ڈو لانگ پومیلو اگانے والا خطہ ٹیٹ کے استقبال کے لیے "آگ روشن کرتا ہے"۔

Tet (قمری نئے سال) سے پہلے کے دنوں میں، ڈو لانگ (Duy Tan وارڈ، Ninh Binh صوبہ) کے پومیلو اگانے والے علاقے کا دورہ کرتے ہوئے، بہت سے لوگ فصل کی کٹائی کے موسم کے ہلچل سے بھرپور ماحول کو آسانی سے محسوس کر سکتے ہیں۔ گزشتہ سال قدرتی آفات کی وجہ سے ہونے والے بھاری نقصان کے بعد، کسانوں کی مستعدی اور ہنر مندانہ کھیتی باڑی کی تکنیکوں نے زمین کو "بیدار" کر دیا ہے، جس نے باغات کو ایک بار طوفانوں سے بنجر ہونے والے باغات کو دوبارہ سرسبز اور وافر پھلوں میں تبدیل کر دیا ہے۔

مسٹر نگوین وان لام ہر ایک انگور کے درخت کا باریک بینی سے معائنہ کر رہے ہیں۔ محفوظ کاشتکاری کے طریقوں کی طرف ذہنیت میں تبدیلی کی بدولت، اس کے خاندان کا انگور کا باغ اپنے مزیدار معیار کو برقرار رکھتا ہے۔

دریائے پرل کے کنارے سنہری موسم

میں ڈو لانگ پومیلو اگانے والے علاقے میں پہنچا، اور مون سون کی ہواؤں کی وجہ سے اچانک ٹھنڈی بارش ہوئی۔ تاہم، بارش موڈ کو گدلا نہیں کر سکی، کیوں کہ دریا کے کنارے کا پورا علاقہ پکتے ہوئے پومیلو کے متحرک سنہری رنگوں سے منور نظر آتا تھا۔ فصل کی کٹائی کا ماحول ہنگامہ خیز تھا اور کسانوں کے چہروں پر بھرپور فصل کی خوشی عیاں تھی۔

امن اور خوشحالی کے موجودہ احساس سے یہ یقین کرنا مشکل ہو جاتا ہے کہ صرف 2024 میں، اس جگہ کو ٹائفون نمبر 3 نے تباہ کیا تھا۔ اس وقت تیز ہواؤں اور تیز بارشوں نے پومیلو کے باغات کے 70 فیصد حصے کو نقصان پہنچایا، درخت اکھڑ گئے، علاقے میں سیلاب آ گیا، اور ہر جگہ پھل گر گئے۔ پھر بھی، 2025 کے پومیلو سیزن میں، ڈو لانگ کے کسانوں نے مکمل طور پر کامیاب کٹائی کے ساتھ ایک معجزہ حاصل کیا ہے۔

اس سرزمین پر پومیلو کے درخت لانے والے پہلے لوگوں میں سے ایک کے طور پر، مسٹر نگوین وان لام (ڈو لانگ رہائشی علاقہ) اپنے جذبات کو چھپا نہیں سکے کیونکہ وہ پھلوں سے لدے اپنے 2 ہیکٹر کے باغ کے درمیان کھڑے تھے۔ انہوں نے بتایا کہ طوفان کے بعد بہت سے باغات تقریباً مکمل طور پر تباہ ہو گئے تھے اور سوکھے درختوں کو دیکھ کر دل دہل جاتا تھا۔ لیکن بے خوف، کوآپریٹو اور ماہرین کی تکنیکی مدد کی بدولت، کسانوں نے اپنے باغات کو فعال طور پر بحال کیا۔ "آج کے نتائج کو دیکھ کر، ہر درخت پکے ہوئے، سنہری پھلوں سے لدا ہوا ہے، اور تاجروں نے پہلے ہی پورا باغ خرید لیا ہے۔ ہم کسان بہت خوش ہیں،" مسٹر لام نے شیئر کیا۔

اس سال ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے پومیلو کی فصل ڈو لانگ کے لوگوں کے لیے زیادہ آمدنی لانے کا وعدہ کرتی ہے۔

اس خوشی میں شریک ہوتے ہوئے، محترمہ نگوین تھی تھو، جو 2007 سے پومیلو اگانے کا برسوں کا تجربہ رکھتی ہیں، بھی تاجروں کا استقبال کرنے میں مصروف تھیں۔ 1.5 ایکڑ کے باغات کے ساتھ، محترمہ تھو نے کہا کہ ان کے باغ میں زیادہ تر پومیلو پہلے ہی تاجروں کی طرف سے "آرڈر" کر دیے گئے تھے۔ "اس سال پومیلو کی فصل اچھی ہوئی ہے، اور قیمت بھی 10-15 ہزار ڈونگ فی پھل پر مستحکم ہے۔ میں صرف چند خوبصورت ترین کو ٹیٹ کی چھٹی کے دوران آبائی عبادت اور پرچون فروخت کے لیے رکھنے کی ہمت کرتی ہوں،" محترمہ تھو نے خوشی سے کہا۔

