ین کی کمیون میں لوگ چائے کی کٹائی کر رہے ہیں۔
اعداد و شمار کے مطابق، Phu Tho صوبے میں 14,500 ہیکٹر چائے کے باغات ہیں، جس میں چائے کی تازہ پتی کی پیداوار 193,000 ٹن سے زیادہ ہے (ملک بھر میں تیسرے نمبر پر ہے)۔ چائے کے باغات سابقہ Phu Tho اور Hoa Binh صوبوں میں 58 کمیونز اور وارڈز میں تقسیم کیے گئے ہیں، جن میں 28 کمیون 100 ہیکٹر سے زیادہ ہیں اور 4 کمیون (Minh Dai, Long Coc, Yen Ky, اور Tay Coc) 1,000 ہیکٹر سے زیادہ ہیں، جو کہ اس سے متصل پیداواری علاقوں کو تشکیل دے رہے ہیں۔
صوبے میں، چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ میں 76 کاروباری ادارے شامل ہیں، جن کی پروسیسنگ کی اوسط پیداوار سالانہ 60,000 ٹن سے زیادہ ہے، جو ملکی اور برآمدی منڈیوں کی بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرتی ہے۔ ان اداروں میں سے تقریباً 20% سے زیادہ نے گرین ٹی اور دیگر پروسیس شدہ سبز چائے کی مصنوعات جیسے ٹی بیگز، ماچس اور بوتل بند مشروبات کی پروسیسنگ کے لیے ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کی ہے۔
خاص طور پر، Phu Da Tea Company (Phu Long Tea Factory)، SSOE Tea Company Limited، Cozy Tea Company، اور متعدد کمپنیوں نے خصوصی اور مخصوص چائے کی مصنوعات تیار کرنے پر توجہ مرکوز کی جیسے UT Tea Investment and Development Company Limited سے Thanh Bapurple bud tea، اور Phuong Huyen Company Limited سے Pa Co Shan Tuyet چائے...
ویلیو چین کے ذریعے چائے برآمد کرنے سے فو تھو چائے کی مصنوعات کی قیمت میں اضافہ ہوتا ہے۔ تصویر: ہوائی ٹرنگ ٹی کمپنی، لمیٹڈ، چی ٹین کمیون میں برآمد کے لیے کالی چائے کی پروسیسنگ لائن۔
فو تھو صوبے میں چائے کے باغات کا ایک بڑا رقبہ بھی ہے جو محفوظ پیداوار کے اعلیٰ معیارات کا اطلاق کرتا ہے۔ آئی پی ایم (انٹیگریٹڈ پیسٹ مینجمنٹ) اور آئی سی ایم (انٹیگریٹڈ کراپ مینجمنٹ) کو لاگو کرنے والے رقبہ کا فیصد 90.8 فیصد تک پہنچ جاتا ہے، اور اچھی اور محفوظ پیداواری عمل (گلوبل جی اے پی، آر اے، ویت جی اے پی، آرگینک) کا اطلاق کرنے والے چائے کے باغات کا رقبہ 4,300 ہیکٹر ہے۔ پورے صوبے میں 4,045 ہیکٹر رقبہ بھی ہے جسے 162 گھریلو چائے اگانے والے ایریا کوڈز دیے گئے ہیں۔
ایک ہی وقت میں، صوبے نے 6,600 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ کلیدی کمیونز میں مرتکز چائے کی پیداوار کے علاقے قائم کیے ہیں۔ اس کے علاوہ، صوبے میں چائے کی پیداوار کے بڑے علاقوں کے ساتھ بہت سے علاقوں نے سیاحت کے فروغ اور ترقی سے منسلک چائے کی پیداوار کی محفوظ جگہیں بنائی ہیں، جو ویتنام میں سب سے منفرد مانی جاتی ہیں، جیسے لانگ کوک اور تھانہ تھوئے چائے کی پہاڑیوں؛ اور Duc Nhan، Pa Co، Van Son، اور Xuan Son National Park میں چائے کی قدیم پہاڑیاں۔
