بانس کے نئے استعمال ہوتے ہیں، کاشتکار اپنی آمدنی میں اضافہ کرتے ہیں۔

حالیہ برسوں میں، Ky Lo اور Tra Buong دریاؤں (Dong Xuan District) کے کنارے رہنے والے لوگوں نے بانس سے اضافی آمدنی حاصل کی ہے۔ بانس بہت سی مصنوعات کے لیے خام مال ہے، بانس کے بستروں، صوفوں اور کرسیوں کے سیٹ سے لے کر ٹوکریاں، ٹرے، چھلنی اور دیگر کنٹینرز تک۔ حال ہی میں، ساحلی علاقوں میں لوگ سمندری خوراک کو بڑھانے کے لیے بیڑے بنانے کے لیے بانس کا استعمال بھی کر رہے ہیں۔

سونگ کاؤ شہر کے ساحلی علاقے میں کیکڑے اور سیپوں کو پالنے کے لیے بانس کا استعمال کیا جاتا ہے۔ تصویر: مان لی ٹرام

سمندری غذا کو بڑھانے کے لیے رافٹس بنانے کے لیے بانس کا استعمال۔

Xuan Quang 3 کمیون (Dong Xuan District) سے تعلق رکھنے والے مسٹر فام وان لین نے کہا: "میں تقریباً 7 سال سے بانس سے منسلک ہوں۔ شروع میں، میں نے بانس کو ٹرک ڈرائیوروں کو فروخت کیا جو اسے استعمال کے لیے مختلف جگہوں پر لے جاتے تھے، پھر میں نے بانس کو کرائے پر کاٹ کر پیسے کمائے۔"

مسٹر لین کے مطابق، فی الحال، ایک جھنڈ میں کھڑے بانس کے ایک ڈنڈے کی قیمت 20,000 VND ہے۔ بانس کا ایک جھنڈ، جو عام طور پر 20 ڈنڈوں پر مشتمل ہوتا ہے، 400,000 VND حاصل کرتا ہے۔ دریائے ٹرا بوونگ کے قریب، کچھ لوگ جو دریا کے کنارے بانس کے 20 گچھے کاشت کرتے ہیں وہ 8 ملین VND کماتے ہیں۔ تاہم، بالغ بانس ہر سال فروخت کے لیے دستیاب نہیں ہوتا ہے۔ بانس کی ٹہنیاں فروخت کے لیے تیار ہونے سے پہلے انہیں پختہ ہونے میں عام طور پر دو سال لگتے ہیں۔ دیہی علاقوں میں، چاول، گنے اور کاساوا کے علاوہ، بہت سے خاندان اپنی زندگی کو سہارا دینے کے لیے بانس سے اپنی آمدنی کو پورا کرتے ہیں۔

سونگ کاؤ شہر میں لابسٹر فارمنگ کے علاقوں میں بانس کے خریدار مسٹر فان وان ساؤ نے کہا: "پہلے، میں نے بانس ایسے کاروباروں کو فروخت کرنے کے لیے خریدا جو بانس سے بستر، بنے ہوئے سامان، اور دستکاری، خاص طور پر رہنے کے کمرے کے سیٹ بناتے تھے۔ تاہم، ایک وقت کے لیے، پلاسٹک کی مصنوعات نے مارکیٹ پر غلبہ حاصل کیا، اور کوئی بھی بانس خریدتا تھا، جو لوگ صرف بانس کے پودے لگانے کے لیے نہیں خریدتے تھے۔ اور اب گھر بنانے کے لیے، جھینگے اور سیپ کی کھیتی کے لیے اس کے اضافی استعمال کی وجہ سے، میں سونگ کاؤ شہر کے ساحلی علاقے کے کسانوں کو بانس کے ہزاروں کھمبے فراہم کرتا ہوں۔"

سمندر میں "ڈوبنے" کے لیے استعمال ہونے والے بانس کی پائیداری کے بارے میں بات کرتے ہوئے، Xuan Phuoc کمیون (Dong Xuan ضلع) سے تعلق رکھنے والے مسٹر تھائی وان ساؤ نے کہا: "میرا ایک بڑا بھائی ہے جو Xuan Dai Bay (Song Cau ٹاؤن) میں جھینگا پالتا ہے۔ لکڑی کے چوکھٹے بانس سے بنے ہوتے ہیں، اس لیے جھینگوں اور سیپوں کی کھیتی کے لیے استعمال ہونے والے بانسوں کو منتقل کرنا آسان ہوتا ہے جب یہ کھارے پانی میں ڈوب جاتا ہے، لیکن یہ 3 سال تک زمین پر گر جاتا ہے۔ Xuan Dai Bay حال ہی میں، جھینگا اور سیپ کاشتکار جو رافٹس بنانا چاہتے ہیں انہیں آرڈر دینا پڑتا ہے اور پختہ بانس کے لیے کچھ دیر انتظار کرنا پڑتا ہے۔"

