چٹانی سطح مرتفع پر سبزیوں کا دارالحکومت

TUYEN QUANG - ہر سال، سخت کوان با علاقہ 7,000 ٹن سے زیادہ سبزیاں، پھل اور پھول مارکیٹ میں لاتا ہے، جس کی کل مالیت 100 بلین VND سے زیادہ ہوتی ہے، جس سے مقامی لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے۔

اپنی ذہنیت کو اجناس کی پیداوار کی طرف موڑیں۔

کوان با ( Tuyen Quang ) تجارتی سبزیوں اور پھولوں کے "دارالحکومت" کے طور پر مشہور ہے۔ سخت ڈونگ وان چٹانی سطح مرتفع پر، لوگوں نے زمین کو مضبوط کیا ہے اور ایک اعلی آمدنی والے تجارتی سبزیوں کی پیداوار کا علاقہ بنایا ہے۔

کوان با کمیون کو کوئٹ ٹائین کمیون، کوان با کمیون، اور تام سون ٹاؤن (پہلے کوان با ضلع، ہا گیانگ صوبے کا حصہ تھا) کو ملا کر دوبارہ منظم کیا گیا، جس کا کل قدرتی رقبہ 100 کلومیٹر سے زیادہ ہے۔ سال بھر ٹھنڈی آب و ہوا، جس کا اوسط درجہ حرارت 18-22 ڈگری سینٹی گریڈ، متعدد فلیٹ وادیاں، اور موٹی، ڈھیلی مٹی اس چٹانی سطح مرتفع کے علاقے میں نایاب حالات ہیں، جو قلیل مدتی سبزیوں اور سردی سے پیار کرنے والے پھولوں کے لیے قدرتی فائدہ پیدا کرتے ہیں۔ اس کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، کوان با مسلسل صوبے کو سبزیاں سپلائی کرتا ہے، دارالحکومت کی ہول سیل منڈیوں اور شمالی صوبوں کی کئی سپر مارکیٹ چینز تک پہنچتا ہے۔

کوان با کمیون (Tuyen Quang صوبہ) میں گوبھی کے کھیت پھل پھول رہے ہیں اور سرسبز ہیں۔ تصویر: Tu Thanh.

کوان با میں کل سالانہ کاشت شدہ رقبہ اس وقت تقریباً 5,276 ہیکٹر ہے، جس کی اوسط پیداواری قیمت تقریباً 72 ملین VND/ہیکٹر ہے۔ پوری کمیون میں تقریباً 700 ہیکٹر اراضی سبزیوں کی کاشت کے لیے وقف ہے، جس میں سے 250 ہیکٹر سے زیادہ مختلف سبزیوں (گوبھی، کیلے، ٹماٹر، کھیرے، وغیرہ) اور 20 ہیکٹر سے زیادہ گلاب کے لیے ہیں۔ یہاں سبزیوں اور پھولوں کا ہر ہیکٹر رقبہ کسانوں کو سالانہ 200 سے 250 ملین VND کے درمیان لاتا ہے، جو مکئی یا چاول کی روایتی فصلوں سے کئی گنا زیادہ ہے۔

سبزیاں گھنے پودوں کے ساتھ یکساں طور پر اگتی ہیں۔ احتیاط سے کاشت کی گئی گوبھی سختی سے بھری، بھاری اور کیڑوں اور بیماریوں کے لیے کم حساس ہوتی ہیں۔ سبزیوں کی پیداوار کے متعدد مربوط ماڈلز کو لاگو کیا گیا ہے، کاشتکاری کی سخت تکنیکوں کو پھیلایا گیا ہے، اور پودے لگانے کے نظام الاوقات کو مارکیٹ کی طلب کے مطابق بنایا گیا ہے۔ نتیجے کے طور پر، کوان با سالانہ 7,000 ٹن سے زیادہ سبزیاں اور پھل، اور لاکھوں گلاب، کل 100 بلین VND سے زیادہ کے ساتھ مارکیٹ کو فراہم کرتا ہے۔ سبزیوں اور پھولوں کی پیداوار نے کمیون کی اوسط فی کس آمدنی (2025 میں تخمینہ) کو تقریباً 48.6 ملین VND تک بڑھانے میں اہم کردار ادا کیا ہے، جو 2020 کے مقابلے میں 20.3 ملین VND کا اضافہ ہے۔

کوان با میں، بہت سے گھرانوں کے لیے، سبزیاں موسمی "بچت" کا فنڈ ہیں۔ زمین کی تیاری، بیج کے انتخاب، کھاد ڈالنے، کیڑوں پر قابو پانے سے لے کر کٹائی تک زرعی توسیعی افسران کی سرشار رہنمائی کی بدولت زیادہ تر گھرانوں کی سبزیوں کی فصلیں پھل پھول رہی ہیں اور یکساں معیار کی ہیں۔ کھپت کے عمل میں بھی بہتری آئی ہے، کاروبار براہ راست پیداوار کی خریداری کے لیے کھیتوں میں آتے ہیں، درمیانی اخراجات میں کمی اور مارکیٹ کی بھیڑ کا خطرہ ہے۔ کسان اب تاجروں پر انحصار نہیں کرتے۔

