ملین ڈالر کا فارم

Thanh Hoa کی پہاڑیوں میں، ایک فارم ہر سال تقریباً 1.65 ملین ڈالر کے برابر منافع لاتا ہے، جو بعید از قیاس لگتا ہے لیکن یہ سچ ہے۔ یہ فصل کی کٹائی کا چوتھا سال ہے اور ہر سال آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے، جس سے فارم کے مالک کی جدید زرعی سوچ اور پیداوار کی سمت کی مزید تصدیق ہوتی ہے۔

83 ہیکٹر پر مشتمل لیموں کے فارم سے ہر سال تقریباً 40 بلین VND کی آمدنی ہوتی ہے۔

اگرچہ یہ پہلی بار نہیں تھا جب ہم نے اسے اپنی آنکھوں سے دیکھا تھا، لیکن کین اورنجز، ژا دوئی نارنگی، اور سبز جلد والے انگور کے پھلوں کی تصاویر نے ہم پر ایک ناقابل فراموش تاثر چھوڑا۔ وان ڈو ٹاؤن (تھاچ تھانہ) میں اس ہائی ٹیک لیموں کی اگنے والی وادی میں چوتھی بار آنے پر، کام کرنے والے گروپوں کے ارکان مدد نہیں کر سکے لیکن بڑے پیمانے پر اور جدید کاشتکاری کے عمل سے حیران رہ گئے۔ وہ ہے چنگ تھوئے فارم - تھانہ ہو میں اس وقت 83 ہیکٹر کے ساتھ اورنج اور گریپ فروٹ کا سب سے بڑا مرتکز فارم ماڈل ہے اور اس میں اچھی سرمایہ کاری کی گئی ہے۔

مہمانوں کو پروڈکشن ایریا متعارف کروانے کے لیے، مسٹر نگوین وان چنگ - فارم کے مالک کو دوسری کاروں کے لیے آگے آنے کے لیے ایک کار استعمال کرنی پڑی۔ کبھی کبھار، اس نے گاڑی روک لی تاکہ یہ گروپ اتر کر اپنی آنکھوں سے پہلے بنجر زمین پر سرسبز نارنجی اور گریپ فروٹ کے باغات کو محسوس کر سکے۔ اونچے پہاڑوں سے گھری وادی کے بیچوں بیچ پھل دار درختوں کی قطاریں دور دور تک پھیلی ہوئی ہیں جو بھرپور رنگوں اور شاعرانہ مناظر کو ڈھانپ رہی ہیں۔ مسٹر چنگ کے مطابق چٹانی پہاڑوں کے نظام سے محفوظ ہونے کی وجہ سے تھاچ تھانہ ضلع کی منصوبہ بندی کے مطابق یہ ہائی ٹیک درخت لگانے کا علاقہ طوفانوں اور آندھیوں سے تقریباً زیادہ متاثر نہیں ہوا تھا۔

نومبر کے ان آخری دنوں میں، پرانے وان ڈو فارم کی سرزمین نے موسم کی پہلی خشک ہوائیں اور ٹھنڈی ہوا دیکھی ہے۔ یہ وہ وقت سمجھا جاتا ہے جب سنتری "خوبصورت نظر آنے" لگتے ہیں اور چینی کی مقدار بڑھ جاتی ہے۔ کٹائی اور تراشنا بھی شروع ہو جاتا ہے۔ جیسے جیسے ہر سال قمری نیا سال قریب آتا ہے، تقریباً ایک سو کارکن فصل کاٹتے ہیں، اور ہر روز شمالی صوبوں سے تاجروں کے کئی ٹرک خریداری کے لیے سائٹ پر آتے ہیں۔

وان ڈو ٹاؤن (تھچ تھانہ) کے چنگ تھوئے فارم میں سنتری کا ہر درخت سینکڑوں کلوگرام پھل پیدا کرتا ہے۔