مسٹر لام اور مسز تھو کی کہانی ڈو لانگ کے سینکڑوں گھرانوں کی پرجوش کام کی اخلاقیات اور خوشی کا ایک واضح ثبوت ہے جب قدرت ان کی محنت کا صلہ دیتی ہے۔

تجارتی رازوں سے لے کر پائیدار پیداواری سوچ تک

پومیلوس کی معجزانہ بحالی اور "پریمیم" معیار کو حاصل کرنے کے لیے، طوفان کے بعد درختوں کی بحالی کی کوششوں کے علاوہ، ڈو لانگ کے لوگوں کے پاس کئی دہائیوں سے جمع ہونے والے کاشت کے راز بھی ہیں۔

سال بہ سال معیار کو برقرار رکھنے کے لیے اپنی سالانہ نگہداشت کی تکنیکوں کا اشتراک کرتے ہوئے، مسٹر نگوین وان لام نے ایک سخت عمل کا انکشاف کیا: "کٹائی کے بعد (دسمبر کے آس پاس)، ہم نئے موسم کا آغاز کرتے ہیں۔ پہلی چیز پرانی جڑوں کو کاٹنے کے لیے درخت کی چھت کے ارد گرد کی مٹی کو ڈھیلا کرنا، نئی جڑوں کی نشوونما کو تیز کرنا، اور ساتھ ہی ساتھ درختوں کو آرگینک اور آرگینک ریفروٹائل کا استعمال کرنا ہے۔" انہوں نے اس بات پر زور دیا کہ سب سے اہم راز "پھل کی گنتی" میں مضمر ہے۔ "خاص طور پر Dien pomelos کے لیے، اگر کسی درخت میں بہت کم پھل ہوں تو پھل بہت بڑا ہوگا اور ذائقہ دار نہیں ہوگا، لیکن اگر اس میں بہت زیادہ ہوں گے تو پھل بہت چھوٹا ہوگا۔ چوڑے چھتوں والے پرانے درختوں کے لیے، میں صرف 150 پھل چھوڑتا ہوں، اور 10 سال سے کم عمر کے درختوں کے لیے، میں صرف 80 پھل رکھتا ہوں، آپ کو درختوں اور پھلوں کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہے تاکہ پھلوں کو برقرار رکھا جاسکے۔ خشک، "مسٹر لام نے پرجوش انداز میں وضاحت کی۔

دریائے چاؤ کے سیلابی میدان میں پومیلو کے درخت مقامی زراعت کے لیے ایک پائیدار سمت کی امید لے کر جا رہے ہیں۔

کاشتکاری کے روایتی طریقوں یا زبانی تجربے پر مزید انحصار نہ کرتے ہوئے، ڈو لانگ کے کسانوں نے آج ذہنیت میں ایک اہم تبدیلی کی ہے: منظم، سائنسی پیداواری عمل کی طرف بڑھنا اور کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے زیادہ استعمال کو کم کرنا۔ چاؤ گیانگ ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر لو وان ٹرنگ نے کہا کہ خود بخود پودے لگانے سے، پورے خطے میں اب 90 ہیکٹر پر مرکوز پھلوں کے باغات ہیں، جن میں ڈو لانگ میں 19 ہیکٹر پومیلو کے درخت بھی شامل ہیں جنہوں نے VietGAP سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔ صاف ستھرا کاشتکاری کے طریقے، نامیاتی کھادوں اور اچھی طرح سے سڑی ہوئی چکن کھاد کے استعمال کو ترجیح دیتے ہوئے، نہ صرف درختوں کی افزائش اور مٹی کی صحت میں مدد کرتے ہیں بلکہ مصنوعات کی قدر میں بھی اضافہ کرتے ہیں۔

معاشی فوائد اعداد میں واضح ہیں۔ ایک ہیکٹر، لگ بھگ 450 درختوں کے ساتھ لگائے گئے، ہر ایک میں 100 پھل آتے ہیں، اور فی پھل 10,000 VND کی اوسط قیمت پر فروخت ہوتے ہیں، 400-600 ملین VND فی ہیکٹر آمدنی حاصل کرتے ہیں۔ کھاد، کیڑے مار ادویات اور مزدوری کی لاگت کو کم کرنے کے بعد، کسان تقریباً 300 ملین VND فی ہیکٹر کا خالص منافع کماتے ہیں، جو ان کی گزشتہ چاول کی کاشت سے 7-8 گنا زیادہ ہے۔

صارفین کو سپر مارکیٹوں اور صاف ستھری زرعی مصنوعات فروخت کرنے والے اسٹورز سے منسلک کرنے میں کوآپریٹو کے تعاون سے، Du Long pomelos تیزی سے اپنی پوزیشن پر زور دے رہے ہیں، جو دریائے چاؤ گیانگ کے کنارے زمین پر خوشحالی اور ایک متحرک نیا دیہی منظر پیش کر رہے ہیں۔

نگوین لو

ماخذ: https://baoninhbinh.org.vn/vung-buoi-du-long-thap-lua-don-tet-260128130607826.html