چاول کی بہت سی نئی اقسام کوانگ ڈائین کمیون کے کھیتوں میں نامیاتی ماڈل کے مطابق اگائی جاتی ہیں۔

پیداواری سوچ کو تبدیل کرنا

2025 کے موسم گرما کے موسم خزاں کے چاول کی فصل میں، مسٹر فام ہائی کے خاندان نے، جو ڈونگ وِن گاؤں، ڈین ڈیئن کمیون میں رہائش پذیر ہے، 3.5 ساو چاول کو نامیاتی پیداوار میں ڈالا۔ روایتی طریقہ کے برعکس جو کہ کیمیائی کیڑے مار ادویات پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے، مسٹر ہائی مائکروبیل کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے ہیں۔ "اگرچہ نامیاتی چاول کی کاشت کاری زیادہ مشکل ہے، لیکن چاول کے دانے صاف، محفوظ، مارکیٹ میں پسند کیے جاتے ہیں اور زیادہ قیمت پر فروخت ہوتے ہیں،" مسٹر ہائی نے شیئر کیا۔

صرف مسٹر ہائی ہی نہیں، ڈین ڈائین اور کوانگ ڈائن کے زیادہ سے زیادہ گھرانوں نے چاول کی کاشت میں اپنی ذہنیت کو تبدیل کیا ہے۔ صرف پیداواری صلاحیت پر توجہ مرکوز کرنے سے، بہت سے کسان اب چاول کے دانے کے معیار اور اضافی قیمت پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ Dan Dien کمیون میں، چاول کے بہت سے علاقے نامیاتی کاشتکاری پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، VietGAP کو زرعی کوآپریٹیو میں تشکیل دیا گیا ہے: Nam Vinh، Dong Vinh، Phu Thuan، جس نے سالانہ زرعی پیداوار کی قدر کو تقریباً 650 بلین VND تک پہنچانے میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔

فی الحال، Quang Dien اور Dan Dien Communes میں تقریباً 16 ہیکٹر نامیاتی چاول، 17 ہیکٹر چاول بائیو کھادوں کا استعمال کرتے ہوئے اور 20 ہیکٹر پیداوار VietGAP معیارات کے مطابق ہے۔ اگرچہ تعداد زیادہ نہیں ہے، لیکن یہ آنے والے سالوں میں توسیع کے لیے ایک اہم بنیاد ہے۔ ان دو علاقوں میں، 845.5 ہیکٹر کے کل رقبے کے ساتھ 32 بڑے پیمانے پر کھیتوں کی بھی منصوبہ بندی کی گئی ہے، جو کہ ایک بند ویلیو چین کے مطابق اعلیٰ درجے کی کاشتکاری کے عمل، اعلیٰ معیار کی، نامیاتی اور ویت جی اے پی چاول کی اقسام کی پیداوار کے لیے ہم آہنگی کے لیے حالات پیدا کرتے ہیں۔

پارٹی کمیٹی کے ڈپٹی سکریٹری اور ڈین ڈیئن کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین نگوک ٹائین نے مطلع کیا: علاقہ محفوظ اور پائیدار معیارات کے مطابق اہم زرعی مصنوعات تیار کرنے پر توجہ دے رہا ہے، خاص طور پر ویت جی اے پی اور نامیاتی۔ نامیاتی چاول کے رقبے کی توسیع نہ صرف مقامی اور شہر کی ضروریات کو پورا کرتی ہے بلکہ اس کا مقصد برآمد بھی ہے۔

ڈین ڈائین اور کوانگ ڈائن میں مقامی حکام اور چاول کے کاشتکار فی الحال پلانٹ اینڈ لائیو سٹاک سیڈ جوائنٹ سٹاک کمپنی، کیو لام گروپ وغیرہ کے ساتھ بیجوں، نامیاتی کھادوں اور استعمال کی مصنوعات کی فراہمی میں تعاون کر رہے ہیں۔ یہ کنکشن ایک "تھری پارٹی ویلیو چین" بناتا ہے، جس سے کسانوں کو پیداوار میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے، کاروبار کے پاس خام مال کا ایک مستحکم ذریعہ ہوتا ہے اور علاقے کے پاس پائیدار ترقی کے لیے زیادہ وسائل ہوتے ہیں۔

