کم کاربن چاول کاشتکاری: سبز معیشت کے دور کے لیے ایک نیا ماڈل۔

میکونگ ڈیلٹا صوبوں میں کم کاربن چاول کی پیداوار کے کامیاب پائلٹ پروگرام نے سبز معیشت کے دور میں زراعت کے لیے ایک نئی سمت کھول دی ہے، خاص طور پر یہ دیکھتے ہوئے کہ ویتنام میں گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں زراعت کا بڑا حصہ ہے۔

اعلی معیار کے چاول کی پیداوار سبز نمو سے منسلک ہے۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو سے منسلک 1 ملین ہیکٹر اعلی معیار کے، کم اخراج والے چاول کی کاشت کے لیے پائیدار ترقیاتی پروجیکٹ" کو نافذ کر رہی ہے۔ یہ منصوبہ دو مرحلوں پر مشتمل ہے، جو 12 صوبوں اور شہروں میں لاگو کیا گیا ہے: این گیانگ، کین گیانگ، ڈونگ تھاپ، لانگ این، سوک ٹرانگ، کین تھو، باک لیو، ٹرا وِنہ، ہاؤ گیانگ، کا ماؤ، تیان گیانگ، اور ونہ لانگ؛ 2030 تک چاول کی خصوصی کاشت کے تقریباً 1 ملین ہیکٹر کے کل رقبے کے ساتھ۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے مطابق، اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کے معیارات جو سبز نمو سے منسلک ہیں، بہت سے عوامل پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔

کم کاربن چاول کی پیداوار کا ماڈل تھائی لائی ضلع، کین تھو شہر میں گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ (تصویر: کم انہ/ ویتنام کا زرعی اخبار)۔

سب سے پہلے، چاول کی تصدیق شدہ اقسام کا استعمال اعلیٰ معیار کو یقینی بناتا ہے، جو ملکی اور بین الاقوامی صارفین کی بڑھتی ہوئی اعلیٰ مانگ کو پورا کرتا ہے۔ یہ چاول کی اقسام کے استعمال کا باعث بن سکتا ہے جو صارفین کی غذائی ضروریات اور گہری پروسیسنگ کے تقاضوں کو پورا کرتی ہیں، چاول کے دانوں سے ویلیو ایڈڈ مصنوعات تیار کرتی ہیں۔

دوم، گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے کے لیے پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کو لاگو کیا جانا چاہیے۔ اعلیٰ معیار کے چاول اگانے والے علاقوں کو زیادہ پائیدار کاشتکاری کے طریقے اپنانے ہوں گے، ان پٹ کا استعمال کرتے ہوئے جو کیمیائی کھادوں، کیڑے مار ادویات اور بیجوں کے استعمال کو کم کرتے ہیں۔ اس کاشتکاری کے نظام سے، چاول کی پیداوار میں وسائل کی بچت ہوگی، ماحولیاتی آلودگی کم ہوگی اور اخراج میں کمی ہوگی۔

تیسرا، اعلیٰ معیار کے چاول اگانے والے علاقوں کو دوبارہ منظم کیا جائے گا تاکہ تعاون اور روابط کو فروغ دیا جائے، پیداواری لاگت کو کم کیا جائے اور مربوط پیداوار، پروسیسنگ اور کھپت کے ذریعے قیمت میں اضافہ کیا جائے۔ کسانوں کو کوآپریٹیو میں دوبارہ منظم کیا جائے گا اور ان پٹ مواد فراہم کرنے والے کاروباروں اور پیداوار کی ضمانت دینے والے کاروباروں کے ساتھ قریب سے منسلک کیا جائے گا۔ اس سے کسانوں کو اپنے چاول مستحکم، زیادہ قیمتوں پر فروخت کرتے ہوئے کم قیمتوں پر معیاری معلومات حاصل کرنے کو یقینی بنایا جائے گا۔

چوتھا، بڑے پیمانے پر اعلیٰ معیار کے چاول اگانے والے علاقوں کو میکانائز کیا جائے گا، انفراسٹرکچر میں مزید سرمایہ کاری کی جائے گی، بڑھتے ہوئے علاقوں کو ڈیجیٹائز کیا جائے گا، ٹریس ایبلٹی کو فعال کیا جائے گا، اور بیماریوں پر قابو پانے اور خودکار آبپاشی کے لیے سمارٹ ٹیکنالوجیز کو مربوط کیا جائے گا۔

پانچویں، اعلیٰ معیار کے خصوصی چاول کی پیداوار کے علاقوں کو پائیدار طریقے سے تیار کیا جانا چاہیے، چاول کے کاشتکاروں کے لیے اعتماد اور زیادہ آمدنی پیدا کرنا، چاول کی پیداوار میں سرمایہ کاری کرنے میں کسانوں کو محفوظ محسوس کرنے میں مدد کرنا۔ ایک ہی وقت میں، یہ خصوصی اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کے علاقے گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے، وسائل کی بچت، ایک سرکلر اکانومی ماڈل کے مطابق چاول کی کاشت کے ضمنی مصنوعات کو دوبارہ استعمال کرنے، اور چاول کا برانڈ بنا کر اضافی قدر پیدا کریں گے۔

