لیب سے فیلڈ تک

صوبے میں محکمے، شاخیں اور علاقے سائنسی تحقیق کے نتائج کو زرعی پیداوار میں منتقل کرنے اور لاگو کرنے کی کوششیں کر رہے ہیں۔ اس سے لیبارٹری سے کھیت تک کا فاصلہ کم کرنے میں مدد ملتی ہے تاکہ ڈاک لک کی زرعی مصنوعات کی قدر میں تیزی سے اضافہ کیا جا سکے۔

فو ین ہائی ٹیک ایگریکلچرل زون کے انتظامی بورڈ نے 2025 میں تکنیکی عمل اور ہائی ٹیک زرعی ماڈلز کو حاصل کرنے اور مکمل کرنے کے نتائج کو متعارف کرانے کے لیے ابھی ایک کانفرنس کا انعقاد کیا ہے۔ یہاں، انجینئرز نے زرعی پیداوار کے بہت سے جدید طریقہ کار متعارف کروائے جیسے: سنہری خربوزے، کھیرے، سبزیوں سے لے کر ہائیڈرو پیس سے لے کر سبزیوں سے خوردنی مشروم کی کاشت کا عمل بشمول کالی دیمک مشروم، ایمپرر مشروم، ابالون مشروم...

ماسٹر ہو ٹو تھانہ (ڈیپارٹمنٹ آف پلانٹ سیل ٹیکنالوجی) نے کہا: "میں نے کسانوں اور کاروباروں کو ڈرپ اریگیشن کا استعمال کرتے ہوئے گرین ہاؤسز میں ذیلی جگہوں پر کھیرے اگانے کے عمل کو متعارف کرایا، خاص طور پر نوجوان جو زرعی پیداوار میں کاروبار شروع کرنے کا راستہ تلاش کر رہے ہیں۔ یہ وہ تکنیکیں ہیں جو طویل عرصے کی تحقیق کے بعد مکمل کی گئی ہیں اور اس عمل کو کامیابی کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے، اور اب بھی چھوٹے چھوٹے پیداواری عمل کو فروغ دے سکتے ہیں۔ آبپاشی کے پانی کو ان حالات میں منظم کریں جہاں موسمیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے قدرتی آبی وسائل تیزی سے کم ہو رہے ہیں۔

اس عمل کو وان ہو کمیون میں بی بی ایگریکلچرل اینڈ سروس کوآپریٹو نے گرین ہاؤسز میں اگانے والی اسٹرابیری اور ہائیڈروپونک سبزیوں کے بی بی فارم ماڈل کے ساتھ ڈرپ اریگیشن اور ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے کیڑوں کے انتظام کے ساتھ کامیابی سے لاگو کیا ہے۔ اس کی بدولت، کوآپریٹو نہ صرف سبزیوں اور پھلوں کو سپر مارکیٹوں اور برآمد کے لیے فراہم کرتا ہے بلکہ یہ ایک تجرباتی سیاحتی مقام بھی بن جاتا ہے۔

دسمبر 2024 سے، محکمہ زراعت اور ماحولیات صوبے کے مشرقی علاقے میں چاول اور پھلوں کے درختوں پر کیڑوں کی نگرانی کا نظام نصب کرنے کے لیے رینان ٹیکنالوجیز جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ساتھ رابطہ قائم کرے گا۔ یہ نظام کراپ اسٹیشنوں، کوآپریٹیو اور کسانوں کو کام کرنے، کیڑوں کی پیشن گوئی، بوائی اور کیڑوں سے بچاؤ کی منصوبہ بندی میں معاونت کے لیے تفویض کیا جائے گا... بن کین وارڈ میں کسان Nguyen Van Kiem نے اشتراک کیا: "انفارمیشن مشین مجھے بتاتی ہے کہ میرے کھیت میں اکثر نقصان دہ کیڑے موجود ہوتے ہیں۔ وہاں سے، میں قدرتی دشمنوں کو بڑھا سکتا ہوں تاکہ کیڑوں کے اثرات کو کم کیا جا سکے۔"

