طلباء کے لئے سبزی خور مینو

ایس جی جی پی 19/09/2023 06:26

فریبرگ، بیڈن-ورٹمبرگ (جرمنی) کے حکام نے سرکاری طور پر کنڈرگارٹنز اور پرائمری اسکولوں کے مینو کو ایڈجسٹ کر دیا ہے، تمام پکوان سبزی خور ہیں۔

ایک پرائمری اسکول جس کا مینو مکمل طور پر سبزی خور پکوانوں پر مشتمل ہے۔

اس سے پہلے، شہر کے کنڈرگارٹنز اور پرائمری اسکولوں میں بچوں کے کھانے میں مینو کے دو اہم اختیارات ہوتے تھے: گوشت اور مچھلی۔ حکام کے مطابق، مینو کو ایڈجسٹ کرنے کے فیصلے کا مقصد تمام طلباء اور اسکول کے عملے کے لیے اسکول کے کھانے کو صحت مند، پائیدار اور مزیدار بنانا ہے۔ متنوع ذائقوں کے ساتھ گروپ کھانوں کی مخصوص ضروریات کو بہتر طریقے سے پورا کرنے کے لیے مینو کو پورے تعلیمی سال میں ایڈجسٹ کیا جائے گا۔

فریبرگ کے فیصلے نے بچوں کے لیے مناسب غذائیت کے بارے میں ملک گیر بحث کو جنم دیا ہے۔ جب سٹی کونسل نے گزشتہ اکتوبر میں اس فیصلے کی منظوری دی، تو بیڈن-ورٹمبرگ ریاست کی وزارت زراعت نے اس بات سے اتفاق نہیں کیا، اور یہ دلیل دی کہ متوازن غذا میں گوشت کا ہونا ضروری ہے۔

تاہم، Albstadt-Sigmaringen (جرمنی) کی یونیورسٹی کے ماہر غذائیت، Gertrud Winkler نے فرائیبرگ شہر کی حکومت کے "مستقبل کے بارے میں" فیصلے کا خیرمقدم کیا۔

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/thuc-don-chay-cho-hoc-sinh-post706136.html