اس منصوبے میں 2025 تک بیج کی بوائی کو 80 کلوگرام فی ہیکٹر تک کم کرنے، کیمیائی کھادوں کے استعمال میں 30 فیصد کمی، اور آبپاشی کے پانی کو 30 فیصد تک کم کرنے کے اہداف مقرر کیے گئے ہیں۔ اور بیج کی بوائی کو 80 کلوگرام فی ہیکٹر تک کم کرنے کے لیے، کیمیائی کھادوں کے استعمال میں 40 فیصد کمی، اور 2030 تک آبپاشی کے پانی کو 30 فیصد تک کم کرنا۔

ایک پتھر سے کئی پرندوں کو مارنا۔

یہ منصوبہ "ویتنام میں پائیدار زرعی تبدیلی" (VNSAT) منصوبے کے کامیاب نتائج کی بنیاد پر لاگو کیا جا رہا ہے، جو 2015 سے جون 2022 تک میکونگ ڈیلٹا کے علاقے کے آٹھ صوبوں اور شہروں میں کیا گیا تھا اور اس کی مالی اعانت عالمی بینک نے فراہم کی تھی۔

ابتدائی رپورٹس بتاتی ہیں کہ چاول کی روایتی پیداوار کے مقابلے منافع تقریباً 20-30% زیادہ ہے۔

کین تھو سٹی کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی نے تھوئی لائی ضلع، کین تھو سٹی میں 2022-2023 کے موسمِ بہار کی فصل کے لیے کم کاربن چاول کی پیداوار کے ماڈل کا دورہ کیا۔ (تصویر: کم آنہ/ ویتنام کا زرعی اخبار)

کین تھو شہر میں، پائیدار چاول کی پیداوار کے معیارات کے مطابق گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں کمی کے پیداواری طریقوں کو لاگو کرتے وقت ماڈل میں حصہ لینے والے گھرانوں کی لاگت کے حساب سے تکنیکی کارکردگی کے ساتھ ساتھ سرمایہ کاری کے اخراجات میں کمی آئی ہے (کھاد، کیڑے مار ادویات، مزدوری، بوئے گئے بیجوں کی مقدار کو 1/3 تک کم کرنے میں مدد کرتے ہیں)۔

ابتدائی تخمینے بتاتے ہیں کہ چاول کی تقریباً 8-10 ٹن فی ہیکٹر پیداوار کے ساتھ، پیداواری لاگت پچھلی موسمِ بہار کی فصل کے مقابلے میں تقریباً 50 فیصد کم ہو جاتی ہے، جس کے نتیجے میں 5.5-6 ملین VND/ha کا اضافی منافع ہوتا ہے۔ مزید اہم بات یہ ہے کہ یہ ماڈل کسانوں کو دھیرے دھیرے گھنی بوائی کی عادت کو تبدیل کرنے اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کی تعداد کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس سے منافع میں اضافہ ہوتا ہے، صحت اور ماحول کی حفاظت ہوتی ہے، اور گرین ہاؤس اثر کے اثرات کو محدود کیا جاتا ہے۔

ویتنام میں عالمی بینک کی کنٹری ڈائریکٹر کیرولین ترک کے مطابق: "حکومت عوامی سرمایہ کاری کو حکمت عملی سے مختص کرنے اور سبز اور جدید زراعت میں نجی شعبے کی شرکت کے لیے ماحول کو بہتر بنانے کے ذریعے سبز منتقلی کو فروغ دینے میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔"

ستمبر 2022 میں شائع ہونے والی ورلڈ بینک کی رپورٹ "ویتنام میں سبز زرعی تبدیلی کی طرف: کم کاربن چاول کی کاشت کاری کی طرف"، زراعت اس وقت ویتنام میں گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں ایک بڑا حصہ دار ہے۔ یہ دوسرا سب سے زیادہ اخراج کرنے والا شعبہ ہے، جو کہ 2020 میں کل قومی اخراج کا تقریباً 19% ہے۔ کم کاربن چاول کی کاشتکاری کی طرف منتقل ہونے سے ویتنام کے لیے 2030 تک میتھین کے اخراج کو 30% تک کم کرنے کے اپنے ہدف کو حاصل کرنے کی سب سے بڑی صلاحیت ہے جبکہ اس کے ساتھ ساتھ اس شعبے کی برآمدات کی جامعیت کو بڑھانا ہے۔

ویتنام میں کم کاربن چاول کی پیداوار میں منتقلی کو تیز کرنے کے لیے، ورلڈ بینک کے ماہرین نے مختصر سے درمیانی مدت میں پالیسی کے پانچ کلیدی شعبوں کو نوٹ کیا، جن میں پالیسی کی مستقل مزاجی کو یقینی بنانا اور منصوبوں اور بجٹ کو ایڈجسٹ کرنا، پالیسی ٹولز اور عوامی اخراجات کو از سر نو ترتیب دینا، عوامی سرمایہ کاری کو فروغ دینا، اداروں کو بہتر بنانا، اور نجی شعبے اور دیگر اسٹیک ہولڈرز کی شرکت کو آسان بنانا۔

تھانہ لوان