ین بائی میں میکادامیا کے درختوں کے نئے امکانات۔

ابتدائی طور پر ایک بے ساختہ، تجرباتی فصل، میکادامیا نے، سالوں کے دوران، پورے صوبے میں بہت سے علاقوں کی مٹی اور آب و ہوا کے لیے اپنی موزوںیت کو ثابت کیا ہے۔ درخت اچھی طرح اگتے ہیں، بہت زیادہ پھل دیتے ہیں، اور غربت کے خاتمے اور کسانوں کو آہستہ آہستہ مالدار کرنے کے لیے ایک امید افزا فصل بن چکے ہیں۔

ین بائی صوبہ میکادامیا کے درختوں سے بہت زیادہ امیدیں لگاتا ہے۔

ین بائی نے میکادامیا نٹ کی کاشت کے علاقے کو بڑھایا۔

ین بائی میں میکادامیا کے درخت لگانے اور تیار کرنے کے امکانات۔

اگرچہ میکادامیا کے درخت 2011 میں صوبے میں متعارف کرائے گئے تھے، لیکن یہ صرف 2020 کے بعد ہی تھا کہ وہ بہت سے علاقوں میں پھیل گئے، وان چان ضلع پورے صوبے میں سب سے بڑا میکادامیا اگانے والا علاقہ ہے۔ ضلع کے 5 کمیونز اور قصبوں میں 2020-2023 کی مدت کے لیے چائے کے پروجیکٹ کے ساتھ اس علاقے میں بہت تیزی سے اضافہ ہوا ہے، جس میں نم بنگ، جیا ہوئی، ڈونگ کھی، لین سون ایگریکلچرل فارم ٹاؤن اور سون تھین ٹاؤن شامل ہیں، جس میں 50،000/000/VN کی امداد ہے۔

ضلع نے تربیت کو بھی نافذ کیا، سائنسی اور تکنیکی علم کو منتقل کیا، اور حصہ لینے والے گھرانوں کی براہ راست رہنمائی اور مدد کی۔ تکنیکی طریقہ کار کے مطابق واضح اصلیت اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے بیج کے کنٹرول شدہ ذرائع؛ ایسے علاقوں کا جائزہ لیا جو معیارات پر پورا اترتے ہیں، اور زمین کی تیاری، کھیتی باڑی، اور سوراخ کھودنے کے ہر مرحلے کا معائنہ کیا… اس کے نتیجے میں، نہ صرف زندہ رہنے کی شرح زیادہ تھی، بلکہ لوگوں نے اس نئی فصل کی پودے لگانے اور دیکھ بھال کرنے کی تکنیک میں بھی مہارت حاصل کی۔

وان چان میں میکادامیا کے کاشتکاروں کے مطابق، چائے کے پودوں کے ساتھ میکادامیا کے درختوں کو باہم کاشت کرنے سے دوہرے فوائد حاصل ہوئے ہیں۔ چائے کے پودوں کے لیے سایہ بڑھانے اور چائے کی زیادہ پیداوار میں حصہ ڈالنے کے علاوہ، یہ فی یونٹ زمین کی اقتصادی کارکردگی کو بھی بڑھاتا ہے، اخراجات اور مزدوری کو بچاتا ہے۔ Macadamia کے درخت مقامی مٹی اور آب و ہوا کے حالات کے لیے بھی اچھی طرح سے موزوں ہیں، اور چائے کے پودوں کے ساتھ جڑے ہوئے ہیں یا کم پیداواری جنگلاتی زمین پر مونو کلچر کے طور پر اگائے جا سکتے ہیں۔

آج تک، پورے ضلع نے 550 ہیکٹر تک کا میکادامیا نٹ اگانے کا رقبہ تیار کیا ہے، جس میں سے کچھ علاقوں نے پہلے ہی اپنی پہلی فصل حاصل کی ہے، جو کہ لوگوں کو اچھی آمدنی لانے کا وعدہ کرتے ہوئے، ان کے معیار اور 40,000 VND/kg کے قریب فروخت ہونے والی اوسط قیمت کے لیے انتہائی اہمیت کی حامل ہے۔

2025 میں، وان چن ضلع چائے کے ساتھ جڑے ہوئے میکادامیا کے تقریباً 20 ہیکٹر رقبے پر درخت لگانے میں لوگوں کی مدد کرے گا، پودوں کے لیے جزوی مدد اور تکنیکی مدد فراہم کرے گا۔ اس کے ساتھ ہی، ضلع میکادامیا کی مصنوعات کے لیے فوری طور پر ایک سپلائی چین بھی قائم کر رہا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ لوگوں کو خود اپنی پیداوار کے لیے منڈی تلاش کرنے کی فکر نہ ہو۔