"حالیہ برسوں میں، بانس کے کاشتکاروں نے بانس بیچ کر اپنی آمدنی میں اضافہ کیا ہے، اور مجھے کام مل گیا ہے۔ ہر روز، میں بانس کو بانس کاٹنے جاتا ہوں، جس سے روزانہ 300,000 ڈونگ کماتا ہوں۔

Xuan Quang 3 کمیون (Dong Xuan District) کے کسان جھینگے اور سیپ کے کسانوں کو فروخت کرنے کے لیے بانس کاٹ رہے ہیں۔ تصویر: مان لی ٹرام

"بڑھتے ہوئے" بانس کی تکنیک

Xuan Quang 2 کمیون (Dong Xuan District) سے تعلق رکھنے والے مسٹر Manh Van Cuong 100 بانس کے جھنڈ کے مالک ہیں۔ اس کے بانس کے باغ نے Ky Lo ندی کے کنارے تقریباً ایک کلومیٹر تک "باڑ" لگائی۔ بانس تین نسلوں سے گزرا ہے، ان کے دادا سے لے کر ان کے والد اور خود تک، جنہوں نے اسے تندہی سے پالا ہے۔ وہ بتاتے ہیں کہ بانس کی کاشت کے عمل کے دوران، اسے کاٹنے کے لیے صحیح تکنیک کی ضرورت ہوتی ہے، اور ٹہنیوں کی کٹائی کے بھی اس کے راز ہیں۔

مسٹر کوونگ کے مطابق، جب بانس کو فروخت یا بُننے کے لیے کاٹتے ہیں، تو یہ ضروری ہے کہ چھانٹیں اور کچھ ڈنٹھلیاں چھوڑ دیں تاکہ جب ٹہنیاں بڑھیں، تو وہ تحفظ کے لیے بانس کے پرانے ڈنڈوں پر ٹیک لگا کر سیدھی ہو سکیں۔ اگر پرانے بانس کو مکمل طور پر کاٹ دیا جائے تو ٹہنیاں ہوا سے اڑا دی جائیں گی اور بانس کو روکا جائے گا جس سے گچھا چھوٹا ہو جائے گا۔ اگر کٹے ہوئے بانس کو کئی سال (10 سال سے زیادہ) کے لیے چھوڑ دیا جائے تو ڈنٹھل سنہری پیلے رنگ کا ہو جائے گا، اور جب اسے ٹوکریاں یا ٹرے بنانے کے لیے استعمال کیا جائے گا، تو یہ تیزی سے سڑ جائے گا اور بانس کی طرح پائیدار نہیں ہو گا جس میں برقرار ٹہنیاں ہوں گی۔ بانس کی ٹہنیاں کاٹنے کا راز یہ ہے کہ انہیں زمین سے ایک بالغ کے گھٹنے تک، بنیاد کے قریب توڑ دیا جائے۔ کمر کی اونچائی تک پہنچنے والی ٹہنیاں نہیں کاٹی جانی چاہئیں، کیونکہ اگر آپ نچلے حصے کو بنیاد پر چھوڑتے ہوئے نرم اوپری حصے (تقریباً دو بالغ ہینڈ اسپین) کو توڑ دیتے ہیں، تو بانس پتے اگنا جاری رکھے گا، جس سے بانس "بد شکل" ہو جائے گا۔ مزید برآں، اس طرح کی ٹہنیوں کو بار بار توڑنے سے بانس کے جھرمٹ کو نقصان پہنچے گا کیونکہ اس میں بعد میں ٹہنیاں پیدا کرنے کی اتنی طاقت نہیں ہوگی۔ اس کے علاوہ، ٹہنیوں کو سیدھا رکھنے کے لیے، آپ کو بانس کے گچھے کے اردگرد کانٹوں کو صاف کرنے کے لیے باقاعدگی سے ایک مشین کا استعمال کرنا چاہیے۔ بانس کو صحیح طریقے سے کاٹنا اور ٹہنیاں کاٹنے سے دریائے کی لو کے کنارے سینکڑوں سرسبز بانس کے جھنڈوں کی "پرورش" میں مدد ملتی ہے، جس سے بانس کے باغ کی آمدنی اور ترقی دونوں ہوتی ہیں۔