ٹشو کلچر ٹیکنالوجی نے Cordyceps کو لوگوں کے قریب لایا ہے۔

فطرت میں ایک نایاب پروڈکٹ سے، آج، سائنس اور ٹیکنالوجی کی بدولت، Cordyceps ایک مقبول تجارتی پروڈکٹ بن گیا ہے، جو کسی بھی وقت، کہیں بھی صارفین کی خدمت کرتا ہے۔

Thien Phu Herbal Joint Stock Company (Son Hoa Commune) اور Phu Yen ہائی ٹیک ایگریکلچرل زون ڈاک لک میں Cordyceps کی کاشت، پروسیسنگ اور برانڈنگ میں پیش پیش ہیں۔

Thien Phu Herbal Joint Stock کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Van Duc نے کہا کہ کمپنی نہ صرف لیبارٹری میں Cordyceps کی تحقیق اور کاشت کرتی ہے بلکہ Cordyceps کی مصنوعات اور Cordyceps سے پروسیس شدہ مصنوعات بھی تیار کرتی ہے۔ 2022 میں، کمپنی کی بہت سی مصنوعات 3-اسٹار اور 4-اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کریں گی، جیسے: پورے ریشم کے کیڑے کے میزبانوں کے ساتھ Cordyceps، پورے pupae کے میزبانوں کے ساتھ Cordyceps، Cordyceps ایکسٹریکٹ، بلیک گارلک Cordyceps ایکسٹریکٹ، Cordyceps اور Cordyceps خشک ایکسٹریکٹ، سٹور میں سپر مارکس میں یہ مصنوعات دستیاب ہیں... ملک مصنوعات کو چین، ملائیشیا کو بھی برآمد کیا گیا ہے۔

فو ین ہائی ٹیک ایگریکلچرل زون مینجمنٹ بورڈ کے سربراہ مسٹر نگوین وان ہنگ نے کہا کہ یہ یونٹ کورڈی سیپس سے مصنوعات کو پروسیس کرنے کے لیے فریز ڈرائینگ ٹیکنالوجی کا اطلاق کرتا ہے۔ یہ ٹیکنالوجی صارفین کی طویل مدتی استعمال کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے اعلی پاکیزگی کے ساتھ cordyceps pupae مصنوعات بنانے میں مدد کرتی ہے۔ فی الحال، یونٹ مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے کورڈی سیپس چائے، ہربل چائے کی تیاری پر تحقیق کر رہا ہے۔

نہ صرف Cordyceps، بہت سے کوآپریٹیو، کاروباری اداروں اور پیداوار گھرانوں نے گھریلو اور برآمدی منڈیوں کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرتے ہوئے متنوع زرعی مصنوعات تیار کرنے کے لیے اعلیٰ ٹیکنالوجی اور نئی تکنیکوں کا استعمال کیا ہے۔ مثال کے طور پر، Lien Xuan Phat ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری سروس کوآپریٹو نے قیمتی مقامی پودوں کی اقسام جیسے Da Bia licorice، Ma Do tea کو کامیابی کے ساتھ محفوظ کرنے کے لیے اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال کیا ہے اور جنگلات کے درختوں کو تبدیل کرنے کے لیے دیوہیکل بانس متعارف کرایا ہے جو اب معاشی طور پر موثر نہیں ہیں۔ یا Hoa Xuan Tay 1 جنرل ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو نے مقامی جینیاتی وسائل سے لوٹس کی بہت سی نئی قسمیں بنانے کے لیے ہائبرڈائزیشن کی تکنیک استعمال کی ہے۔ Fam Viet Company Limited نے Phu Yen ایگریکلچرل ٹیکنالوجی ریسرچ اینڈ ڈویلپمنٹ سینٹر سے بلیک ٹرمائٹ مشروم کی پیداوار کی ٹیکنالوجی کی منتقلی حاصل کی ہے اور مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے بڑی مقدار میں کامیابی سے تیار کی ہے۔

ماخذ: https://baodaklak.vn/khoa-hoc-cong-nghe/202511/tu-phong-thi-nghiem-den-dong-ruong-d8b176a/