میکادامیا کے درختوں نے ین بائی صوبے کے لیے اپنی مناسبیت کو ثابت کیا ہے، جو نہ صرف وان چان، ٹران ین، اور لوک ین اضلاع میں کامیابی کے ساتھ اگائے جا رہے ہیں، بلکہ سخت آب و ہوا والے پہاڑی علاقوں اور مو کینگ چائی جیسی محدود کاشتکاری کی تکنیکوں میں بھی اگائے جا رہے ہیں۔

نا دے تھانگ گاؤں، کھاو مانگ کمیون سے تعلق رکھنے والے مسٹر وانگ اے ترو نے کہا: "میرے خاندان نے گزشتہ 5 سالوں سے ہماری مکئی اگانے والی زمین پر تقریباً 80 میکادامیا کے درخت لگائے ہیں۔ میکادامیا کے درخت کافی اچھی طرح سے بڑھ رہے ہیں اور نشوونما پا رہے ہیں، بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہے، ہر بڑھوتری کے مرحلے کے لیے صرف چند باتوں کو ذہن میں رکھنا چاہیے۔ پچھلے سال، ہم نے پھلوں کی پیداوار بہت کم کی تھی، لیکن ہم نے پہلے بہت کم پھل لگائے۔ اس لیے ہم انہیں فروخت نہیں کر سکے ہم اب بھی اسی علاقے میں مویشیوں کے کھانے کے لیے مکئی کاشت کرتے ہیں، جب کچھ سالوں میں پیداوار زیادہ مستحکم ہو جائے گی، ہمیں امید ہے کہ صوبہ اور ضلع ہماری مصنوعات کے لیے مارکیٹوں سے رابطہ قائم کرنے میں ہماری مدد کریں گے۔

2024 میں، صوبے کی میکادامیا نٹ کی پیداوار تقریباً 150 ٹن تک پہنچ گئی اور درختوں کے مستحکم نشوونما کے مرحلے میں داخل ہونے کے ساتھ ہی سالانہ اضافہ ہو رہا ہے۔ تاہم، مصنوعات فی الحال بنیادی طور پر مقامی لوگوں کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے. وان چان ضلع میں، تان تھن ایگریکلچرل کوآپریٹو حال ہی میں قائم کیا گیا ہے، جو میکادامیا کی مصنوعات کی پروسیسنگ میں حصہ لے رہا ہے، جس میں دو مصنوعات OCOP 3-ستارہ سرٹیفیکیشن حاصل کر رہی ہیں۔

Tan Thinh ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر Ngo Duy Hiep نے کہا: "2022 سے، ہم نے فارمولوں پر تحقیق کی ہے اور جدید آلات اور مشینری میں سرمایہ کاری کی ہے، macadamia گری دار میوے سے کئی مصنوعات جیسے کہ پوری گری دار میوے، گٹھلی، اور غذائیت سے بھرپور macadamia نٹ کے دودھ پر کامیابی کے ساتھ پروسیسنگ کی ہے۔ لوک ین ضلع کے کسانوں سے ٹن میکادامیا گری دار میوے اور 2025 میں وان چان ضلع کے کسانوں سے 20 ٹن سے زیادہ خریدنے کی توقع رکھتے ہیں۔ مستقبل میں، ہم اعلی اقتصادی قیمت کے ساتھ مصنوعات تیار کرنے کے لیے دیگر ٹیکنالوجیز میں تحقیق اور سرمایہ کاری جاری رکھیں گے، جو صارفین کی متنوع ضروریات کو پورا کریں گے، جیسے کہ macadamia نٹ سے بھرے کنفیکشنری، macadamia nuts سے بھرے کنفیکشنری، macadamia nuts سے بھرے ہوئے کنفیکشنری کے لیے ایک... شمالی علاقے میں اعلیٰ معیار کی غذائیت سے بھرپور میکادامیا نٹ کی مصنوعات کی خریداری اور پروسیسنگ میں۔"

مسلسل بڑھتی ہوئی پیداوار کے ساتھ، ین بائی صوبہ کاروباروں کے لیے 500 ٹن سالانہ کی صلاحیت کے ساتھ میکادامیا نٹ پروسیسنگ پلانٹ بنانے کے لیے سازگار حالات پیدا کرتا رہے گا۔ اس وقت، اعلیٰ قدر والا میکادامیا درخت یقینی طور پر ایک ایسی فصل بن جائے گا جو ین بائی میں غربت کے خاتمے اور کسانوں کو مالا مال کرنے میں مدد کرتا ہے۔

ہوائی انہ

ماخذ: https://baoyenbai.com.vn/12/348614/Trien-vong-moi-cho-cay-mac-ca-o-Yen-Bai.aspx