TAN
غروب آفتاب کے وقت، جب سرخ سورج آہستہ آہستہ Co To پہاڑی سلسلے کے پیچھے غائب ہو جاتا ہے، تو پوری جگہ جادوئی جامنی اور نارنجی رنگ میں ڈوب جاتی ہے، جس سے بہت سے سیاح دنگ رہ جاتے ہیں۔ وقت دوپہر 2 بجے سے شام 6 بجے تک ہر دن ریستوراں کا مصروف ترین وقت بھی ہے، کیونکہ یہ دونوں ٹھنڈا ہے اور آپ پہاڑ کے دامن میں سورج کو "گرتے" دیکھ سکتے ہیں۔
غروب آفتاب Co To پہاڑی سلسلے کے پیچھے پڑتا ہے، جو کھیتوں کو رومانوی جامنی اورنج رنگ میں ڈھانپتا ہے۔
تصویر: DUY TAN
کین تھو سٹی کے ایک سیاح مسٹر نگوین ڈین آنہ نے شیئر کیا: "یہ ان نوجوانوں کے لیے ایک مانوس ملاقات کی جگہ ہے جو تصاویر کا شکار کرنا پسند کرتے ہیں۔ دکان کے کسی بھی کونے میں بیٹھ کر آپ آسانی سے جادوئی تصاویر لے سکتے ہیں۔ لیکن اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ فطرت میں ڈوبے رہنے کا احساس، ہرے بھرے کھیتوں کو دیکھنا، اپنی آنکھوں کے سامنے پہاڑوں کو دیکھنا، واقعی کسی اور جگہ سے ملنا مشکل ہے۔"
سیاح سیلاب زدہ کھیتوں کے بیچ میں فوٹو کھینچ رہے ہیں۔
تصویر: DUY TAN
محترمہ ٹران مائی ڈیوین (ہو چی منہ شہر کی سیاح) نے سیلاب کے موسم کا لطف اٹھایا: "یہ پہلا موقع ہے جب میں نے سیلاب زدہ میدان کے بیچ میں کشتی چلائی، پرندوں کی چہچہاہٹ سنتے ہوئے سیزبانیا کے پھول چنے۔ یہاں کے مناظر مجھے مغرب کے بارے میں فلموں کی یاد دلاتے ہیں، لیکن حقیقت میں یہ کئی گنا زیادہ خوبصورت ہے۔"
سیلاب کا موسم، سیلاب زدہ کھیت بادلوں اور آسمان کی عکاسی کرتے ہیں۔
تصویر: DUY TAN
دریں اثنا، مسٹر فام کوانگ ہوئی ( ڈونگ تھاپ کے ایک سیاح) نے دن کو مکمل طور پر لطف اندوز کرنے کے لیے صبح سویرے سے دوپہر کے آخر تک ریستوران میں رہنے کا انتخاب کیا: "یہاں کی صبح صاف ہے، ہوا تازہ ہے، اور دوپہر کھیتوں کو ڈھانپے ہوئے غروب آفتاب کے ساتھ نشہ کرتی ہے۔ مجھے ایسا لگتا ہے جیسے میں اپنے بچپن کو کھیتوں سے منسلک کر رہا ہوں، جب سیلاب کی آواز آتی ہے۔"
ہر موسم میں اس جگہ کا اپنا ایک خوبصورت منظر ہے۔
تصویر: DUY TAN
جدید زندگی کی ہلچل کے درمیان، Mua Gio Len صرف ایک کافی شاپ نہیں ہے، بلکہ امن تلاش کرنے کی جگہ بھی ہے، جو مغرب میں دریا کے ڈیلٹا کی سادہ لیکن متحرک خوبصورتی کی یاد دلاتی ہے۔
Thanhnien.vn
ماخذ: https://thanhnien.vn/doc-dao-quan-ca-phe-giua-canh-dong-an-giang-mua-nuoc-noi-185251002165351034.htm
تبصرہ (0)