بچوں میں طویل عرصے تک غریب بھوک: زنک کی کمی کے خطرے کو نظر انداز نہ کریں۔

چھوٹے بچوں میں بھوک کی کمی نہ صرف شہری علاقوں بلکہ دیہی علاقوں میں بھی بہت سے خاندانوں کے لیے تشویش کا باعث بن رہی ہے۔ بہت سے والدین کا خیال ہے کہ یہ صرف کھانے کی عادات کا معاملہ ہے، لیکن غذائیت کے ماہرین کے مطابق یہ حالت مائیکرو نیوٹرینٹ کی کمی خصوصاً زنک کی علامت ہو سکتی ہے۔

نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن کے نیشنل نیوٹریشن سروے کے 2019-2020 کے اعداد و شمار کے مطابق ، ویتنام میں 5 سال سے کم عمر کے بچوں میں زنک کی کمی کی شرح 50 فیصد سے زیادہ ہے، جو صحت عامہ کے ایک اہم مسئلے کی نشاندہی کرتی ہے۔

Ca Mau پراونشل سینٹر فار ڈیزیز کنٹرول میں نیوٹریشن ڈپارٹمنٹ کے سربراہ ڈاکٹر Dinh Thi Nguyen نے کہا : زنک بچوں میں نشوونما ، قوت مدافعت اور بھوک بڑھانے کے لیے ایک اہم مائیکرو نیوٹرینٹ ہے ۔ زنک کی کمی اکثر ڈرامائی طور پر ظاہر نہیں ہوتی ہے ۔ بچے عام طور پر ناقص کھاتے ہیں، آہستہ آہستہ وزن بڑھاتے ہیں، یا معمولی بیماریوں کا سامنا کرتے ہیں، اس لیے مائیں اکثر توجہ نہیں دیتیں ۔ اگر یہ طویل عرصے تک جاری رہے تو یہ حالت بچوں کی جسمانی اور ذہنی نشوونما دونوں کو متاثر کر سکتی ہے۔

بھوک کو کم کرنے کے علاوہ، زنک کی کمی بچوں کے مدافعتی نظام کو بھی کمزور کرتی ہے، جس سے وہ بیماریوں جیسے سانس کے انفیکشن، ہڈیوں کی نشوونما کو متاثر کرنے، بالوں کے گرنے، اسہال اور طویل عرصے تک انفیکشن کا باعث بنتے ہیں۔

مشاہدات کے مطابق ، بچوں میں طویل کشودا آج کل کافی عام ہے، خاص طور پر 5 سال سے کم عمر کے بچوں میں۔ Quach Pham کمیون سے تعلق رکھنے والی محترمہ Tran Thi Lil نے کہا: "ایک وقت ایسا تھا جب میرا بچہ بہت کم کھاتا تھا، اور مجھے ہر کھانے پر اسے ایک گھنٹہ تک منانا پڑتا تھا۔ وہ اکثر کھانسی کرتا تھا اور وزن کم ہوتا تھا، اس لیے گھر والے بہت پریشان تھے۔ جب ہم اسے ڈاکٹر کے پاس لے گئے تو ہمیں پتہ چلا کہ اس کی وجہ زنک کی کمی ہے۔ ڈاکٹر کے مشورے اور مائیکرو نٹ کی خوراک کے مطابق خوراک کو ایڈجسٹ کرنے کے بعد، میرے بچے نے اس کی خوراک کو ایڈجسٹ کیا۔ بچے کی حالت میں نمایاں بہتری آئی ہے، وہ بہتر کھاتا ہے، اور خاص طور پر وہ کم بیمار رہتا ہے۔"

زنک سپلیمنٹیشن کو صرف دوائیوں پر انحصار نہیں کرنا چاہیے۔ اسے متوازن غذا کے ساتھ ملانے کی ضرورت ہے۔ سب سے اہم بات، زندگی کے پہلے 24 مہینوں کے دوران، ماؤں کو اپنے بچوں کی دودھ چھڑانے والی خوراک میں ضروری فوڈ گروپس اور ضروری مائیکرو نیوٹرینٹس کی صحیح اور کافی مقدار فراہم کرنے کی ضرورت ہے۔ بچوں کی روزمرہ کی خوراک میں زنک سے بھرپور غذاؤں کو بڑھانا چاہیے ، جیسے: سرخ گوشت (گائے کا گوشت، سور کا گوشت) ، سمندری غذا (کیکڑے، کیکڑے، مچھلی) ، انڈے، دودھ اور دودھ کی مصنوعات ، پھلیاں اور گری دار میوے ۔ مزید برآں، ماؤں کو طویل مدت تک زنک سپلیمنٹس کا خود انتظام نہیں کرنا چاہیے۔ مائیکرو نیوٹرینٹ کے عدم توازن سے بچنے کے لیے درست خوراک، مدت، اور ماہر ڈاکٹر کی رہنمائی بہت ضروری ہے۔ ڈاکٹر نگوین مشورہ دیتے ہیں کہ مناسب اور مناسب زنک کی سپلیمنٹ نہ صرف صحت مند بچوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے بلکہ چھوٹے بچوں میں غذائی قلت کی شرح کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

حقیقت میں، بچوں میں مائیکرو نیوٹرینٹ کی کمی کے بہت سے معاملات کا پتہ نہیں چل پاتا کیونکہ مائیں یا دیکھ بھال کرنے والے صرف کھانے کی مقدار پر توجہ مرکوز کرتے ہیں اور غذائیت کے معیار کو نظر انداز کرتے ہیں۔ اس لیے، جب بچوں میں طویل بھوک، سست وزن، یا بار بار بیماری جیسی علامات ظاہر ہوتی ہیں، تو خاندانوں کو تشخیص ، مشورہ ، اور بروقت مائیکرو نیوٹرینٹ سپلیمنٹ حاصل کرنے کے لیے انہیں طبی معائنے کے لیے لے جانا چاہیے ۔

بھوک کا کم لگنا محض ایک عادت نہیں ہے بلکہ یہ مائیکرو نیوٹرینٹ کی کمی کی انتباہی علامت ہوسکتی ہے۔ ابتدائی پتہ لگانے اور مناسب مداخلت سے بچوں کی مکمل نشوونما اور زندگی کے ابتدائی سالوں سے ان کی قوت مدافعت کو بڑھانے میں مدد ملے گی۔

ماخذ: https://soyte.camau.gov.vn/bai-khoa-hoc-chinh-tri-va-xa-hoi/tre-bieng-an-keo-dai-dung-bo-qua-nguy-co-thieu-kem-298552