ہنوئی فوڈ کلچر فیسٹیول 2024 کا جائزہ

کنہٹیدوتھی - 29 نومبر کی شام کو، ہنوئی فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول 2024 تھونگ ناٹ پارک (ہانوئی) میں شروع ہوا، جس نے بڑی تعداد میں مقامی لوگوں اور سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کیا۔

29 نومبر کی شام، ہنوئی کُلنری کلچر فیسٹیول 2024 اور "ہانوئی فو" کو ایک قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر رجسٹر کرنے کے فیصلے کا اعلان کرنے والی تقریب Thong Nhat پارک میں کھلی۔

افتتاحی تقریب سے پہلے، ہنوئی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین ٹران سی تھانہ؛ ہنوئی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین وو تھو ہا نے ثقافت، کھیل اور سیاحت کی وزارت کے مندوبین، بین الاقوامی مندوبین وغیرہ کے ساتھ میلے کے میدانوں کا دورہ کیا۔

ہنوئی شہر کے رہنماؤں نے ہنوئی فوڈ فیسٹیول 2024 میں پاک کاریگروں اور "ہانوئی فو" برانڈز کے مالکان کا دورہ کیا اور ان کی حوصلہ افزائی کی۔

ہنوئی کلینری کلچر فیسٹیول 2024 کا مقصد ہنوئی کی روایتی ثقافتی اور پاکیزہ اقدار کا احترام، تحفظ اور فروغ دینا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ ایک بہتر، مخصوص اور اعلیٰ معیار کے پاک کلچر کی ترقی کے ذریعے ثقافتی اور پاک برانڈ کی تعمیر اور مؤثر طریقے سے استفادہ کرنا چاہتا ہے۔

ہنوئی فوڈ کلچر فیسٹیول 2024، جس کا تھیم "ہانوئی پانچ براعظموں کو جوڑتا ہے،" کا مقصد ہنوئی کو ایک منفرد سیاحتی، ثقافتی، اور کھانا پکانے کی منزل کے طور پر متعارف کروانا اور فروغ دینا ہے۔ ہنوئی کا کھانا، ویتنامی ثقافت کے بہاؤ میں تشکیل پانے والے ایک بہتر ورثے کے طور پر، ملکی اور بین الاقوامی سامعین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

یہ تہوار ہنوئی اور بیرونی ممالک کے سفارت خانوں، علاقوں، تنظیموں اور افراد کو ملنے، بات چیت، نمائش اور مصنوعات کو فروغ دینے، خیالات کے تبادلے اور کاروباری تعاون کے معاہدوں پر دستخط کرنے کا موقع بھی فراہم کرتا ہے۔

اس میلے میں متعدد تجرباتی سرگرمیاں پیش کی جائیں گی، جو زائرین کو خاص طور پر ہنوئی کی ثقافتی اور پاکیزہ خوبصورتی، اور عمومی طور پر بین الاقوامی کھانوں کی تنوع اور بھرپوریت کو دیکھنے کے لیے راغب کرے گی۔

سٹالز کو ترتیب دے کر مختلف علاقوں میں تقسیم کیا جائے گا۔ خاص طور پر، روایتی دستکاری دیہات کی مخصوص پاک ثقافت کی نمائش کرنے والا علاقہ ان دیہاتوں کے کاریگروں کے مظاہروں کو پیش کرے گا، جس میں ہنوئی کے مشہور پاک ثقافتی ورثے جیسے ہنوئی فو، ویسٹ لیک جھینگا کیک، فو ڈو ورمیسیلی، یو او سی لی پورک ساسیج، اور وونگری فلا گاؤں…

مقامی اور سیاح بہت سے لوک کھیلوں میں اپنے آپ کو غرق کر سکتے ہیں اور تجربہ کر سکتے ہیں، اور ویتنامی اور بین الاقوامی فنکاروں کے روایتی اور جدید ثقافتی اور فنکارانہ پرفارمنس سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

یہ تقریب معروف کاریگروں اور باورچیوں کے علم اور رازوں کے تبادلے اور اشتراک کا موقع فراہم کرتی ہے جنہوں نے اجزاء اور کھانے میں "زندگی کا سانس" لیا ہے تاکہ انہیں قومی شناخت سے مالا مال فن کے منفرد پکوان کے کاموں میں تبدیل کیا جا سکے۔

ہنوئی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین وو تھو ہا نے ہنوئی فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول 2024 میں افتتاحی تقریر کی۔

ثقافت، کھیل اور سیاحت کے نائب وزیر Ta Quang Dong نے "Hanoi Pho" کمیونٹی کے نمائندے کو فیصلہ اور سرٹیفکیٹ پیش کیا۔

ہنوئی سٹی پارٹی کمیٹی کے مستقل ڈپٹی سیکرٹری Nguyen Van Phong؛ ہنوئی سٹی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین وو تھو ہا اور دیگر مندوبین نے ہنوئی فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول 2024 کا باضابطہ افتتاح کرنے کے لیے بٹن دبانے کی تقریب انجام دی۔

غیر محسوس ثقافتی ورثے کی قومی فہرست میں "Hanoi Pho" کا شامل ہونا نہ صرف اس ورثے کی تاریخی، ثقافتی اور سائنسی قدر کا اعتراف ہے بلکہ دارالحکومت کے روایتی پاک جوہر کے تحفظ اور پائیدار ترقی کے مواقع بھی کھولتا ہے۔

ہنوئی فو کو ایک ورثے کی جگہ کے طور پر تسلیم کرنا کمیونٹی اور کھانے سے محبت کرنے والوں کے لیے ایک اعزاز اور باعث فخر ہے۔ یہ ورثے کی پہچان غیر محسوس ثقافتی ورثے "ہانوئی فو" کی قدر کے تحفظ اور فروغ کے لیے اقدامات کو نافذ کرنے کے لیے ایک اہم قانونی بنیاد بھی فراہم کرتی ہے۔

لوگ Acecook کی pho پروڈکٹ کا تجربہ کرتے ہیں۔

ہنوئی فوڈ کلچر فیسٹیول 2024 میں "ہانوئی فو" چیک ان جگہ

ہنوئی فوڈ کلچر فیسٹیول 2024 3 دن (29 نومبر تا 1 دسمبر) پر منعقد ہوگا، جس میں آنے والے سیاحوں کی خدمت کے لیے صبح 9 بجے سے رات 10 بجے تک اسٹالز چلائے جائیں گے۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/toan-canh-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024.html