کھردرے جواہر کی خوبصورتی۔

تھانہ ہوا صوبے کے جنوبی ساحلی علاقے میں واقع، ہائی بن ساحل ایک غیر پولش جواہر کی طرح پر سکون اور قدیم دکھائی دیتا ہے۔ سفید ریت، سایہ دار کیسوارینا کے درختوں اور کرسٹل صاف پانی کے ساتھ، یہ ان لوگوں کے لیے ایک مثالی منزل ہے جو شہر کی زندگی کی ہلچل سے بچنا چاہتے ہیں۔

دوپہر میں، بچے طویل ریتیلے ساحل پر پتنگ اڑاتے ہیں۔

صبح 5 بجے سے پہلے، لی وان کانگ کا خاندان پہلے ہی جاگ چکا تھا۔ سمندر کا عاشق ہونے کے ناطے، وہ اکثر غیر معروف، غیر معروف جگہوں کی تلاش کرتا تھا۔ اور ہائی بن ساحل اس سفر کے لیے اس کا انتخاب تھا۔

مسٹر لی وان کانگ نے اشتراک کیا: سیم سون یا ہائی ٹائین کے ہلچل سے بھرپور ماحول کے برعکس... ہائی بن ایک تازہ، پرسکون ماحول کے ساتھ اپنی دیہاتی، قدیم خوبصورتی کو برقرار رکھتا ہے۔ طلوع آفتاب دیکھنے کے لیے جلدی جاگنا، ایک شاندار نئے دن کے آغاز کا احساس۔

طلوع آفتاب کو دیکھنے کے بعد، پورا خاندان بے تابی سے تیرنے کے لیے سمندر کی طرف بھاگا اور کشتیوں کے ساحل پر آنے کا انتظار کرنے لگا۔ "یہاں کا سکویڈ مزیدار ہے، شاید اس لیے کہ یہ براہ راست سمندر سے خریدا جاتا ہے اور موقع پر ہی تیار کیا جاتا ہے، اس لیے اس کا ذائقہ بہت اچھا لگتا ہے،" مسٹر کانگ نے ہم پر فخر کیا۔

دو سطحی بلدیاتی نظام کے قیام کے بعد سے، ہائی بنہ وارڈ پورے قدرتی علاقے اور تین سابقہ ​​وارڈوں کی آبادی کو یکجا کر کے تشکیل دیا گیا تھا: ہائی بن، تینہ ہائے، اور مائی لام، جن کا تعلق نگی سون شہر سے تھا۔ اس لیے ہائی بن کا ساحل اور بھی طویل ہو گیا ہے۔

مقامی لوگ ساحل سمندر پر اپنی سمندری غذا خشک کرتے ہیں۔

ابتدائی طور پر، انہوں نے بائی ڈونگ ساحل کی طرف جانے سے پہلے یہاں رکنے کا ارادہ کیا، لیکن آخر میں، محترمہ ہا تھی تھوان کی فیملی (ویت ہنگ وارڈ، ہنوئی ) نے کھانے اور یہاں رہنے کا فیصلہ کیا۔ Hai Phat ہوٹل (Tan Hai رہائشی علاقہ، Hai Binh وارڈ) میں، وہ دروازہ کھولتے ہی "وٹامن سی" سے لطف اندوز ہو سکتے تھے۔ ڈیک کے اس پار چند قدم اور وہ خود کو سمندری پانی میں غرق کر سکتے تھے۔ محترمہ تھوان کے دو بچے، ڈک انہ (7 سال کی عمر) اور مائی انہ (4 سال کی)، ریت پر ہی پتنگ اڑاتے تھے۔

شام 4 بجے سے پورا پشتہ ہلچل کا شکار ہو جاتا ہے۔ درجنوں عارضی اسٹالز لگ گئے۔ محترمہ مائی تھی وان نے کہا: "جب سے میں شادی کر کے یہاں منتقل ہوئی ہوں، ہر دوپہر میں پشتے پر جا کر ہر قسم کے مشروبات فروخت کرتی ہوں: سافٹ ڈرنکس، بیئر، ناریل کا پانی، گنے کا جوس... شروع میں، میں نے مقامی لوگوں کو فروخت کیا، لیکن بعد میں میں نے کچھ سیاحوں کے گروپوں کو بھی فروخت کیا۔"

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

UFO اسٹیشن - درمیانی ہوا میں اڑتا ہوا خلائی جہازپرسکون Tinh Tam پہاڑی کی چوٹی پر، جہاں درخت خاموشی سے کھڑے ہیں اور نرم ہوا فطرت کی رومانوی گنگناہٹ کی طرح سرگوشی کرتی ہے، لام کنہ خطے کے درمیان ایک پراسرار ڈھانچہ کھڑا ہے۔ یہ خواب جیسی تخیل کا مقصد ہے: یو ایف او یادگار - ایک عجیب علامت ہے جو آسمان میں معلق ایک خلائی جہاز سے مشابہت رکھتی ہے، جو لاموری ریزورٹ اینڈ سپا کے میدان میں واقع ہے۔

ہائی بن وارڈ میں جنگل میں لگی آگآگ 24 جون کی اولین سہ پہر ہی بنہ وارڈ میں لگی۔ حکام فوری طور پر امدادی سرگرمیاں شروع کر رہے ہیں۔

دھوپ میں خشک سکویڈ اور میکریل اپنا مزیدار ذائقہ برقرار رکھتے ہیں۔ غلط قسم کی خریداری سے بچیں.ساحلی علاقے کی چلچلاتی دھوپ میں، سکویڈ اور میکریل کی ٹرے دھوپ میں خشک ہوتی ہیں، جو ان کے مستند سمندری غذا کے ذائقے کو محفوظ رکھتی ہیں اور سیاحوں کے لیے گھر لے جانے کے لیے مشہور یادگار بن جاتی ہیں۔

سیاحت کی ترقی کی بات کرتے ہوئے، ڈائک پر تین گیسٹ ہاؤس اور ہوٹل ہیں۔ 20 سال پہلے، تھانہ بنہ گیسٹ ہاؤس کھلا، جس نے بہت سے لوگوں کو حیران کر دیا جو یقین نہیں کر سکتے تھے کہ سیاح یہاں آئیں گے۔ پھر بھی، کئی دہائیوں سے، ہر موسم گرما میں، آرٹ یونیورسٹی کے سینکڑوں طلباء یہاں مہینوں تک مواد اکٹھا کرنے اور حقیقی زندگی کی تصاویر لینے کے لیے ٹھہرتے ہیں۔ وہ مقامی لوگوں کے ساتھ رہتے ہیں، اور مقامی لوگ ساحل پر پینٹ کرنے کے لیے سمندر کے کنارے طلباء کی طرف سے بنائے گئے easels اور پیلیٹس کے بارے میں متجسس ہیں۔ 2020 کے آس پاس، Tinh Bien گیسٹ ہاؤس کھلا۔ ہائی بن ساحل پر آنے والے سیاحوں کی تعداد میں نمایاں اضافہ ہوا ہے، اور دونوں گیسٹ ہاؤسز مانگ کو سنبھال رہے ہیں۔ خاص طور پر 2025 کے موسم گرما کے بعد سے، جب ہائی فاٹ ہوٹل کھلا، ہائی بن بیچ واقعی ایک سیاحتی مقام بن گیا ہے۔ وہ نہ صرف ٹھہرتے ہیں یا تیرتے ہیں بلکہ ہوٹل میں کھانا بھی کھاتے ہیں۔ TikTok اور Hai Phat Hotel - Nghi Son Facebook پیج جیسے سوشل میڈیا پلیٹ فارمز کے ذریعے، بہت سے نوجوان جو تلاش کرنے سے لطف اندوز ہوتے ہیں، متجسس ہو گئے ہیں اور ملنے آئے ہیں۔ اس مقام پر، Hai Phat ہوٹل پورے جون اور جولائی کے اختتام ہفتہ پر پوری طرح بک جاتا ہے۔

ہائی فاٹ ہوٹل کی منیجر محترمہ فام ہیوین ٹرانگ کے مطابق، ہائی بن میں سیاحت کی ترقی کے بہت زیادہ امکانات ہیں۔ تاہم اس صلاحیت کو فائدہ میں بدلنے اور اس فائدہ سے فائدہ اٹھانے کے لیے حکومت اور عوام کی طرف سے مزید توجہ کی ضرورت ہے۔

Hai Binh بیچ کی بات کریں تو اس کے دو اہم علاقے ہیں: ایک طرف ساحل کے ساتھ چلنے والی سمندری دیوار ہے، اور دوسری طرف ایک متاثر کن چٹانی چٹان ہے، جو اسے تصاویر لینے اور سمندری ہوا سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک مثالی جگہ بناتی ہے۔ غروب آفتاب یا طلوع آفتاب کے دوران ساحل سمندر پر تصویریں لینے کے علاوہ، ساحل کے ساتھ پتھریلی چٹانیں، طویل بریک واٹر، اور ساحل پر لگے سبز دیودار کے درختوں کی قطاریں سب قابل قدر تصویری مواقع ہیں۔

ہون می ماہی گیری کے میدانوں میں حکمت عملی کے ساتھ واقع ہے، ہائی بن سمندری غذا کی بے شمار اقسام کا گھر ہے، خاص طور پر لمبے جسم، موٹی جلد والی، خوشبودار اور خالص سفید اسکویڈ۔ ہائی بن کے لوگ اب بھی لوک گیت گاتے ہیں، "شوہر کی قطاریں، ماں جال، بچے مچھلیاں / داماد جال ڈالتا ہے، بہو ہک کو چارہ لگاتی ہے"۔

اسکویڈ اور دیگر سمندری غذا ایک اور وجہ سے یہاں وافر مقدار میں پائی جاتی ہے: ہائی بنہ سمندر کے منہ پر واقع ہے، جو دریائے لچ بنگ کے بہاؤ کو حاصل کرتا ہے، جو پلاکٹن کی بھرپور مقدار لاتا ہے، جو کہ سمندری غذا کی مختلف اقسام کے لیے ایک وافر اور منفرد خوراک کا ذریعہ ہے۔ مزید برآں، Lach Bang estuary، جس کی پانی کی گہرائی 3-4 میٹر ہے اور Do Xuyen پہاڑ لہروں اور ہوا کے خلاف رکاوٹ کا کام کرتا ہے، طوفان کے دوران بہت سی کشتیوں کے لیے محفوظ لنگر انداز ہوتا ہے۔ یہ ہائی بن کے ماہی گیروں میں سکویڈ فشینگ کی ترقی کے لیے سازگار حالات ہیں۔

تھانہ بن گیسٹ ہاؤس کے مالک مسٹر لی وان تھوک کے مطابق، سکویڈ ماہی گیری کا سیزن عام طور پر مئی سے اکتوبر تک رہتا ہے، اس لیے جون، جولائی اور اکتوبر سکویڈ فشینگ کے لیے سب سے زیادہ مہینوں میں سے زیادہ پکڑے جاتے ہیں۔ سمندر میں طویل ماہی گیری کے سفر کے لیے، ماہی گیروں کو اپنی ماہی گیری کی کشتیوں کو احتیاط سے تیار کرنا چاہیے، اور روزمرہ کے استعمال کے لیے خوراک، چارکول، ایندھن اور تازہ پانی کے حوالے سے مکمل تیاری کرنی چاہیے۔

پشتوں پر دکانیں گاہکوں کے استقبال کے لیے تیار ہو رہی ہیں۔

ہائی بن میں ماہی گیر مختلف طریقوں سے سکویڈ پکڑتے ہیں، جیسے جال اور تیرتے ہیں، لیکن بنیادی طور پر زاویہ سے، یا تو سلاخوں سے یا ہاتھ سے۔ چھڑیوں کو ایک مناسب لمبائی کے لچکدار، مضبوط بانس کے ڈنڈوں سے بنایا گیا ہے۔ ماہی گیری کی لائن ایک نایلان یا مونوفیلمنٹ لائن ہے جو تقریباً 10-20 میٹر لمبی ہے، جو ایک فشنگ ٹیوب کے گرد کنڈلی ہوئی ہے۔ فشینگ ٹیوب گول لکڑی کا ایک کھوکھلا ٹکڑا ہے جو ٹیوب کو پکڑنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ہکس خاردار سٹیل سے بنے ہیں، تقریباً 3 سینٹی میٹر لمبے، 3-5 ہکس کے گروپس میں ایک ساتھ جکڑے ہوئے ہیں جو مختلف سمتوں میں اشارہ کرتے ہیں۔ سکویڈ کے لیے ہاتھ سے ماہی گیری میں سلاخوں کا استعمال نہیں ہوتا ہے۔ اس کے بجائے، ماہی گیری کی ٹیوب کو براہ راست کشتی پر رکھا جاتا ہے اور سمندر میں اتارا جاتا ہے۔ بیت بھی بہت اہم ہے، اور اس کی دو قسمیں ہیں: اصلی بیت اور مصنوعی بیت۔ اصلی بیت چھوٹی مچھلیوں پر مشتمل ہوتی ہے جو اسکویڈ کو لبھانے کے لیے ہک پر پکڑی جاتی ہے۔ مصنوعی بیت زیادہ عام طور پر استعمال ہوتی ہے اور ماہی گیروں کے ذریعہ چمکدار رنگ کے کپڑوں سے مہارت سے تیار کیا جاتا ہے۔ ہائی بن کے لوگوں کے ذریعہ اسکویڈ بیت بنانے کا روایتی طریقہ جو استعمال کیا جاتا ہے وہ واقعی انوکھا ہے: "جن دنوں سمندر کھردرا ہوتا ہے اور پانی گدلا ہوتا ہے، میں کپڑے کو بیت کے طور پر استعمال کرتا ہوں، خاص طور پر نارنجی، پیلے، سبز اور سرخ کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ جب سمندر پرسکون ہوتا ہے، مجھے مزید سبز کپڑا ڈالنا یاد ہے..." یہ طریقہ یاد رکھنا آسان ہے، اس سے آپ کو بہت سی کوششوں میں مدد ملتی ہے اور بلی کی تلاش میں بچت ہوتی ہے۔

"جیسے گرتے ہوئے ستارے پانی کی سطح پر ٹہلتے ہیں، ساحل پر بیٹھ کر باہر کی طرف دیکھتے ہیں، ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے سمندر پر کوئی شہر ابھر رہا ہے۔ یہ احساس بہت خوشگوار ہے،" محترمہ ہا تھی تھوان نے مسکراتے ہوئے کہا۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

"نئے آنے والے" کوآپریٹیو سے توقعات

ہائی لن وارڈ رہائشی علاقوں کی تنظیم نو میں اتفاق رائے کو فروغ دیتا ہے۔پارٹی اور ریاست کی پالیسیوں اور تنظیمی تنظیم نو کے حوالے سے اعلیٰ حکام کی ہدایات کے مطابق، ہائی لِنہ وارڈ رہائشی علاقوں کی تنظیم نو اور انضمام کو نافذ کر رہا ہے۔ یہ ایک اہم کام ہے جس کا مقصد نچلی سطح کے آلات کو ہموار کرنا، ریاستی انتظام کی تاثیر اور کارکردگی کو بہتر بنانا، کمیونٹی کے وسائل سے فائدہ اٹھانا، اور نئے مرحلے میں علاقے کی ترقی کی ضروریات کو پورا کرنا ہے۔

گرمی سے بچنے کے لیے سیاح کمیونٹی پر مبنی ماحولیاتی سیاحت کے مقامات پر آتے ہیں۔

Hai Binh سے، Bai Dong (Nghi Son Ward) تک سفر کرنا آسان ہے، یا Tinh Gia وارڈ کے ذریعے Quang Trung مندر اور Ba Lang - Do Xuyen fish sauce Village، اور Hon Me جزیرے کے قریب بھی... لیکن حکام کی طرف سے اس پر توجہ کیوں نہیں دی گئی؟ محترمہ فام ہیوین ٹرانگ کے مطابق: اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ علاقے میں سمندری علاقے کے تحفظ کے لیے پالیسیوں کا فقدان ہے۔ خوبصورت موسم اور صاف پانی کا سامنا کرنے والے سیاح "خوش قسمت" ہیں؛ طوفانی دنوں کا سامنا کرنا "بدقسمتی" ہے جب ساحل کوڑے دان میں ڈھکا ہوا ہو۔ لوگ ابھی تک سیاحتی خدمات کی فراہمی کی اہمیت سے واقف نہیں ہیں۔ ایک بھی دکان یا گیسٹ ہاؤس لائف جیکٹس، تیراکی کے لباس، یا موٹر بائیکس کرائے پر نہیں دیتا...

Hai Binh بیچ - ایک کچا جواہر جسے تبدیل کرنے اور سیاحوں کی ضروریات کے مطابق ڈھالنے کے لیے وقت درکار ہے۔

متن اور تصاویر: Kieu Huyen

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/ve-dep-cua-vien-ngoc-tho-291492.htm