نمی کو برقرار رکھنے اور گھاس کی افزائش کو محدود کرنے کے لیے سبزیوں کے بستروں کو پلاسٹک کی چادر سے ڈھانپ دیا گیا ہے۔ تصویر: Tú Thành

بو لاچ گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ ٹران تھی مے، کوان با کمیون نے کہا: "گاؤں کے دیگر گھرانوں کے ساتھ، میرا خاندان زمین کو تیار کرتا ہے، بیج بوتا ہے، اور زرعی توسیعی افسران کی ہدایات کے مطابق گوبھی کی دیکھ بھال کرتا ہے۔ موافق موسمی حالات کی بدولت، گوبھی اچھی کوالٹی اور ظاہری شکل کی ہوتی ہے، جس کا وزن فی سال 5 کلو گرام تک ہوتا ہے۔ موسم، میرے خاندان نے گوبھی کی ایک فصل سے دسیوں ملین ڈونگ کمائے، اور ہماری کل سالانہ آمدنی 50 ملین ڈونگ سے زیادہ تھی۔"

لیکن زراعت ہمیشہ سازگار نمبروں کے بارے میں نہیں ہوتی ہے۔ اس سال، طویل سرد بارشیں، گرج چمک اور یکے بعد دیگرے سیلاب آئے ہیں۔ جب میں نے دورہ کیا تو مسز مے اپنی تازہ کٹی ہوئی گوبھیوں کی دیکھ بھال میں مصروف تھیں، ان کا چہرہ بے حال تھا کیونکہ اس سال سبزیوں کی فصل کے لیے موسم اچھا نہیں تھا۔

"اس سال، میرے خاندان کا بہت نقصان ہوا۔ شدید بارشوں نے ہمیں وقت پر کٹائی کرنے سے روکا، اور سبزیاں کھیتوں میں ہی برباد ہو گئیں۔ عام طور پر، میرا خاندان ہر سال سبزیوں کی تین فصلیں اگاتا ہے۔ سال کے آغاز میں، میں نے تقریباً 7,000 گوبھی کے پودے لگائے، اخراجات کی تلافی کی امید میں، لیکن اپریل میں میرے خاندان کے ہزاروں پودے سیلاب اور سیلاب میں تباہ ہوئے۔ کھیرے اور ٹماٹر بھی لگائے، لیکن ٹماٹر کی قیمت کم تھی، اور ہم زیادہ فروخت نہیں ہوئے،" مسز مے نے افسوس سے کہا۔

مسز ٹران تھی مے (بو لاچ گاؤں، کوان با کمیون، تیوین کوانگ صوبہ) کے خاندان سے تازہ کٹائی گئی گوبھی۔ تصویر: Tu Thanh.

کوان با کے کسانوں کے درمیان مسز مے کی کہانی غیر معمولی نہیں ہے۔ فوائد، جدید تکنیکوں اور قائم کردہ ڈسٹری بیوشن چینلز والے علاقے میں واقع ہونے کے باوجود، کاشتکاروں کو قدرتی آفات کے وقت بھی مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ بے موسمی بارشوں، تیز سیلابوں، اور چوٹی کے موسموں میں زرعی قیمتوں میں گراوٹ کے بارے میں مسلسل تشویش ہمیشہ سے موجود ہے۔

قدرتی آفات غیر متوقع اور ناگزیر ہیں، لیکن کوان با میں جو چیز حوصلہ افزا ہے وہ لوگوں میں ذہنیت میں تبدیلی ہے۔ روزمرہ کی ضروریات کو پورا کرنے کے علاوہ، انہوں نے اپنی توجہ تجارتی کھیتی باڑی، گروپ بنانے، قیمتوں کا نظم و نسق، اور مسلسل معیار برقرار رکھنے پر مرکوز کر دی ہے۔ نتیجے کے طور پر، سبزیاں اور پھول کمیونٹی کی اہم مصنوعات بن گئے ہیں.

