کوانگ ڈائن کمیون کے کھیتوں میں نامیاتی کاشتکاری کے لیے چاول کی بہت سی نئی اقسام متعارف کرائی گئی ہیں۔

پیداوار میں ذہنیت کو تبدیل کرنا

2025 کے موسم گرما اور خزاں کے چاول کی فصل کے لیے، مسٹر فام ہائی کے خاندان نے، جو ڈونگ وِن گاؤں، ڈین ڈائن کمیون میں مقیم ہے، نے چاول کے کھیتوں کے 3.5 ساو (تقریباً 0.35 ہیکٹر) پر نامیاتی کاشتکاری کی طرف رخ کیا۔ روایتی طریقوں کے برعکس جو کیمیائی کیڑے مار ادویات پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں، مسٹر ہائی بائیو فرٹیلائزر اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات استعمال کرتے ہیں۔ "نامیاتی چاول اگانا زیادہ محنت طلب ہے، لیکن چاول کے دانے صاف، محفوظ، مارکیٹ میں ترجیح دی جاتی ہیں، اور زیادہ قیمت پر فروخت ہوتی ہیں،" مسٹر ہائی نے شیئر کیا۔

نہ صرف مسٹر ہائی، بلکہ ڈین ڈائن اور کوانگ ڈائن کے زیادہ سے زیادہ گھرانوں نے چاول کی کاشت میں اپنی ذہنیت کو تبدیل کیا ہے۔ صرف پیداوار پر توجہ مرکوز کرنے سے، بہت سے کسان اب اپنے چاول کے دانے کے معیار اور اضافی قیمت پر توجہ دے رہے ہیں۔ ڈین ڈائین کمیون میں، نام وِن، ڈونگ وِنہ، اور فو تھوان جیسی زرعی کوآپریٹیو میں نامیاتی اور ویت جی اے پی کے معیارات پر عمل کرتے ہوئے چاول اگانے والے بہت سے علاقے قائم کیے گئے ہیں، جو تقریباً 650 بلین VND کی سالانہ زرعی پیداواری قیمت میں حصہ ڈالتے ہیں۔

فی الحال، کوانگ ڈائن اور ڈین ڈائن کی دو کمیونز میں تقریباً 16 ہیکٹر نامیاتی چاول، 17 ہیکٹر چاول بائیو فرٹیلائزر کا استعمال کرتے ہوئے، اور 20 ہیکٹر رقبہ ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق تیار کیا جاتا ہے۔ اگرچہ ایک بڑی تعداد نہیں ہے، یہ آنے والے سالوں میں توسیع کے لیے ایک اہم بنیاد ہے۔ ان دو علاقوں میں، 845.5 ہیکٹر کے کل رقبے کے ساتھ 32 بڑے پیمانے پر ماڈل فیلڈز کی بھی منصوبہ بندی کی گئی ہے، جو کہ ایک بند ویلیو چین کے اندر اعلیٰ معیار کی، نامیاتی، اور VietGAP سے تصدیق شدہ چاول کی اقسام کی پیداوار کے لیے جدید کاشتکاری کے عمل کی مطابقت پذیری کے لیے حالات پیدا کرتے ہیں۔

پارٹی کمیٹی کے ڈپٹی سکریٹری اور ڈین ڈائین کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین نگوک ٹائین نے مطلع کیا: علاقہ محفوظ اور پائیدار معیارات کے مطابق اہم زرعی مصنوعات تیار کرنے پر توجہ دے رہا ہے، خاص طور پر VietGAP اور نامیاتی کاشتکاری۔ نامیاتی چاول کی کاشت کے رقبے کو پھیلانا نہ صرف مقامی اور شہر کی ضروریات کو پورا کرتا ہے بلکہ اس کا مقصد برآمد کرنا بھی ہے۔

ڈین ڈائین اور کوانگ ڈائن میں مقامی حکام اور چاول کے کاشتکار فی الحال بیجوں، نامیاتی کھادوں کی فراہمی اور مصنوعات کی خریداری کی ضمانت دینے میں سیڈ اینڈ لائیو سٹاک کارپوریشن، کیو لام گروپ وغیرہ کے ساتھ تعاون کر رہے ہیں۔ یہ کنکشن ایک "تھری وے ویلیو چین" بناتا ہے، جس سے کسانوں کو اپنی پیداوار میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے، کاروبار کے پاس خام مال کا ایک مستحکم ذریعہ ہوتا ہے، اور علاقے کے پاس پائیدار ترقی کے لیے اضافی وسائل ہوتے ہیں۔

