ٹیٹ (ویتنامی نئے سال) کے استقبال کے لیے لیموں کے بونسائی کے درخت اگانا

Hai Phong - 5 سال کی لگن کے بعد، Tuan Anh، 36، نے کامیابی کے ساتھ چار سیزن والی لیموں کی قسم کو پومیلو روٹ اسٹاک پر پیوند کر کے اسے بونسائی کے درخت کی شکل دی ہے، اور اسے Tet (قمری نئے سال) 2024 کے دوران فروخت کرنے کا ارادہ رکھتی ہے۔

Nguyen Tuan Anh کا چار سیزن والا لیموں کا باغ Ngoi کے کھیت، Thuan Thien کمیون، Kien Thuy ضلع میں چاول کے لاوارث کھیتوں کے درمیان آباد ہے۔ باغ کے اندر، کارکنوں کا ایک گروپ درختوں کو پانی دیتا ہے، گھاس ڈالتا ہے، اور شاخوں کو کاٹتا ہے، لیموں کے درختوں کو شکل دیتا ہے جن کے پھل پک چکے ہیں لیکن پھر بھی سبز ہیں۔

چار سیزن والے لیموں کے درختوں کے ساتھ اپنا کاروبار شروع کرنے سے پہلے، Tuan Anh نے سات سال ٹور گائیڈ کے طور پر کام کرتے ہوئے گزارے۔ کئی دیہی علاقوں کا دورہ کرتے ہوئے، اس نے دیکھا کہ موٹر بائیک مکینکس کے پاس پیشہ ورانہ آلات کی کمی ہے، جس کے نتیجے میں طویل مرمت ہوتی ہے۔ مکینکس کا شوق رکھتے ہوئے، اس نے علاقے کے ساتھ ٹنکر کیا اور ٹائر ہٹانے والی مشین بنائی۔ پروڈکٹ اچھی طرح فروخت ہوئی، جس کی وجہ سے وہ سیاحت چھوڑ کر میکینکس کی طرف چلا گیا۔

2018 میں اپنے نئے کیرئیر میں داخل ہونے کے بعد، اس نے غیر متوقع طور پر اپنے خاندان کو بتایا کہ وہ زراعت میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کر رہے ہیں۔ "میرا پورا خاندان حیران تھا کیونکہ میری مکینیکل انجینئرنگ کی نوکری اچھی آمدنی فراہم کر رہی تھی، اور کاشتکاری میں واپس آنا ایک مشکل کام تھا اور اس میں بہت سے خطرات شامل تھے۔ دراصل، میں صرف اپنے آبائی شہر میں چھوڑی ہوئی کھیتی باڑی کو استعمال کرنا چاہتا تھا،" Tuan Anh نے وضاحت کی۔ اس کے آبائی شہر کی زمین نشیبی تھی، چوہوں سے متاثر تھا، اور چاول کی کاشت ناکارہ تھی، اس لیے اسے کئی سالوں سے کھیتی ہوئی پڑی تھی۔

مسٹر Tuan Anh اور ان کے بونسائی لیموں کے درخت اب بھی سبز پھلوں کے ساتھ۔ تصویر: لی ٹین۔

کئی دنوں تک زرعی ماڈلز اور پودوں پر تحقیق کرنے کے بعد، Tuan Anh نے چار سیزن والے لیموں کے درخت کا انتخاب کرنے کا فیصلہ کیا۔ انہوں نے کہا کہ "نہ صرف یہ پھل کھانے کے لیے اچھا ہے، بلکہ فینگ شوئی میں، لیموں کا درخت منفی توانائی کو ختم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، گھر کے مالک کے لیے مثبت توانائی اور اچھی قسمت لاتا ہے، اس لیے اسے سجاوٹی پودے کے طور پر لگایا جا سکتا ہے۔"

اس نے اپنے خاندان کے چاول کے تین ایکڑ کھیتوں کی تزئین و آرائش کے لیے لوگوں کی خدمات حاصل کیں، پھر چار سیزن والے چونے کے درخت کے 5,000 پودے درآمد کرنے کے لیے ہنگ ین گئے۔ یہ قسم امریکہ سے نکلتی ہے، سال بھر پھل دیتی ہے، اور اس کا ذائقہ کھٹا، رسیلا ہوتا ہے۔ پکنے پر، پھل چمکدار پیلے رنگ کا ہوتا ہے، جو اسے سجاوٹی مقاصد کے لیے موزوں بناتا ہے۔

باغ کا مالک ان پودوں کو دو اقسام میں تقسیم کرتا ہے۔ 3,000 درخت پھل اور پتوں کی کٹائی اور بعد میں پودے تیار کرنے کے لیے لگائے گئے ہیں۔ باقی کو پومیلو روٹ اسٹاک پر پیوند کر صحت مند درخت بنائے جاتے ہیں جو بونسائی کی شکل میں آسان ہوتے ہیں، جنہیں ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران زیادہ قیمت پر فروخت کیا جا سکتا ہے۔

اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ اس کے لیموں کے درخت میں پکے ہوئے پیلے اور سبز پھلوں کے ساتھ ساتھ نئے قمری سال کے جشن کے لیے پھول اور پتے ہوں، مسٹر ٹوان انہ کو کٹائی اور پتوں کو ہٹانے کی احتیاط سے منصوبہ بندی کرنی ہوگی۔ پھل کی پہلی فصل قمری کیلنڈر کے فروری میں ہوتی ہے اور آٹھ ماہ کے بعد پک کر سنہری پیلی ہو جاتی ہے۔ وسط سال وہ ہوتا ہے جب بونسائی لیموں کا درخت اپنی دوسری فصل پیدا کرتا ہے، جب پھل فروخت ہوتا ہے تب بھی سبز رہتا ہے۔ نئے قمری سال کے بعد، درخت کو سال بھر پھلوں کی نشوونما اور پیداوار جاری رکھنے کے لیے صرف باقاعدگی سے پانی دینے اور نامیاتی کھاد کے ساتھ کھاد ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

Tuan Anh کیمیائی نائٹروجن کھادوں کی بجائے صرف حیاتیاتی کھاد، اچھی طرح سے سڑی ہوئی کھاد، اور بھیگی ہوئی سویابین استعمال کرتی ہے۔ ایک خودکار آبپاشی کا نظام ہر درخت کو انفرادی طور پر پانی دینے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ لیموں کے درخت صحت مند اور خوبصورت ہوں۔ "یہ طریقہ لاگت اور محنت کو بڑھاتا ہے، لیکن درخت پائیدار اور صحت مند ہیں، جس سے کاشتکار بغیر کسی فکر کے پھلوں اور پتوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں،" وہ بتاتے ہیں۔

دو سال کے پودے لگانے کے بعد، اس نے لیموں کے درختوں کو گملوں میں منتقل کیا اور ان کی شکل دینا شروع کر دی۔ لیموں کی شاخیں نازک اور کانٹے دار ہوتی ہیں۔ اس نے اور اس کے خاندان نے خود ان کی شکل بنانے کی کوشش کی لیکن ناکام ہو گئے، سینکڑوں پودے برباد ہو گئے، اس لیے انھیں بھاری قیمت قبول کرتے ہوئے پیشہ ورانہ مدد لینا پڑی۔ ہر سال، Nam Dinh کی ٹیم دو بار درختوں کو شکل دینے اور ایڈجسٹ کرنے کے لیے آتی ہے، ہر بار دو ماہ کے لیے، فی شخص 700,000 VND فی دن کی لاگت سے۔

ٹیٹ (ویتنامی نئے سال) کے ذریعہ، بونسائی لیموں کا درخت روشن پیلے رنگ کا پکا ہوا پھل دیتا ہے۔ تصویر: لی ٹین

بونسائی لیموں کے درختوں کو اگانے میں 4-5 سال لگتے ہیں اس سے پہلے کہ انہیں فروخت کیا جا سکے، اور Tuan Anh کی اپنی میکینکس کی نوکری سے ہونے والی تمام بچتوں کے ساتھ ساتھ بینک سے ادھار لیے گئے کئی بلین ڈونگ اس کے لیموں کے باغ میں لگا دیے گئے ہیں۔ "باغ کی دیکھ بھال کرنا ایک مشکل کام ہے، اور اس سے ابھی تک کوئی پیسہ نہیں آیا ہے۔ کم از کم 10 بار میں ہار ماننا چاہتا تھا۔ خوش قسمتی سے، میرے خاندان اور دوستوں نے مسلسل میری حوصلہ افزائی اور حمایت کی ہے،" اس نے شیئر کیا۔ فی الحال، وہ آمدنی حاصل کرنے اور لیموں اگانے کے اخراجات پورے کرنے کے لیے ٹائر ہٹانے کی مشینیں بناتا ہے۔

فی الحال، لیموں کا باغ 10 ایکڑ تک پھیلا ہوا ہے جس میں 2,000 پوٹڈ بونسائی درخت ہیں، جو نئے قمری سال کے موسم کے لیے تیار ہیں۔ مالک یوٹیوب اور دیگر سوشل میڈیا پلیٹ فارمز پر ایک پروموشنل چینل بنا رہا ہے تاکہ صارفین کو اس نئی پروڈکٹ کے بارے میں آگاہ کیا جا سکے۔

تھیون تھیئن کمیون پیپلز کمیٹی کے رہنماؤں نے اندازہ لگایا کہ بونسائی لیموں کے درخت اگانا ایک نیا اور منفرد نمونہ کیئن تھیوئی ضلع میں ہے، جس میں ترقی کی بڑی صلاحیت ہے۔ یہ ماڈل لاوارث زمین کو استعمال کرتا ہے، اس لیے اسے پالیسی قرضوں کی صورت میں حکومت کی تمام سطحوں سے توجہ اور حمایت حاصل ہوئی ہے۔

لی ٹین

ماخذ لنک: https://vnexpress.net/trong-chanh-bonsai-don-tet-4660282.html