پوری رات دریا پر جال ڈالنے میں گزاری۔

پورے سال کے دوران، دریائے میکونگ بے شمار زندگیوں کو پناہ دیتا ہے اور اپنی روزی روٹی کے لیے اس کے پانیوں پر انحصار کرتا ہے۔ جیسے جیسے وقت گزرتا ہے، سیلاب کا موسم جوار کے بہاؤ کو راستہ دیتا ہے۔ ماہی گیر دریا سے چمٹے رہتے ہیں، مچھلیاں پکڑنے اور اضافی آمدنی حاصل کرنے کے لیے دن رات کام کرتے ہیں۔

پوری رات مچھلی کے "شکار" میں گزاری۔

ٹھنڈی ہوا کا جھونکا آہستہ سے دریا کے اس پار چلا گیا۔ اچانک میں نے شام کی کڑوی کی آواز سنی اور میرے دل میں اضطراب کا احساس پیدا ہوا۔ دریا کی طرف دیکھتے ہوئے، جوار دھیرے دھیرے کم ہو رہا تھا، اس وقت کی نشان دہی جب ماہی گیر مچھلی کے لیے اپنی کشتیوں میں سمندر کی طرف روانہ ہوتے تھے۔ جیسے ہی رات ہوتی تھی، ماہی گیر اپنی کشتیوں کو گھروں کے طور پر، چاند اور ستاروں کو ساتھی کے طور پر استعمال کرتے تھے، لہروں کے ساتھ آہستہ سے ڈولتے تھے۔ کافی لمبا جال ڈالنے کے بعد، مسز ٹران تھی کیو نے اپنے شوہر پر زور دیا کہ وہ جلدی سے آؤٹ بورڈ موٹر کو شروع کریں، پانی کو تیزی سے کاٹتے ہوئے چاک کا ڈاؤ ندی کے جنکشن (چاؤ تھانہ اور چو موئی اضلاع سے ملحق) کی طرف ایک اور جال ڈالیں۔ اپریل میں ہوا کا ایک اچانک جھونکا زور سے اڑا، جس سے پردے پھڑپھڑانے لگے۔ پانی کی چھوٹی چھوٹی بوندیں ہر ایک کے چہروں پر ٹپک رہی تھیں، جو انہیں ہڈیوں تک ٹھنڈا کر رہی تھیں۔

فجر کے وقت ماہی گیر اپنی مچھلی بیچنے کے لیے بازار میں رک جاتے ہیں۔

بادلوں کو چاروں طرف دیکھتے ہوئے، مسٹر نگوین وان تھونگ (محترمہ کیو کے شوہر) نے اندازہ لگایا کہ آج رات ہوا تیز ہو جائے گی اور بارش ہو گی، جس سے جال ڈالنا مشکل ہو جائے گا۔ مسٹر تھونگ نے پانی کو ہلانے کے لیے اپنے پیروں کا استعمال کیا، کشتی کو دریا کے بیچ میں دھکیل دیا۔ دور سے انجن کے پھٹنے کی آواز آئی۔ محترمہ کیو نے تصادم سے بچنے کے لیے دریا کی سطح پر سگنل دینے کے لیے اپنی ہیڈلائٹ چمکائی۔ "رات کے وقت جال ڈالنے میں احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر جب کشتیاں اور بحری جہاز وہاں سے گزرتے ہیں۔ اگر ہم سگنل نہیں دیتے تو وہ طاقتور انجن جالوں کو کاٹ دیتے ہیں،" محترمہ کیو نے کہا۔

پرسکون ماحول میں، مچھیرے خاموشی سے ویران دریا پر اپنی زندگی گزارتے ہیں۔ وہ گہرے پانی کو اپنی آمدنی کا ذریعہ دیکھتے ہیں، بغیر کسی خوف کے۔ "لہریں ہنگامہ خیز ہوتی ہیں، اور کبھی کبھی ہمیں خطرناک طوفانوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے! لیکن ہم اس کے عادی ہیں۔ خوش قسمت دنوں میں، جب ہم بڑی مچھلی پکڑتے ہیں، ہم آرام سے رہتے ہیں۔ یہی اس پیشے کی نوعیت ہے۔ کامیابی اور ناکامی غیر متوقع ہوتی ہے،" محترمہ کیو نے رات میں خوشی سے کہا۔