پائیدار زراعت کی طرف

Quang Dien Commune People's Committee کے وائس چیئرمین مسٹر Hoang Van Minh Chau نے مطلع کیا: TBR 97 چاول کی قسم کی 0.5 ہیکٹر رقبہ پر تھائی بنہ سیڈ گروپ کی طرف سے فراہم کردہ آزمائشی پودے لگانے کے نتائج مثبت آئے۔ چاول کی قسم اچھی طرح اگتی ہے، مضبوط پودے، کچھ کیڑے اور بیماریاں ہیں، ٹھوس اناج کی اعلی فیصد ہے، اور روایتی اقسام کو پیچھے چھوڑتے ہوئے 68 - 70 کوئنٹل فی ہیکٹر پیداوار ہے۔ یہ کمیون میں نامیاتی پیداوار کے لیے موزوں اقسام کے انتخاب کے لیے ایک مثبت اشارہ ہے۔

درحقیقت، نامیاتی چاول بہت سے فائدے لاتے ہیں: کاشتکار زہریلے کیمیکلز کی نمائش کو کم کرتے ہیں، صارفین کے پاس صاف، محفوظ چاول ہوتے ہیں۔ فیلڈ ماحول محفوظ ہے، ماحولیاتی نظام زیادہ متوازن ہے؛ اقتصادی قدر اکثر 1.5 ہے - عام چاول سے 2 گنا زیادہ، بہت سے نامیاتی چاول کی مصنوعات نے برانڈ بنائے ہیں، اور مستحکم پیداوار. تاہم، نامیاتی چاول کی پیداوار کو اب بھی بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے۔ جس میں، اکثریت بنیادی طور پر روایتی کاشتکاری کی عادات سے آتی ہے جو کچھ کسانوں کو سوئچ کرنے کے لئے کافی جرات مند نہیں بناتی ہے؛ نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کی قیمت زیادہ ہے۔ پیداواری تکنیکوں میں احتیاط اور استقامت کی ضرورت ہوتی ہے۔ کنزیومر مارکیٹ اب بھی معاہدوں پر بہت زیادہ انحصار کرتی ہے۔ اگر پیداوار - پروسیسنگ - کھپت کے درمیان رابطے کی کمی ہے تو، کسانوں کو طویل مدتی پیداوار میں سرمایہ کاری کرنے میں محفوظ محسوس کرنا مشکل ہوگا۔

آنے والے وقت میں، Quang Dien اور Dan Dien کی دو کمیون VietGAP اور ہائبرڈ آرگینک ماڈلز کے ساتھ مل کر، موجودہ نامیاتی چاول کے رقبے کو دوگنا کرنے کا ارادہ رکھتی ہیں۔ Quang Dien - Dan Dien نامیاتی چاول برانڈ کی تعمیر بھی ان دونوں علاقوں کے حکام نے مارکیٹ میں قدر بڑھانے اور وقار کی تصدیق کے لیے ترتیب دی ہے۔

دونوں مقامی حکام نے تکنیکی مدد، ترجیحی قرضے، آبپاشی کے بنیادی ڈھانچے اور شراکت داروں کی تلاش جاری رکھنے کا بھی وعدہ کیا تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ کسان پیداوار کو بڑھانے میں محفوظ محسوس کریں۔ زرخیز زمین کے فائدے کے ساتھ، چاول کی کاشت کی ایک طویل روایت اور کاروبار کی حمایت کے ساتھ، Quang Dien اور Dan Dien کے ہیو سٹی میں نامیاتی چاول کے لیے کلیدی علاقے بننے کی امید ہے۔

مضمون اور تصاویر: TAM ANH

ماخذ: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/trong-lua-huu-co-huong-di-ben-vung-157488.html