ویتنام ٹیلنٹ ایوارڈ 2025 کے وفد نے "تعلیم کی حوصلہ افزائی - باصلاحیت بننے کے لئے خود مطالعہ" ایوارڈ، چائے کے خمیر کو مارنے والی ٹیوب مصنوعات کی حقیقت کے بارے میں سیکھا۔ |
چائے کے درختوں کی کئی نسلوں والے خاندان میں پیدا ہونے والی مسز ہاؤ کا بچپن اپنی ماں اور بہن کے ساتھ چائے لینے اور خشک کرنے کے لیے کھیتوں میں جانے کے دنوں سے وابستہ تھا۔ چائے کا پیشہ اگرچہ ایک مانوس کام لگتا ہے، کوئی نئی بات نہیں، لیکن مسز ہاؤ میں یہ سوال ہمیشہ زور دیتا ہے: چائے کو مزید لذیذ کیسے بنایا جائے، تاکہ چائے کے کاشتکار بہتر زندگی گزار سکیں؟
باضابطہ طور پر مطالعہ کرنے کے موقع کے بغیر، اس نے کام کے ذریعے سیکھنے کا انتخاب کیا۔ اپنے روزمرہ کے کام سے لے کر، اس نے بیجوں کے انتخاب، کھاد ڈالنے، چائے چننے سے لے کر پروسیسنگ تک اپنے تجربات کو بڑی احتیاط سے ریکارڈ کیا۔ اور یوں، دن بہ دن، یہ ایماندار کسان چائے کا "زندگی بھر کا طالب علم" بن گیا۔
اس کا سیکھنے کا فلسفہ سادہ لیکن گہرا ہے: "ہر کوئی اسکول میں سیکھنے کی قدر کرتا ہے، لیکن روزمرہ کے کام میں سیکھنا بھی ایک بڑی کلاس ہے۔ ہر ناکامی ایک سبق ہے، ہر کامیاب اقدام کتاب کا ایک نیا صفحہ ہے۔ اگر آپ نہیں سیکھتے ہیں، تلاش نہیں کرتے ہیں، تو آپ ہمیشہ اسی جگہ پھنس جائیں گے..."۔ یہی جذبہ ہے جس نے اسے مسلسل جدت طرازی کی ترغیب دی ہے، ایسے اقدامات پیدا کیے جو کمیونٹی پر گہرے نشان چھوڑتے ہیں۔
سب سے نمایاں چائے کا خمیر ہٹانے والی ٹیوب پہل ہے۔ پہلے، خمیر ہٹانے کا عمل مکمل طور پر دستی طور پر کیا جاتا تھا۔ کارکنان درجہ حرارت اور وقت کی نگرانی کے لیے اپنے حواس پر انحصار کرتے تھے۔ تھوڑا سا انحراف چائے کے پورے بیچ کو اپنی خوشبو اور معیار کھونے کا سبب بن سکتا ہے۔ کئی بار کوآپریٹو ممبران کی کوششوں کو ضائع ہوتے دیکھ کر، محترمہ ہاو نے اس پر قابو پانے کے طریقے تلاش کیے۔
درجنوں آزمائشیں، ناکامیاں اور پھر دوبارہ شروع، آخرکار چائے کے خمیر کی قاتل ٹیوب نے جنم لیا۔ ڈیزائن سادہ، استعمال میں آسان ہے لیکن نتائج بہت اچھے ہیں: ذائقہ کو برقرار رکھنے، پیداواری صلاحیت بڑھانے اور مصنوعات کے استحکام کو یقینی بنانے میں مدد کرنا۔ اپنے متعارف ہونے کے بعد سے، Hao Dat چائے صارفین میں زیادہ مقبول ہو گئی ہے، اور برانڈ نے آہستہ آہستہ مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کی تصدیق کی ہے۔
ڈیجیٹل تبدیلی کی بدولت، کام کا ماحول شفاف اور منصفانہ ہے، ہاو ڈاٹ ٹی کوآپریٹو میں ملازمین کی مصروفیت میں اضافہ ہوتا ہے۔ |
صرف کوآپریٹیو کے دائرہ کار تک ہی محدود نہیں، اس اقدام کا مطالعہ اور اس کا اطلاق خطے کے بہت سے پیداواری گھرانوں نے کیا ہے۔ خاص طور پر، 2025 میں، "چائے کے خمیر کو مارنے والی ٹیوب" کو ملک بھر میں پانچ عام منصوبوں میں سے ایک کے طور پر منتخب ہونے کا اعزاز حاصل ہوا، جسے ویتنام ٹیلنٹ ایوارڈ سسٹم کے تحت، "تعلیم کی حوصلہ افزائی - خود مطالعہ کرنے کے لیے باصلاحیت" ایوارڈ کے فائنل راؤنڈ کے لیے تجویز کیا گیا تھا۔ یہ ایک قابل قدر پہچان ہے، ایسے افراد اور اجتماعات کا اعزاز ہے جنہوں نے رسمی تربیت حاصل نہیں کی لیکن عملی کام کے ذریعے اعلیٰ اقتصادی اور سماجی قدر کی مصنوعات تیار کی ہیں۔
اگر "ٹی فرمینٹیشن ٹیوب" تلاش اور پیشے کے لیے لگن کے عمل کا نتیجہ ہے، تو Face ID ٹائم کیپنگ ماڈل پیداوار میں ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے میں کوآپریٹو کی دلیری کو ظاہر کرتا ہے۔ لیبر کے شفاف انتظام اور وقت کی بچت کی ضرورت کی بنیاد پر، محترمہ ہاؤ اور کوآپریٹو ممبران نے چہرے کی شناخت کے نظام کو چائے کے باغات پر ہی لاگو کیا ہے۔ کارکنوں کو صرف اپنے چہروں کو اسکین کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور ڈیٹا خود بخود سافٹ ویئر میں محفوظ ہوجاتا ہے، غلطیوں سے بچتے ہوئے اور انصاف پسندی کو یقینی بناتے ہوئے
محترمہ Nguyen Thi Hoa، جو کئی سالوں سے کوآپریٹو کے ساتھ ہیں اور چائے چننے والی ٹیم کی سربراہ بھی ہیں، نے شیئر کیا: فیس آئی ڈی کے بعد سے، ہمیں اپنے کام کے دنوں کو الجھانے کی فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ جو لوگ زیادہ کام کرتے ہیں وہ صحیح طریقے سے ریکارڈ کیے جاتے ہیں، اور جو لوگ وقت نکالتے ہیں ان کی بھی واضح طور پر شناخت کی جاتی ہے۔ ہر کوئی زیادہ محفوظ اور پرعزم محسوس کرتا ہے۔
ان اقدامات سے ظاہر ہوتا ہے کہ ہاؤ ڈیٹ ٹی کوآپریٹو میں سیکھنے کا جذبہ کسی ایک فرد پر نہیں رکتا بلکہ ایک عام محرک بن گیا ہے۔ مسز ہاؤ سے - ایک عام "سیکھنے والا فرد"، یہ جذبہ خاندان اور کوآپریٹو کے بہت سے لوگوں میں پھیلتا ہے۔ یہاں، ہر رکن سیکھنے میں سرگرم ہے، اختراع کرنے کی ہمت رکھتا ہے اور سیکھنے کو روزمرہ کے کام کا حصہ سمجھتا ہے۔
ماخذ: https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/khoa-hoc-cong-nghe/202510/tu-khat-vong-tu-hoc-den-sang-kien-lan-toa-f1a1e30/
تبصرہ (0)