کئی سالوں سے ماہی گیری کے روایتی کاروبار میں شامل ہونے کے بعد، بہت سے تجربہ کار ماہی گیروں کا کہنا ہے کہ اچھی مچھلیاں پکڑنے کے لیے صحیح دن کا انتخاب کرنا بہت ضروری ہے۔ ہمارے تجسس کو دیکھ کر، محترمہ کیو نے وضاحت کی: "ہر ماہی گیر کے اپنے لوک عقائد ہوتے ہیں، اس لیے وہ سب اپنے قول و فعل کے حوالے سے کچھ ممنوعات کا خیال رکھتے ہیں۔ ہر بار جب وہ اپنا جال ڈالتے ہیں، تو انہیں بطخ یا پھل کو قربانی کے طور پر پیش کرنے کے لیے ایک اچھے دن کا انتخاب کرنا چاہیے۔" اپنی بیوی کی وضاحت سننے کے بعد، مسٹر تھونگ نے مزید کہا: "حالیہ برسوں میں، دریا میں ٹاڈ فش کی تعداد کافی زیادہ ہے، لیکن دھبے والی کیٹ فش بہت کم ہے۔ یہ صرف ایک بار ہے کہ ہم ایک کو پکڑتے ہیں..."

جب کشتی مچھلیوں سے بھری ہو تو خوشی ہوتی ہے۔

فی الحال، بہت سے ماہی گیر سانپ کے سر کی مچھلیوں کو پکڑنے کے لیے Chắc Cà Đao، Vàm Nao، اور Hậu ندیوں پر اپنا فشنگ گیئر لانا شروع کر رہے ہیں۔ اس سال، سانپ ہیڈ مچھلی کی آبادی میں تیزی سے کمی آئی ہے، لیکن اس کے بدلے میں، ماہی گیروں کے لیے کیٹ فش، ٹاڈ فش اور سلور کارپ پکڑنے کا موسم اچھا رہا۔ Nguyen Ngoc Loi (Nam Loi, 52 سال کی عمر، Chau Thanh District میں رہنے والا) بہت پرجوش ہے کیونکہ اس نے 2-3 toadfish پکڑی تھی، ہر ایک کا وزن 1-2 کلوگرام تھا۔ ماہی گیری کے پیشے میں 20 سال سے زیادہ کے ساتھ، نام لوئی دریا کے گہرے اور اتھلے حصوں کو اچھی طرح جانتا ہے۔ صرف یہی نہیں، نم لوئی کو "ماسٹر فش پکڑنے والے" کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، جو اس کے ساتھی ان کا احترام کرتے ہیں۔ ہر بار جب وہ اپنا جال ڈالنے کے لیے نکلتا ہے تو اسے صرف یہ جاننے کے لیے پانی کو دیکھنا پڑتا ہے کہ آیا وہاں بہت سی مچھلیاں ہیں یا چند۔ اس موسم میں، وہ ہر رات 4-5 ٹوڈفش پکڑتا ہے۔

رات کی سخت محنت کے بعد، نام لوئی، تھونگ، اور دیگر ماہی گیروں کی کشتیوں نے بہت زیادہ لذیذ مچھلیاں حاصل کیں۔ بازار میں جلدی پہنچ کر مردوں نے ایک مختصر جھپکی لی، جبکہ عورتیں مچھلیاں بیچنے میں مصروف تھیں۔ حالیہ برسوں میں، چونکہ ماحولیاتی عوامل اور انسانی سرگرمیوں کی وجہ سے دریائی مچھلیوں کے ذخیرے میں تیزی سے کمی آئی ہے، لوگوں کا ذریعہ معاش مشکل ہو گیا ہے۔ اس سے پہلے، اتنی زیادہ ٹڈفش تھیں کہ لوگ ان کی Y شکل کی ہڈیوں کی وجہ سے انہیں کھانے سے پریشان نہیں ہوتے تھے۔ اب، اس نوع کو ریستوراں کے مینو میں ایک لذیذ سمجھا جاتا ہے، جس کی قیمت 120,000 سے 150,000 VND فی کلوگرام ہے (ہر مچھلی کا وزن 1 کلو سے زیادہ ہے)۔ اس کی بدولت ماہی گیروں کو نسبتاً اچھی آمدنی ہوتی ہے۔