پائیدار زراعت کی طرف

کوانگ ڈین کمیون کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر ہونگ وان من چاؤ نے بتایا: تھائی بنہ سیڈ گروپ کی طرف سے فراہم کردہ TBR 97 چاول کی قسم کی 0.5 ہیکٹر پر آزمائشی پودے لگانے کے مثبت نتائج سامنے آئے ہیں۔ چاول کی قسم اچھی طرح سے بڑھی، مضبوط تنے تھے، کیڑوں اور بیماریوں کے لیے کم حساس تھے، بولڈ دانوں کی زیادہ فیصد تھی، اور اس کی پیداوار 68-70 کوئنٹل فی ہیکٹر تھی، جو روایتی اقسام سے نمایاں طور پر زیادہ تھی۔ یہ کمیون میں نامیاتی پیداوار کے لیے موزوں قسم کے انتخاب کے لیے ایک امید افزا علامت ہے۔

حقیقت میں، نامیاتی چاول بہت سے فائدے پیش کرتے ہیں: کسانوں کو نقصان دہ کیمیکلز کا سامنا کرنا پڑتا ہے، صارفین کو صاف، محفوظ چاول تک رسائی حاصل ہوتی ہے۔ میدان کا ماحول محفوظ ہے، اور ماحولیاتی نظام زیادہ متوازن ہے۔ اقتصادی قیمت روایتی چاول کے مقابلے میں اکثر 1.5-2 گنا زیادہ ہوتی ہے، اور بہت سے نامیاتی چاول کی مصنوعات نے برانڈز اور مستحکم بازار قائم کیے ہیں۔ تاہم، نامیاتی چاول کی پیداوار کو اب بھی بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے۔ یہ بنیادی طور پر روایتی کاشتکاری کی عادات سے پیدا ہوتے ہیں، جو کچھ کسانوں کو سوئچ بنانے سے روکتے ہیں۔ نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کی زیادہ قیمت؛ پیچیدہ اور مسلسل پیداواری تکنیک کی ضرورت ہے؛ اور مارکیٹ اب بھی معاہدہ کے معاہدوں پر بہت زیادہ انحصار کرتی ہے۔ پیداوار، پروسیسنگ اور کھپت کے درمیان مضبوط ربط کے بغیر، کسانوں کو اعتماد کے ساتھ طویل مدتی پیداوار میں سرمایہ کاری کرنا مشکل ہوگا۔

آنے والے عرصے میں، کوانگ ڈائن اور ڈین ڈائین کی دو کمیون کا مقصد نامیاتی چاول کی کاشت کے رقبے کو دوگنا کرنا ہے، اسے VietGAP اور ہائبرڈ آرگینک ماڈلز کے ساتھ ملا کر۔ Quang Dien - Dan Dien نامیاتی چاول کے لیے ایک برانڈ بنانا بھی دونوں علاقوں کا ایک مقصد ہے تاکہ اس کی قدر میں اضافہ ہو اور مارکیٹ میں اس کی ساکھ کی تصدیق کی جا سکے۔

دونوں علاقوں کے حکام نے تکنیکی مدد، ترجیحی قرضے، آبپاشی کے بنیادی ڈھانچے، اور خریداری کے شراکت داروں کی تلاش جاری رکھنے کا وعدہ کیا تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ کسان اعتماد کے ساتھ پیداوار کو بڑھا سکتے ہیں۔ زرخیز زمین کے فائدہ کے ساتھ، چاول کی کاشت کی ایک طویل روایت، اور کاروباروں کی حمایت کے ساتھ، Quang Dien اور Dan Dien کے ہیو سٹی میں نامیاتی چاول کی پیداوار کے لیے کلیدی علاقے بننے کی امید ہے۔

متن اور تصاویر: TAM ANH

ماخذ: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/trong-lua-huu-co-huong-di-ben-vung-157488.html