کھیلوں کی غذائیت: ایتھلیٹس کی بحالی اور صحت کی دیکھ بھال میں ایک اہم عنصر

17 نومبر کی سہ پہر، ویتنام کے اسپورٹس اینڈ فزیکل ٹریننگ ڈیپارٹمنٹ میں، "کھیلوں کی غذائیت کے ذریعے کارکردگی کو بہتر بنانا اور بحالی" کے عنوان کے ساتھ کھیلوں کی غذائیت پر ایک گہرا کورس ہوا۔

سپورٹس میڈیسن اور نیوٹریشن کے ایک سرکردہ ماہر ڈاکٹر جولین الواریز کے ذریعہ پڑھائے گئے، کورس نے شرکاء کو ایک جامع اور سائنسی نقطہ نظر فراہم کیا، جس سے اس پیغام کو تقویت ملی کہ غذائیت صرف ایک فوری ایندھن نہیں ہے بلکہ کھیلوں کے سفر کی کامیابی اور پائیداری کا تعین کرنے کا ایک اہم عنصر ہے۔ اس نے اس بات پر زور دیا کہ متوازن اور مناسب خوراک کا حصول ایک ناگزیر بنیاد ہے۔

کورس کا جائزہ

ایک ٹھوس کارکردگی کی بنیاد بنانا تین ستونوں پر منحصر ہے: ہومیوسٹاسس، موافقت، اور انضمام۔ ورزش کو ختم ہونے والی قوت سے دوبارہ تخلیق کرنے والے وسائل میں تبدیل کرنے میں غذائیت کلیدی کردار ادا کرتی ہے۔

ڈاکٹر جولیان الواریز کے مطابق، ایک کھلاڑی کا جسم دن میں 24 گھنٹے کام کرتا ہے، اور ہر تربیتی سیشن کے بعد یہ تخلیق نو کا عمل زیادہ شدید ہوتا ہے۔ بہترین صحت یابی کے لیے اچھی غذائیت اور اچھے آرام کے امتزاج کی ضرورت ہوتی ہے۔

کھیلوں کی غذائیت کے بارے میں معلومات کے ساتھ ساتھ، کورس کھانے کی منصوبہ بندی اور بہترین بحالی کے فارمولوں کے ذریعے عملی ایپلی کیشنز کا اشتراک کرتا ہے، جبکہ عالمی اینٹی ڈوپنگ ایجنسی سے ٹیسٹنگ اور معیار کے سرٹیفیکیشن کے ذریعے مصنوعات کی حفاظت کا بھی ذکر کرتا ہے۔

ڈاکٹر جولین الواریز، ایم ڈی، کورس میں اسپورٹس میڈیسن اور نیوٹریشن کے معروف ماہر

کورس کے افتتاح کے موقع پر خطاب کرتے ہوئے، ویتنام اسپورٹس ایڈمنسٹریشن کے ڈائریکٹر - ویتنام اولمپک کمیٹی کے مستقل نائب صدر Nguyen Danh Hoang Viet نے اس بات کی تصدیق کی کہ آج کا کورس مینیجرز، کوچز، کھیلوں کے ادویات کے ماہرین اور کھلاڑیوں کے لیے نئے علم کو اپ ڈیٹ کرنے، غذائیت اور صحت کی دیکھ بھال کے اتھلیٹس کی بحالی کے لیے عملی تجربات کا تبادلہ کرنے کا ایک موقع ہے۔ یہ کھلاڑیوں کی تربیت اور دیکھ بھال میں پیشہ ورانہ مہارت کی پالیسی کو عملی جامہ پہنانے کے لیے بھی ایک ٹھوس قدم ہے۔

"ویتنام کی کھیلوں کی صنعت کے SEA گیمز، ASIAD اور اولمپکس کی طرف بڑھنے کے تناظر میں، جسمانی تندرستی، غذائیت اور کھیلوں کی سائنس کو بہتر بنانے میں سرمایہ کاری انتہائی ضروری ہے۔ آج جیسے کورسز ریاست، کاروبار اور پیشہ ور افراد کے درمیان موثر تعلق کو بھی ظاہر کرتے ہیں - ویتنامی کھیلوں کو پیشہ ورانہ، پائیدار اور بین الاقوامی طور پر ترقی دینے کے مقصد کے لیے مل کر کام کرنا"۔

ڈائریکٹر نے اس امید کا اظہار کیا کہ مندوبین نئے علم کو اپ ڈیٹ کرنے، اپنی ایجنسیوں اور اکائیوں میں کھلاڑیوں کی تربیت، دیکھ بھال اور انتظام کے لیے مناسب غذائیت کا اطلاق کرنے کے لیے ماہرین اور مینیجرز کے ساتھ فعال طور پر بات چیت کریں گے، جس سے ویتنام کے کھیلوں کو نئی بلندیوں تک پہنچانے میں مدد ملے گی۔

ماخذ: https://bvhttdl.gov.vn/dinh-duong-the-thao-yeu-to-quan-trong-trong-phuc-hoi-va-cham-soc-suc-khoe-vdv-2025111719135383.htm