اس سے پہلے، میں نے ان کاروباروں کو بیچنے کے لیے بانس خریدا تھا جو بستر، بنے ہوئے سامان، اور بانس کی دستکاری، خاص طور پر رہنے کے کمرے کے سیٹ بناتے تھے۔ تاہم، ایک وقت کے لیے، پلاسٹک کی مصنوعات کا بازار پر غلبہ تھا، اور کوئی بھی بانس نہیں خریدتا تھا۔ اب، بانس ایک بار پھر نایاب ہے کیونکہ جھینگا اور سیپ کی کھیتی کے لیے بیڑے بنانے میں اس کا اضافی استعمال ہے۔ ہر ماہ، میں سونگ کاؤ شہر کے کسانوں کو بانس کے ہزاروں کھمبے فراہم کرتا ہوں۔

مسٹر فان وان ساؤ، بانس کے خریدار جو سونگ کاؤ شہر میں لابسٹر فارمنگ والے علاقوں میں بانس سپلائی کرتے ہیں۔

"بانس کی باڑ دریا کے کنارے کے کٹاؤ کو روکتی ہے۔ کئی سالوں سے، بانس کی باڑ کے پیچھے میرے خاندان کی زرعی زمین کا ایک انچ بھی دریا کے کنارے ضائع نہیں ہوا ہے۔ دریں اثنا، دریا کے دوسری طرف، بانس نہ ہونے کی وجہ سے کٹاؤ اور ریت کے ذخائر نے درجنوں ہیکٹر زرعی اراضی کو ڈھانپ لیا ہے۔" مسٹر نے کہا۔

مسٹر کوونگ کے بانس کے باغ کے نیچے تقریباً 100 بانسوں کے جھنڈوں کی ایک قطار ہے جو مسٹر مان نہن سے تعلق رکھتے ہیں، یہ بھی Xuan Quang 2 کمیون میں ہے۔ بانس کے استعمال کے بارے میں بات کرتے ہوئے، مسٹر نون نے شیئر کیا: "یہ علاقہ دریائے کائی (کی لو دریا) کے قریب ہے۔ بارش کے موسم اور طوفانوں کے دوران، پہاڑوں سے بہنے والا پانی خنزیر کی بنیادوں کو اکھاڑ دیتا ہے، چھت کو جھکاتا ہے اور بیڑیاں ٹوٹ جاتی ہیں۔ میں نے فوری طور پر ان کو تبدیل کرنے کے لیے بانس کو کاٹ دیا۔ یا، اگر گائے کے شیڈ کو بانس کی مدد سے نقصان پہنچایا جائے تو میں اسے نقصان پہنچاتا ہوں۔ بانس ہنگامی حالات پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے، گایوں اور خنزیروں کو کھڑے ہونے کی جگہ فراہم کرتا ہے یا، اگر طوفان سڑک پار کرنے والی بجلی کی لائنوں کو گرا دیتا ہے، تو میں نے کھمبے کو تبدیل کرنے سے پہلے بانس کو کاٹ دیا تھا اور اگر میرے پاس بانس نہیں تھا اور اسے دوسرے درختوں کو کاٹنا پڑا، تو اسے ڈھونڈنے میں پورا دن لگے گا۔

"ماضی میں، جو لوگ چاول کے کھیتوں کے قریب گھر بناتے تھے، وہ بانس کے سٹمپ کا استعمال کرتے تھے تاکہ فریم کو محفوظ بنایا جا سکے اور پھر اوپر مٹی ڈالی جا سکے۔ اس سے مٹی کو دھنسنے سے روکا جاتا تھا اور گھر کی بنیاد کو مضبوطی سے تھام لیا جاتا تھا۔ ندی کے منہ کے قریب زمین کے ٹیلوں کے لیے، جہاں بارش کا پانی مٹی اور چٹانوں کو کھیتوں میں دھو دیتا تھا، لوگ بانسوں کو محفوظ بنانے کے لیے بانس کے سٹمپ کا استعمال کرتے تھے۔ سیلاب سے ندی سے مٹی اور چٹانیں،" مسٹر نون نے کہا۔

ماخذ: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202504/tre-them-cong-dung-nguoi-trong-tang-thu-nhap-6632007/