تجرباتی سیاحت کے ساتھ مل کر سبزیاں اور پھول اگانا۔

حالیہ برسوں میں کوان با سبزی اگانے والے علاقے کی ترقی بنیادی طور پر فصلوں کی تنظیم نو کی کہانی ہے۔ کم پیداوار والے مکئی کے کھیتوں سے، کمیون نے لوگوں کو مائیکرو آب و ہوا کے حالات اور مارکیٹ کی طلب کی بنیاد پر زیادہ قیمت والی فصلوں کی طرف جانے کی ترغیب دی۔ نتیجے کے طور پر، 346 ہیکٹر سے زیادہ تبدیل ہو چکے ہیں، بشمول 36.2 ہیکٹر مکمل طور پر تبدیل اور 310 ہیکٹر موسمی طور پر تبدیل کیے گئے ہیں۔ غیر موسمی سبزیاں جیسے کھیرے، ٹماٹر، بینگن، اسکواش اور بند گوبھی مقامی مٹی اور آب و ہوا کے حالات کے لیے موزوں ہیں، اور پودے لگانے کے لچکدار نظام الاوقات کے ذریعے قیمتوں میں کمی کا باعث بننے والے بمپر فصلوں کے مسئلے سے بچیں۔

کوان با کمیون کے اقتصادی شعبے کے سربراہ مسٹر وانگ من چھونگ کے مطابق، کمیون نے سرکلر زراعت کو ترقی دینے کا منصوبہ جاری کیا ہے۔ فوری توجہ پیداوار اور کھپت کے ربط کے ماڈلز کا جائزہ لینے پر ہے، خاص طور پر سابق کوئٹ ٹائین علاقے میں - جہاں سبزیوں کی پیداوار کے کلیدی ماڈلز مرکوز ہیں۔ مسٹر چوونگ نے کہا کہ "موجودہ ماڈلز کی بنیاد پر، ہم فوائد اور نقصانات کا جائزہ لیں گے، طاقت کو فروغ دیں گے، اور کھپت سے منسلک خصوصی سبزیوں کی پیداوار کے شعبوں کو تیار کرنے کے لیے جامع حل کو نافذ کرنے کے لیے کمزوریوں پر قابو پائیں گے۔"

آنے والے عرصے میں، کوان با کمیون سرکلر ایگریکلچر کو ترقی دینے، مرتکز سبزی اگانے والے علاقوں کی منصوبہ بندی پر توجہ مرکوز کرے گا، جس میں ہر گاؤں میں 1-2 خریداری پوائنٹس ہوں گے، اور پیداوار کو تجرباتی سیاحت سے جوڑیں گے۔ تصویر: Tu Thanh.

تقسیم کے حوالے سے، ہر گاؤں 1-2 گھرانوں کو گاؤں والوں کے لیے خریداری کے ایجنٹ کے طور پر کام کرنے کے لیے نامزد کرتا ہے۔ ان ایجنٹوں کے ذریعے، کاروبار نہ صرف کمیونٹی کے اندر بلکہ دیگر علاقوں میں فصلوں کے موسموں اور پیداوار کے حجم کے بارے میں معلومات حاصل کریں گے، اس طرح قیمتوں میں استحکام، مصنوعات کی قیمت میں اضافہ، اور قیمتوں میں کمی کا سامنا کرنے والی بڑی سرمایہ کاری سے منسلک خطرات سے بچا جا سکتا ہے۔ عمومی واقفیت مارکیٹ کی طلب اور مارکیٹ کے اشاروں کی طرف پیداوار پر مبنی ہے۔

اس کے ساتھ ہی، کمیون مرتکز سبزیوں کی پیداوار کے علاقوں کی منصوبہ بندی اور توسیع کر رہا ہے، سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق کر رہا ہے، پیداواری کھپت کے روابط کو برقرار اور ترقی دے رہا ہے، اور خدمات اور پیداوار کو بڑھانے کے لیے سبزیوں اور پھولوں کی کاشت کو تجرباتی سیاحت سے جوڑ رہا ہے۔ "ہم معیار کو بھی بہتر بنا رہے ہیں، ہر پروڈکٹ اور ہر پروڈکشن یونٹ کے لیے برانڈز بنا رہے ہیں، اور بڑھتے ہوئے علاقوں کو منظم کرنے کے لیے شناختی لیبل بنا رہے ہیں۔ مقصد یہ ہے کہ کوان با سبزیوں کے معیار اور برانڈ کی پہچان کو یقینی بناتے ہوئے، ایک مرتکز انداز میں بڑی مقدار میں پیداوار کی جائے،" مسٹر چوونگ نے مزید کہا۔

2025-2030 کی مدت کے لیے کوان با کمیون پارٹی کانگریس کی قرارداد واضح طور پر کم پیداوار والی فصلوں کے اضافی 200 ہیکٹر کو زیادہ قیمت والی فصلوں میں تبدیل کرنے کے ہدف کی وضاحت کرتی ہے (30 ہیکٹر مونو کلچر، 170 ہیکٹر موسمی تبدیلی)؛ اور مصنوعات کی قیمت کو 80 ملین VND/ہیکٹر یا اس سے زیادہ تک بڑھانا۔ تین کامیابیوں میں سے ایک زراعت میں ایک سرکلر اکانومی کی ترقی ہے جو سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال سے منسلک ہے اور مصنوعات کی کھپت کے روابط کو بڑھا رہی ہے۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/thu-phu-rau-tren-cao-nguyen-da-d779061.html