ڈیلٹا کمیون کے رقبے کے برابر اس فارم کے علاقے میں، ہر نارنجی کا درخت شاخوں سے لدا ہوا ہے۔ تقریباً 40,000 درختوں میں سے جنہوں نے پھل دیے ہیں، تقریباً ہر درخت کو بانس یا مضبوط زنک کے کھمبوں سے سہارا دیا جانا چاہیے تاکہ شاخوں کو ٹوٹنے سے روکا جا سکے۔ بہت سی شاخیں چینی کاںٹا جتنی بڑی ہوتی ہیں، کچھ کلو موٹے پھل بھی "اٹھا کر" لے جاتی ہیں۔ تجربے کے ساتھ، مسٹر چنگ نے شاخوں اور پتوں کو موڑ دیا، جس سے نیچے کی تہوں میں پڑے پھلوں کے مزید جھرمٹ سامنے آئے۔ 3-4 کوئنٹل پھل والے سنتری کے درخت یہاں ایک عام منظر بن گئے ہیں۔

آج نتائج حاصل کرنے کے لیے، یہ عزم اور مسلسل جدوجہد کا عمل ہے۔ کیونکہ تقریباً دس سال قبل یہ پہاڑی علاقہ گھاس اور جھاڑیوں سے تقریباً ویران تھا اور مقامی لوگوں کے لیے بھینسیں اور گائے چرانے کی جگہ بن گیا تھا۔ کئی بار وان ڈو میں آکر ہا سون کمیون (ہا ٹرنگ) کے آدمی نے بڑی صلاحیت دیکھی۔ اور، جس طرح سے مسٹر چنگ نے پیداوار کے لیے زمین کرائے پر لی وہ بھی شروع سے ہی پیشہ ورانہ تھا۔ 2016 میں، ان کی اور ان کے دوستوں کی Thuy Ngoc Trading and Construction Company Limited نے اعلی ٹیکنالوجی کی سمت میں متمرکز لیموں کے درخت لگانے کے منصوبے کے لیے درخواست دی، جسے Thanh Hoa صوبے کی پیپلز کمیٹی نے اصولی طور پر منظور کر لیا۔

اس کے علاوہ 2016 سے، پہلے 42 ہیکٹر اراضی کو 49 سال کی مدت کے لیے بارہماسی درخت اگانے کا سرٹیفکیٹ دیا گیا تھا۔ اس نے اور اس کی کمپنی نے مٹی کے نمونے لینے، ٹیسٹ کرنے اور یہاں کی مٹی اور آب و ہوا کا بغور مطالعہ کرنے کے لیے خصوصی ایجنسیوں کی خدمات حاصل کیں۔ سائنسی نتائج سے، اس نے فارم کی 4 اہم فصلوں کا تعین کیا، جو کہ لیموں کے درخت ہیں۔ ایک بہت بڑے رقبے کے ساتھ، اس نے پلاٹوں کو ڈیزائن کرنے اور میکانائزیشن پلان بنانے کے لیے ماہرین کی خدمات حاصل کرنے کے کام کو تیزی سے نافذ کیا۔ انٹرپرائز کی دستیاب صلاحیت کے ساتھ، اہم نکاسی آب کا نظام، ثانوی نکاسی آب اور سیلاب سے بچنے کے لیے درخت اگانے کے لیے اونچی قطاریں بنائی گئیں۔ پہاڑی علاقے کا مشکل مسئلہ آبپاشی کا پانی ہے، جسے صنعتی کنوؤں کے ذریعے بھی حل کیا جاتا ہے، جنہیں جدید ترپالوں والے تالابوں میں پمپ کیا جاتا ہے۔

ہر درخت 4 میٹر کے فاصلے پر ہے، قطار سے قطار 5 میٹر کے فاصلے پر ہے، دسیوں ہزار ٹینجرین کے درخت اور پیلے دل والے ٹینگرین کے درخت لگائے گئے ہیں۔ ہرے رنگ کے چکوترا اگانے کا علاقہ بھی دور دور تک پھیلے ہوئے دسیوں ہزار درختوں کے ساتھ قائم ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ خودکار آبپاشی کا نظام اسرائیلی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ہر درخت کو گھومنے والی چھڑکنے والی نوزلز اور ڈرپ پائپ ہے، جو نصب کیا گیا ہے - جو کہ تھاچ تھانہ کے پہاڑی ضلع میں جدید آبپاشی ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کا سب سے قدیم اور سب سے بڑا ماڈل ہے۔

بہت سے وفود وان ڈو ٹاؤن میں چنگ تھوئے لیموں کے فارم کا دورہ کرنے اور تجربے سے سیکھنے آئے۔