پورے صوبے نے 38 چائے کی مصنوعات تیار کی ہیں جنہیں OCOP کی درجہ بندی والی 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کی مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جن میں 19 3-سٹار مصنوعات، 17 4-سٹار مصنوعات، اور 21 اداروں کی 2 5-ستار مصنوعات شامل ہیں۔ کاروباری اداروں، کوآپریٹیو، اور چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ گروپوں نے چائے کے کاشتکاروں کے ساتھ پیداواری روابط اور تعاون کو مضبوط کیا ہے، چائے کی مصنوعات کے لیے 25 پیداوار اور استعمال کی زنجیریں قائم کی ہیں جن کی پیداوار 22,600 ٹن سالانہ ہے۔
Tay Coc کمیون کے لوگ چائے کی پیداوار میں ICM اور نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کا استعمال کر رہے ہیں، جس سے ویلیو چین بنانے کی بنیاد بن رہی ہے۔
فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے نائب سربراہ جناب نگوین ٹرونگ گیانگ نے کہا: Phu Tho کو اس کے بڑے پیمانے پر، مرتکز خام مال والے علاقوں کے ساتھ ایک اہم فائدہ ہے، جو اقسام، عمل، اور پودے لگانے کے ایریا کوڈز کی معیاری کاری میں سہولت فراہم کرتا ہے۔ صوبے میں چائے کی کاشت اور پروسیسنگ کی ایک طویل روایت ہے، برانڈز اور خاص مصنوعات کی لائنز، خوبصورت مناظر، اور قومی شناختی اقدار (ہنگ ٹیمپل، لانگ کوک اور ٹائی کوک ٹی ہلز، شوآن سون قدیم چائے کے باغ) کی تعمیر کے لیے ایک "مقامی کہانی" ہے۔ کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کی بڑی تعداد بڑے آرڈرز کے ساتھ ساتھ مخصوص مارکیٹ پروڈکٹس کے لیے مستحکم سپلائی چینز کو منظم کرنا آسان بناتی ہے۔ مزید برآں، Phu Tho ویتنام ٹی کارپوریشن (Vinatea) کے لیے خام مال کا سب سے بڑا علاقہ ہے۔ یہ صوبے کے لیے ویلیو چینز، خاص طور پر ہائی اینڈ ٹی ویلیو چینز کی ترقی کو فروغ دینے کا ایک اہم فائدہ ہے۔
صوبائی عوامی کونسل کی قرارداد نمبر 41/2025/NQ-HĐND کے مطابق، 2026-2030 کی مدت کے دوران، صوبہ 3 ہیکٹر یا اس سے زیادہ کے پیمانے کے ساتھ اعلیٰ قسم کی چائے کاشت کرنے والے علاقوں کی پیداواری صلاحیت اور معیار کو بہتر بنانے کے لیے گہری کاشت میں معاونت کرے گا، جس کا کل رقبہ تقریباً 170 ہے۔ شان تویت چائے تقریباً 500 ہیکٹر ہے) جس کی زیادہ سے زیادہ سپورٹ لیول 50 ملین VND/ha ہے۔
اس کے ساتھ ساتھ، صوبہ چائے کی مصنوعات کی موجودہ پیداوار اور کھپت کے سلسلے کو برقرار رکھتا ہے اور صوبے بھر میں نئی زنجیریں تیار کرتا ہے۔ اس میں تقریباً 14,000 ہیکٹر کے مستحکم چائے کی کاشت کے علاقے کو برقرار رکھنا شامل ہے۔ تقریباً 2,500 ہیکٹر (تقریباً 500 ہیکٹر شان تویت چائے اور 2,000 ہیکٹر کچی چائے سبز اور کالی چائے میں پروسیسنگ کے لیے) پر دوبارہ لگانے اور دوبارہ لگانے کے لیے علاقوں کا جائزہ لینا اور ان کی نشاندہی کرنا؛ اس بات کو یقینی بنانا کہ 80% چائے کے علاقے پر اچھے اور محفوظ پیداواری طریقوں کا اطلاق ہوتا ہے۔ رجسٹرڈ پودے لگانے کے ایریا کوڈز اور ٹریس ایبلٹی کے ساتھ 70 فیصد سے زیادہ مرتکز چائے کی پیداوار والے علاقوں کا انتظام کرنا؛ اور تجرباتی سیاحت کی ترقی، برانڈ ویلیو میں اضافہ، اور سروس ریونیو میں اضافہ، ایک موثر اور پائیدار چائے کی قدر کی زنجیر کی تعمیر میں کردار ادا کرنے کے لیے، آبائی زمین کی چائے کی ثقافت کو فروغ دینے کے لیے 5 سے زیادہ نکات کا قیام اور ترقی کرنا۔
کوان لام
ماخذ: https://baophutho.vn/xay-dung-chuoi-gia-tri-cho-cay-che-252085.htm
تبصرہ (0)