"اس قسم کی مچھلیاں قمری کیلنڈر میں جنوری سے مئی کے آخر تک نظر آتی ہیں۔ جب دریا کا پانی صاف نیلا ہو جاتا ہے، تو بہت سی بڑی ٹوڈفشیں ہوتی ہیں،" نام لوئی نے کہا۔ ہر رات، دریا کے Chac Ca Dao اور Vam Nao حصوں میں، 20-30 کشتیاں مچھلیاں پکڑنے کے لیے جال ڈالتی ہیں۔ پچھلے سالوں میں، جب زیادہ مچھلیاں تھیں، کشتیوں کی تعداد بہت زیادہ تھی، 50-60 تک، دریا پر مچھلیاں پکڑتی تھیں۔ مچھلی کے ذخیرے کی کمی کی وجہ سے، بہت سے لوگوں نے زمین پر دوسری ملازمتیں تلاش کرنے کے لیے ماہی گیری ترک کر دی ہے۔

سحری کے وقت آن چاؤ بازار میں کشتی کے ٹھنڈے سے پانی بھرنے کی آواز نے دیہی بازار میں سوگوار ماحول پیدا کر دیا۔ مچھلیاں چھلانگ لگا کر جھاڑی میں چھلک پڑیں اور ماہی گیر رات کی سخت محنت کے بعد اپنی نیند بھول گئے۔ اپنے گاہکوں کے لیے تولنے کے لیے ٹوڈفش سے بھرا جال لے کر، محترمہ Nguyen Thi Phuong نے مسکراتے ہوئے کہا، "آج، میرے شوہر نے اپنے جال میں ایک درجن toadfish پکڑی، جس سے ایک ملین ڈونگ کمائے گئے۔ اس کی بدولت، ہمارے خاندان کو روزانہ اپنے بچوں کی تعلیم کے لیے کچھ آمدنی ہوتی ہے۔" محترمہ بے وان (ایک دکاندار جو آن چاؤ مارکیٹ میں لذیذ مچھلیوں کی خرید و فروخت میں مہارت رکھتی ہے) نے بلند آواز میں کہا: "فی الحال، ٹاڈفش کا سیزن ہے۔ ہر روز میں 20 سے زیادہ ٹوڈفش خریدتا ہوں، جس قسم کا وزن 1.5 - 2kg ہے، اس کی قیمت 150,000 VND/kg ہے، اور ہم اس کی قیمت 150,000 VND/kg ہے، 120,000 VND/kg پر حال ہی میں، ہو چی منہ شہر کے تاجر انہیں خریدنے کے لیے بلا رہے ہیں، اور میں انہیں فریج میں بند کر کے مسافروں کی بس کے ذریعے وہاں بھیجتا ہوں۔

دریا پر، مچھلی پکڑنے کی متعدد کشتیاں ساحل کی طرف بڑھیں، اور بازار تیزی سے ہلچل مچا گیا۔ ماہی گیروں اور تاجروں کے درمیان مختصر تصادم صرف ایک لمحے تک جاری رہا اس سے پہلے کہ وہ الگ ہو جائیں۔ اس سے پہلے کہ بازار بند ہو جائے، ماہی گیروں نے جلدی سے اپنی آؤٹ بورڈ موٹروں کو گھر واپس لے کر دوسرے دن کی تیاری کی۔

LUU MY

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/trang-dem-tha-luoi-บน-song-a419085.html