42 ہیکٹر پروڈکشن ایریا بنانے کے بعد، کمپنی نے فارم کو 83 ہیکٹر تک پھیلانے کے لیے ارد گرد کے اداروں سے 41 ہیکٹر زمین کرائے پر لینا جاری رکھی۔ اندرونی باغ کی سڑکیں پہاڑی رہائشی سڑکوں کی طرح مجموعی طور پر پکی اور کنکریٹ سے ڈالی گئیں۔ وہاں سے، مکینیکل مشینری آسانی سے پیداوار میں داخل اور باہر نکل سکتی تھی، ٹرک کھاد، اور کھپت کے لیے مصنوعات کو باغ کے ہر کونے تک لے جا سکتے تھے۔ شروع سے ہی، فارم نے یہ طے کیا کہ کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کے معیارات اور جدید عمل کے مطابق صاف پیداوار ایک اہم معیار ہے، کیونکہ مصنوعات کی بڑی مقدار کو پائیدار پیداوار کے لیے وقار کی ضرورت ہوتی ہے۔ کیچڑ کے فارم اور نامیاتی کھاد کے گھر بھی فارم پر ہی بنائے گئے تھے۔

سویابین، مکئی، کمپوسٹ شدہ نامیاتی مادہ، پھر کیچڑ کی کھاد اور جاپان سے درآمد کی جانے والی کچھ نامیاتی کھادیں کئی سالوں سے فارم کے ہر پودے کے لیے غذائی اجزاء کا ذریعہ بنی ہوئی ہیں۔ صاف ستھری مصنوعات کے ثبوت کے طور پر، فارم کے مالک نے درختوں سے سنترے لیے اور مہمانوں کو ان کا مزہ چکھنے کی دعوت دی۔ کین نارنگی میٹھی اور تازگی بخش ہوتی ہے، جبکہ Xa Doai نارنگی میں شہد کی طرح سنہری، میٹھا اور زبان کی نوک پر ٹھنڈا ہوتا ہے۔ 2020 سے، یہاں پر سنگترے اور انگور کی بڑے پیمانے پر کٹائی کی جا رہی ہے۔ فی الحال، مصنوعات بنیادی طور پر ہنوئی کی مارکیٹ اور ملک بھر کے بہت سے صوبوں اور شہروں میں استعمال ہوتی ہیں۔ یہ صوبے کا پہلا فارم بھی ہے جسے نارنجی اور گریپ فروٹ کی مصنوعات کے لیے گلوبل جی اے پی کے معیارات پر پورا اترنے کے لیے تصدیق کی گئی ہے۔

اب تک، 12,000 Xa Doai نارنجی کے درخت، 20,000 Canh نارنجی کے درخت، اور تقریباً 4,000 سبز جلد والے انگور کے درختوں نے چوتھے سال تک پھل پیدا کیے ہیں۔ حال ہی میں اس فارم میں بدھا کے ہاتھ کا 2 ہیکٹر بھی لگایا گیا ہے جس سے پھل بھی آنا شروع ہو گیا ہے۔ Thanh Hoa میں لیموں کے سب سے بڑے فارم کے مالک کے اکاؤنٹنگ کے مطابق، تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد فارم کی آمدنی 40 بلین VND سالانہ تک پہنچ گئی ہے۔ شمال میں کسی فارم کے لیے مزدوروں کے لیے رہائش کا علاقہ بنانا بھی نایاب ہے۔ بہت سے صوبوں کے 80 پیشہ ور کارکنوں کے پاس یہاں مستحکم ملازمتیں ہیں جن کی اوسط آمدنی 7.5 ملین VND/شخص/ماہ ہے، جس میں رہائش بھی شامل ہے۔

ایک عام فارم کی تعمیر اور ترقی کے 8 سال تک، مجھے یاد نہیں ہے کہ مجھے کتنے وفود ملنے آئے ہیں، جن میں سے بہت سے فارم کے تجربے سے سیکھنے کے لیے آئے ہیں، مسٹر Nguyen Van Chung ہمیشہ اپنا تجربہ بتانے کے لیے تیار رہتے ہیں۔ 1975 میں پیدا ہونے والے اس مالک کے لیے، جتنے زیادہ لوگ اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں، وہ تھانہ ہو میں پھل اگانے والی ایک بڑھتی ہوئی کمیونٹی بنائیں گے، اور مرتکز بڑھتے ہوئے علاقوں کے لیے ایک برانڈ بنائیں گے۔

مضمون اور تصاویر: لی ڈونگ

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm