بارش کے موسم میں یو من جنگل کا دورہ کرنا۔

یو من ہا جنگل برسات کے موسم میں سرسبز و شاداب ہوتا ہے (ہوانگ نام)

سرسبز و شاداب یو من

Cà Mau کا تعلق U Minh Hạ علاقے سے ہے، ایک ایسی سرزمین جس کا موسم کہیں اور کے برعکس ہے۔ اس کی دلکش اور رومانوی خصوصیات، یو من کے لوگوں کی فراوانی اور فراخ دل کے ساتھ مل کر، شان و شوکت کا احساس پیدا کرتی ہیں - برسات کا موسم، جب جنگل پانی سے بھر جاتا ہے۔

جنگلی شکرقندی کی جوان ٹہنیاں، جو یو من ہا جنگل کی پیداوار ہے، اکثر ہر بارش (ہوانگ نم) کے بعد بکثرت ہوتی ہے۔

برسات کے موسم میں، یو من جنگل میں پانی کی سطح بلند ہو جاتی ہے، اور وسیع میلیلوکا جنگل سرسبز و شاداب میں پھیلا ہوا ہے۔ یہ وہ موسم بھی ہے جب لاتعداد مقامی مصنوعات پھلتی پھولتی ہیں، جس سے یو منہ خطے کی منفرد ثقافت پیدا ہوتی ہے۔ یہ وافر قدرتی وسائل صرف یو من جنگل میں بارش کے موسم میں پائے جاتے ہیں۔

یو من ہا جنگل (ہوانگ نم) میں مچھلی کے پھندے لگانا۔

فصل کی کٹائی کے بعد، یو من کے لوگ جنگل میں بارش کے موسم کا خیرمقدم کرتے ہیں تاکہ مچھلیاں، مینڈک، اییل، کچھوے اور سانپوں کو پکڑنے کے لیے جال ڈالنے، جال بچھانے، اور دیگر ماہی گیری کے سامان کے ذریعے کشتیاں چلا کر۔ یا وہ تفریحی طور پر ٹوکریاں جنگل میں لے جاتے ہیں تاکہ پانی کی للیوں، چایوٹے کی ٹہنیاں، پانی کی پالک اور کھانے کے لیے چائیوز چن سکیں۔ درحقیقت، جنگل سے یہ آسانی سے دستیاب قدرتی مصنوعات ان کی خاندانی آمدنی کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتی ہیں۔

ہیملیٹ 4 سے تعلق رکھنے والے مسٹر فام دوئے خانہ، کھنہ بن تائی باک کمیون، ٹران وان تھوئی ڈسٹرکٹ، موئی نگٹ ایکوٹوریزم سائٹ کے مالک، نے کہا کہ برسات کا موسم بھی ایسا موسم ہے جب جنگلات کی مصنوعات پھلتی پھولتی ہیں، جو مقامی لوگوں کی خوشحال اور خوبصورت زندگی میں حصہ ڈالتی ہیں۔ جنگل کے فضل سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، U Minh Ha کے جنگلاتی کارکن "جنگل کو صاف کرنے" کے قدیم فن کو محفوظ رکھنے کے لیے پرعزم ہیں جسے ان کے آباؤ اجداد نے قائم کیا تھا اور آنے والی نسلوں کو منتقل کیا تھا۔

یو من ہا جنگل (ہوانگ نام) سے جنگلی سبزیوں کے ساتھ خمیر شدہ مچھلی کا ہاٹ پاٹ۔

"اس موسم میں جنگلی سبزیاں بکثرت ہیں؛ آپ اپنے ہاتھ کی لہر کے ساتھ آسانی سے مخلوط سبزوں کا ایک گچھا اکٹھا کر سکتے ہیں۔ کل رات پکڑی گئی کچھ میٹھے پانی کی مچھلی اور اییل شامل کریں، اور آپ کے پاس یو من جنگل سے واقعی مستند، دہاتی مچھلی کی چٹنی یا کھٹا ہاٹ پاٹ ہے۔"

جنگل کی مصنوعات سے دولت کمانا۔

موسلا دھار بارش کی چھتری کے نیچے، لوگ تازہ، متحرک جنگلی سبزیوں کی ٹوکریوں اور ابلتے ہوئے ہاٹ پاٹ کے ایک برتن کے ارد گرد جمع ہوتے ہیں، جو اپنے وطن کی خوشبو کو نکالتے ہیں۔ تڑپ کو پورا کرنے کے لیے اس کا صرف نظر ہی کافی ہے۔ مسالیدار چاول کی شراب کا ایک گھونٹ، مقامی مچھلی کی چٹنی کے بھرپور، نمکین ذائقے کے ساتھ، برسات کے موسم کی ٹھنڈ کو دور کرتا ہے اور اس جنوبی سرزمین کے انسانی تعلق سے دل کو گرما دیتا ہے۔

ستارے کا پھل، لوئر یو منہ (ہوانگ نام) میں ہر جگہ پایا جانے والا ایک پروڈکٹ۔

برسات کے موسم میں Ca Mau کے لوگوں کی توجہ اور خوشی کو سمجھتے ہوئے، Khanh نے U Minh Ha آنے والے ہر آنے والے کو اس احساس کا تجربہ کرنے کا موقع فراہم کرنے کے خواب کے ساتھ سیاحت کا آغاز کیا۔

کھانا مکمل طور پر یو من ہا جنگل (ہوانگ نام) کی خصوصیات پر مشتمل تھا۔

Muoi Ngọt ٹورسٹ ایریا میں، زائرین ایک مستند U Minh Ha کسان کے طور پر زندگی کا تجربہ کر سکتے ہیں۔ وہ "پہاڑوں اور جنگلوں کو توڑنے" کے احساس سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں، "جنوبی جنگل کی سرزمین" کے ایک قدیم جنگلاتی کارکن کے کردار کو مجسم بناتے ہوئے یا یو من ہا کے وسیع سبز پھیلاؤ کے درمیان تناؤ کو دور کر سکتے ہیں۔

یہاں، زائرین جنگل میں جنگلی ٹہنیاں اور جنگلی پھل چننے کے لیے کینو کو پیڈل کر سکتے ہیں۔ یا وہ اپنی پتلون لپیٹ سکتے ہیں، مچھلی پکڑنے کے جال کو پکڑ سکتے ہیں، اور اسے جنگل کے کنارے پر رکھ سکتے ہیں، رات کی بارش کے بعد جال کے مچھلیوں سے بھاری ہونے کا بے چینی سے انتظار کر سکتے ہیں۔ اگر وہ خوش قسمت ہیں، تو وہ کچھوے یا سانپ کو بھی پکڑ سکتے ہیں۔ بہت سے لوگ ایک مختلف نقطہ نظر کا انتخاب کرتے ہیں، مچھلی پکڑنے کی چھڑی لے کر اور پورا دن جنگل میں گزارتے ہیں، اس امید میں کہ چند کلوگرام بڑی سانپ ہیڈ مچھلی پکڑیں ​​گے۔

ڈاکٹر ٹی نے فیلڈ ٹرپ کے دوران U Minh Ha جنگل سے میٹھے پانی کا پرچ پکڑا (تصویر موضوع کے ذریعے فراہم کی گئی)۔

ہو چی منہ شہر کے ایک مشہور ڈاکٹر ڈاکٹر ٹی نے کہا کہ برسات کے موسم میں، وہ اکثر سایگون کی ہلچل سے "فرار" ہو کر کچھ دن یو من ہا میں مچھلیاں پکڑنے میں گزارتے ہیں۔ وہ سینکڑوں کلومیٹر تک اکیلے گاڑی چلاتا ہے، سوکھا کھانا ساتھ لاتا ہے تاکہ پورا دن جنگل کی تلاش میں گزار سکے۔ "کچھ دنوں میں سانپ کے سر کی چند چھوٹی مچھلیاں پکڑتی ہوں، لیکن دوسرے دنوں میں مجھے درجنوں کلو گرام سانپ کے سر اور کیٹ فش مل جاتی ہیں۔ میں انہیں کھانے کے لیے گھر لے جانے کے لیے ایک ڈبے میں رکھتا ہوں اور کچھ دوستوں کو دیتا ہوں۔ یہ تھکا دینے والا ہے، لیکن انتہائی پرجوش ہے کیونکہ مجھے ایک حقیقی U Minh جنگل میں رہنے والے ہونے کے احساس سے لطف اندوز ہوتا ہے،" ڈاکٹر ٹی نے کہا۔

پائیدار سیاحت کی سمت

Ca Mau دو الگ الگ کھارے پانی اور میٹھے پانی کے ماحولیاتی نظاموں پر فخر کرتا ہے، جس کی نمائندگی Ca Mau Cape National Park اور U Minh Ha National Park کرتے ہیں، دونوں کو عالمی بایوسفیئر ریزرو کے طور پر نامزد کیا گیا ہے۔ روایتی سیاحتی مصنوعات کے علاوہ، حال ہی میں ترقی یافتہ کمیونٹی کی بنیاد پر ماحولیاتی سیاحت کی مصنوعات زائرین کے لیے مزید انتخاب پیش کرتی ہیں، جس سے Ca Mau کی سیاحت کی پیشکشوں کو متنوع بنانے میں مدد ملتی ہے۔ Ca Mau صوبے کے محکمہ ثقافت ، کھیل اور سیاحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر Tieu Minh Tien نے کہا کہ حالیہ برسوں میں Ca Mau کی سیاحتی صنعت نے اہم کامیابیاں حاصل کی ہیں، جن میں سے ایک فطرت اور روایتی دستکاری کے گاؤں سے منسلک ماحولیاتی سیاحت کی ترقی ہے۔ برسات کے موسم میں U Minh Ha جنگل کی سیر کا انوکھا اور دلکش تجربہ سیاحوں کے لیے ایک بڑی کشش ہے۔

مسٹر اور مسز کھنہ، موئی نگٹ سیاحتی مقام کے مالکان، یو من ہا جنگل (ہوانگ نام) کی مصنوعات سے تیار کردہ کھانے کے ساتھ بیٹھے ہیں۔

"اس کے مطابق، Ca Mau صوبہ ماحولیاتی سیاحت کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز کرتا ہے، خاص طور پر کمیونٹی پر مبنی سیاحت کو فروغ دینے کے ساتھ جو سیاحوں کے لیے جنگلات اور ساحلی جھاڑی والے میدانوں میں گہرائی میں جاتے ہیں، اس کے ساتھ ساتھ، یہ تجرباتی سیاحتی سرگرمیوں کا اہتمام کرتا ہے تاکہ سیاح زمین کی تزئین میں فرق محسوس کر سکیں اور ملک کے آس پاس کے کئی مقامات کے مقابلے میں کچھ نیا تجربہ کر سکیں۔"

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/ve-rung-u-minh-ha-mua-sa-mua.html