سادہ لیکن مؤثر: کھانے کے بعد بلڈ شوگر کی بڑھتی ہوئی وارداتوں کو روکنے کے 3 طریقے

بلڈ شوگر اکثر کھانے کے بعد تیزی سے بڑھ جاتی ہے۔ یہ رجحان صرف ذیابیطس کے مریضوں میں ہی نہیں بلکہ عام لوگوں میں بھی پایا جاتا ہے۔ نتیجہ نہ صرف ہمیں سستی کا احساس دلاتا ہے بلکہ طویل مدتی میں ہماری میٹابولک صحت کو بھی متاثر کرتا ہے۔

اچھی خبر یہ ہے کہ ہم کھانے کے بعد بلڈ شوگر کے اضافے کو مکمل طور پر کم کر سکتے ہیں اپنے کھانے اور رہنے کے انداز میں صرف چند چھوٹی تبدیلیوں سے۔ صحت کی ویب سائٹ Healthline (USA) کے مطابق، یہ تبدیلیاں خوشگوار ہیں، سخت پرہیز کی ضرورت کے بغیر۔

پہلے سبزیاں اور پروٹین کھانا، پھر نشاستہ بعد میں کھانے کے بعد بلڈ شوگر کے اضافے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

تصویر: اے آئی

کھانے کے بعد بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے میں مدد کے لیے یہاں کچھ آسان تجاویز ہیں:

بچھڑا اٹھاتا ہے۔

کھانے کے بعد بچھڑا اٹھانا ایک بہت ہی آسان ورزش ہے جو خون میں گلوکوز کی سطح کو برقرار رکھنے اور میٹابولزم کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔ اس کے علاوہ، کچھ مطالعات سے یہ بھی معلوم ہوا ہے کہ سادہ مزاحمتی حرکات کے ساتھ وقفے وقفے سے آرام کرنا، جیسے بچھڑا اٹھانا، صحت کے بہت سے فوائد لاتا ہے۔ خاص طور پر، یہ عمل انسولین کی سطح کو کم کرنے اور خون میں گلوکوز کو پروسیس کرنے کی صلاحیت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

بچھڑے کی پرورش کرنے کے لیے، کرسی پر بیٹھیں یا کھڑے ہوں، پھر بار بار اپنی ایڑیاں فرش سے اٹھا لیں۔ کھانے کے بعد 5 سے 10 منٹ تک یا ٹی وی دیکھتے وقت بھی ایسا کریں۔ بچھڑے کی پرورش فائدہ مند ہے کیونکہ پٹھوں کی سرگرمی کام کرنے والے پٹھوں کے ریشوں میں براہ راست گلوکوز کے اخراج کو بڑھاتی ہے، اس طرح بلڈ شوگر کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

کم سرکہ پیئے۔

یو ایس نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ (این آئی ایچ) کی طرف سے شائع کردہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے سے پہلے یا کھانے کے دوران سرکہ کا استعمال کھانے کے بعد بلڈ شوگر میں اضافے کو کم کرنے کا اثر رکھتا ہے۔ استعمال ہونے والے سرکہ کی قسم سرکہ یا ایپل سائڈر سرکہ ہو سکتی ہے۔ خاص طور پر، ایک چھوٹے گلاس پانی میں 1 سے 2 کھانے کے چمچ سرکہ ملا کر کھانے سے پہلے پی لیں۔

پہلے سبزیاں اور پروٹین کھائیں۔

چاول، نوڈلز، یا فو پہلے کھانے کے بجائے، سب کو سبزیوں، سلاد، سبزیوں کے سوپ، یا پھلیاں سے شروعات کرنی چاہیے۔ پھر، گوشت، مچھلی، انڈے، اور ٹوفو جیسے پروٹین سے بھرپور غذا کھانے کا انتخاب کریں، اور آخر میں نشاستہ کھائیں۔

کچھ تحقیقی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ ٹائپ ٹو ذیابیطس کے شکار افراد میں پہلے سبزیاں اور پروٹین کھائیں، پھر نشاستہ کھانے سے خون میں شوگر اور انسولین ہارمون میں اضافے کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ فائبر ہاضمے اور شکر کے جذب کو سست کرنے میں مدد کرتا ہے، جبکہ پروٹین معدے کے عمل انہضام کو سست کرتا ہے۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، نتیجے کے طور پر، نشاستے سے چینی جلدی میں خون میں آنتوں کے ذریعے جذب نہیں ہوتی۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/don-gian-ma-hieu-qua-3-cach-ngan-duong-huet-tang-vot-sau-bua-an-185251202154803347.htm