ندی کے کنارے سے ایکویریم کی دکان تک

Tubifex کیڑے وہ جاندار ہیں جو دریاؤں کے نیچے کیچڑ میں رہتے ہیں، جو اکثر سجاوٹی مچھلیوں اور مچھلیوں کے فرائی کے لیے خوراک کے طور پر استعمال ہوتے ہیں، جو نوجوان مچھلیوں کو تیزی سے بڑھنے میں مدد دیتے ہیں۔ کین تھو میں، ٹیوبیفیکس کیڑے کی کٹائی بہت سے لوگوں کے لیے ذریعہ معاش بن گئی ہے۔ اگرچہ قدرتی کیڑے کی آبادی کم ہوتی جا رہی ہے اور آمدنی کا انحصار جواروں پر ہے، لیکن یہ پیشہ اب بھی زیور مچھلی کی دکانوں اور آبی زراعت کی سہولیات کی مستحکم مانگ کی بدولت زندہ ہے۔

Báo Cần Thơ•15/06/2026

تان تھانہ کمیون میں مقامی لوگوں کی طرف سے کیچڑ کی کٹائی کا ایک سیشن۔

کین تھو شہر میں کچھ دریاؤں اور نہروں پر، جب پانی کم ہونا شروع ہو جاتا ہے، وہ لوگ جو زندہ کٹائی کرنے والے ٹیوبیفیکس کیڑے بناتے ہیں، پانی میں جانے کے لیے اپنے اوزار تیار کرتے ہیں۔ جال، پلاسٹک کے بیسن اور برسوں کا جمع تجربہ ان کے "اثاثے" ہیں جو انہیں اپنے کام پر اعتماد دیتے ہیں۔

مسٹر ٹران وان لوئی، ہیملیٹ 1، ٹین تھانہ کمیون میں رہنے والے، جو کئی سالوں سے اس کام میں مصروف ہیں، نے کہا: "بہت سے ٹیوبیفیکس کیڑے کے ساتھ جگہ تلاش کرنا آسان نہیں ہے۔ جو لوگ اس پیشے سے ہیں انہیں مناسب جگہ کا تعین کرنے کے لیے پانی کے رنگ، کیچڑ کی تہہ کی نرمی، اور سمندری نمونوں کا مشاہدہ کرنا چاہیے۔ کیچڑ، پھر مٹی کو مسلسل چھانتے رہیں تاکہ ٹیوبیفیکس کیڑے مکس ہو جائیں۔"

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

تلی ہوئی خستہ تلپیا۔برسات کا موسم ہے جب سانپ ہیڈ مچھلی (چنا آرگس) بہت سے سیلاب زدہ چاول کے کھیتوں میں بکثرت ہوتی ہے۔ میٹھے پانی کی یہ مچھلی اکثر بہت سے لذیذ پکوانوں میں تیار کی جاتی ہے، بشمول کرسپی فرائیڈ اسنیک ہیڈ مچھلی، جو کہ بہت بھوک لگتی ہے۔

میکونگ ڈیلٹا کے علاقے کو جوڑنے والے اہم نقل و حمل کے راستوں کو مکمل کرنے کی کوشش۔فی الحال، Can Tho - Ca Mau شمالی-جنوبی ایکسپریس وے کا مرکزی حصہ بڑی حد تک مکمل ہو چکا ہے اور اسے فعال کر دیا گیا ہے۔ Chau Doc - Can Tho - Soc Trang شمال-جنوب ایکسپریس وے (فیز 1)، جو شمال-جنوب شمال-جنوب ایکسپریس وے سے منسلک ہے، تقریباً 60% تکمیل کو پہنچ چکا ہے؛ ڈائی نگائی پل 72 فیصد سے زیادہ مکمل ہو چکا ہے۔ یہ منصوبے 2027 کے آخر تک مکمل ہونے کے لیے کوشاں ہیں۔

بارش اور طوفانی موسم کے دوران پاور گرڈ کی حفاظت کے لیے فعال اقدامات۔بارش کے موسم کے دوران، گرج چمک اور بجلی گرنے جیسے واقعات ہمیشہ حادثات کا باعث بننے اور بجلی کی سپلائی میں خلل ڈالنے کا خطرہ رکھتے ہیں۔ قدرتی آفات کو کم کرنے اور ان کا فوری جواب دینے کے لیے کین تھو سٹی پاور کمپنی جامع تکنیکی منصوبوں پر عمل درآمد کر رہی ہے اور لوگوں کو بجلی کے محفوظ استعمال کے بارے میں آگاہی اور رہنمائی کے لیے کوششیں تیز کر رہی ہے۔

کینچوڑے کی پیداوار جوار، موسم اور کیچوں کی قدرتی کثافت پر منحصر ہے۔ اوسطاً، ایک کارکن کئی گھنٹوں کے کام کے بعد 2-3 کلو گرام کیچڑ جمع کر سکتا ہے۔ جمع کیے گئے کیڑے پھر تاجروں یا ایکویریم کی دکانوں سے خریدے جاتے ہیں۔ 120,000 سے 140,000 VND/kg تک فروخت کی قیمت کے ساتھ، اس پیشے میں کام کرنے والے روزانہ 300,000 سے 500,000 VND کماتے ہیں۔ کیچڑ کی گھنی آبادی والے دنوں میں، پیداوار میں اضافہ ہو سکتا ہے، لیکن ایسے دن بھی ہوتے ہیں جن کی فصل خراب ہوتی ہے۔

فو لوئی وارڈ کے لی ہانگ فوننگ اسٹریٹ پر ایکویریم شاپ کے مالک مسٹر ٹران توان ڈنگ نے کہا: "عروقی کیڑے مچھلی کے بھوننے اور انگلیوں کے لیے ایک مقبول غذا کا ذریعہ ہیں۔ اس قسم کے کھانے میں غذائیت بہت زیادہ ہوتی ہے، جو مچھلی کو ابتدائی مراحل میں تیزی سے بڑھنے میں مدد دیتی ہے۔ ہر روز، دکان پر تقریباً 2-3 کلوگرام مچھلی فروخت ہوتی ہے۔ ہیچریاں۔"

تاہم اس پیشے سے وابستہ افراد کا خیال ہے کہ قدرتی ٹیوبیفیکس کیڑے کی موجودہ پیداوار میں ماضی کے مقابلے میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے۔ اگرچہ کئی سال پہلے ایک دن کی محنت سے کیڑے کی بڑی مقدار حاصل ہوتی تھی، اب اس پیشے سے وابستہ افراد کو اتنی ہی پیداوار کے حصول کے لیے متعدد دریاؤں اور نہروں کا سفر کرنا پڑتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ ٹیوبیفیکس کیڑے کی بڑھتی ہوئی کمی کی وجہ طویل استحصال اور ماحولیاتی تبدیلیاں ہیں۔

اس وسائل میں کمی پہلے سے ہی مشکل کام کو مزید مشکل بنا دیتی ہے۔ اس کے باوجود، بہت سے لوگ اب بھی اس پیشے سے چمٹے ہوئے ہیں کیونکہ یہ ان کے خاندانوں کی آمدنی کا ذریعہ ہے اور آرائشی مچھلی کی صنعت کے ساتھ ساتھ آبی زراعت کی افزائش میں ٹیوبیفیکس کیڑے کی مانگ ہے۔

ریاست ہائے متحدہ امریکہ - ویتنام: مت چھوڑیں