'سبز، کم اخراج والے ویتنامی چاول' کے برانڈ کی تعمیر

لاکھوں کسانوں کے چاول کی پیداوار کے طریقوں کو تبدیل کرنے کے لیے نہ صرف پالیسیوں کی ضرورت ہوتی ہے بلکہ ویلیو چین کو منظم کرنے، ٹیکنالوجی کی منتقلی، مصنوعات کی فروخت کی ضمانت دینے اور منڈیوں کو پھیلانے میں سرکردہ اداروں کی شرکت کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔ اشتراکی ماڈلز کے حالیہ نتائج ظاہر کرتے ہیں کہ ویتنام میں سبز، کم اخراج والی چاول کی صنعت کی تعمیر میں کاروبار تیزی سے اہم کردار ادا کر رہے ہیں۔

کسان اسمارٹ فون ایپ کے ذریعے پانی کے پمپ کو کنٹرول کرتے ہیں۔ (مثالی تصویر: وان سی/TTXVN)

پراجیکٹ "چاول کی قدر کی زنجیر کو تبدیل کرنا موسمیاتی تبدیلی کے جواب میں اور میکونگ ڈیلٹا میں پائیدار ترقی کو فروغ دینا" (TRVC) کو کم کاربن والی زراعت میں منتقلی کی حمایت کے مقصد کے ساتھ لاگو کیا گیا تھا۔ اس منصوبے نے بڑے پیمانے پر پائیدار پیداواری ماڈلز کی توسیع کو فروغ دینے کے لیے چاول کی ویلیو چین میں بہت سے کاروباروں کی شرکت کو راغب کیا ہے، اس طرح کسانوں کی آمدنی میں اضافہ، گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں کمی، اور ماحولیات کی حفاظت کی جا رہی ہے۔

تین پروڈکشن سائیکلوں کے بعد، ویتنام رائس کمپنی لمیٹڈ (وناریس)، وناسیڈ گروپ کی ذیلی کمپنی - PAN گروپ کا ایک رکن، 48,500 ہیکٹر سے زیادہ کے کل جمع شدہ رقبے میں 11,000 سے زیادہ کاشتکاری گھرانوں کے ساتھ شراکت داری کی ہے، جو پروجیکٹ کے کل TRC رقبے کا 57% ہے۔ نتیجے کے طور پر، اخراج کی کل کمی تقریباً 184,000 ٹن CO₂ تک پہنچ گئی، جو کاشت کی گئی زمین کے تقریباً 3.76 ٹن CO₂ کی اوسط کمی کے برابر ہے۔

Vinarice کمپنی کے قائم مقام جنرل ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Van Be Hai کے مطابق، ماڈل نے ثابت کیا ہے کہ چاول کی پائیدار پیداوار کو مکمل طور پر اقتصادی کارکردگی کے ساتھ جوڑا جا سکتا ہے۔ یہ نہ صرف بیجوں، کھادوں، کیڑے مار ادویات اور آبپاشی کے پانی کی مقدار کو کم کرتا ہے بلکہ یہ چاول کے معیار کو بہتر بنانے اور کسانوں کی آمدنی میں نمایاں طور پر بہتری لانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

کاشتکاری کے طریقوں نے "1 لازمی، 5 کمی" کے اصول پر توجہ مرکوز کی، ان پٹ مینجمنٹ، پوسٹ ہارویسٹ اسٹرا مینجمنٹ، باری باری گیلی اور خشک آبپاشی (AWD) تکنیکوں کا اطلاق، اور میکونگ ڈیلٹا میں چاول کی اعلیٰ معیار، کم اخراج والے چاول کی پیداوار کی سمت بندی کے لیے موزوں بہت سے جدید عمل۔

خاص طور پر، ماڈل کے فوائد اخراج کو کم کرنے سے بھی آگے بڑھتے ہیں تاکہ اہم اقتصادی کارکردگی شامل ہو۔ جبکہ اس منصوبے کا مقصد کسانوں کی آمدنی میں تقریباً 30% اضافہ کرنا تھا، بہت سے پیداواری چکروں نے تقریباً 50% کے منافع میں اضافہ ریکارڈ کیا، اور کچھ علاقوں میں 55-58% تک بھی پہنچ گیا۔

اقتصادی کارکردگی لوگوں کے لیے اپنے پیداواری طریقوں کو تبدیل کرنے کے لیے ایک اہم محرک بن گئی ہے۔ کسانوں کے لیے، ایک ماڈل کو صرف اسی صورت میں نقل کیا جا سکتا ہے جب یہ ماحول کی حفاظت کرتا ہو اور بہتر آمدنی پیدا کرتا ہو۔

"PAN گروپ اور اس کی پیرنٹ کمپنی Vinaseed پائیدار ترقی کے لیے Vinarice کی اسٹریٹجک سمت میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ توجہ نہ صرف پیداوار کے حجم کو بڑھانے پر ہے، بلکہ بین الاقوامی مارکیٹ میں مقابلہ کرنے کے قابل ایک پائیدار، اعلیٰ معیار کی زرعی ویلیو چین کی تعمیر پر بھی ہے۔ اخراج، چاول کے اناج کی قدر میں اضافہ، اور بین الاقوامی ماحولیاتی معیارات پر پورا اترنے کے لیے کسانوں اور کوآپریٹیو کے ساتھ روابط،" مسٹر ہائی نے کہا۔

Vinarice کے ساتھ ماڈل کو نافذ کرنے والے کوآپریٹو میں، دو پیداواری موسموں کے بعد نتائج نے نمایاں تبدیلیاں ظاہر کیں۔ 267 ہیکٹر کے پیمانے پر، بوئے گئے بیجوں کی مقدار میں تقریباً 30 فیصد کمی واقع ہوئی، اور کھاد کی مقدار میں روایتی طریقوں کے مقابلے میں 20 فیصد کمی واقع ہوئی۔ فی ہیکٹر پیداواری لاگت تقریباً 2.6 ملین VND سے کم ہو کر 2.3 ملین VND ہو گئی، جو کہ 10-15% کی کمی کے برابر ہے۔ دریں اثنا، چاول کی پیداوار 6.5 ٹن فی ہیکٹر سے بڑھ کر 6.7 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ گئی۔

مائی ڈونگ III ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو (ہیملیٹ 2، مائی کوئ کمیون، ڈونگ تھاپ صوبہ) کے چیئرمین اور ڈائریکٹر مسٹر نگوین تھانہ نگہیپ کے مطابق، یہ ماڈل لاگت کو کم کرنے کے علاوہ آبپاشی کے انتظام کے ذریعے ماحولیاتی مسائل کو حل کرنے اور فصل کی کٹائی کے بعد بھوسے کو جلانے کے بجائے اسے جمع کرنے میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔ خاص طور پر، انٹرپرائز کی طرف سے مصنوعات کی مستحکم خریداری کسانوں کو قیمتوں میں اتار چڑھاؤ اور تاجروں کی طرف سے قیمتوں میں ہیرا پھیری کے دباؤ کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔

ہیملیٹ 2، مائی کوئ کمیون، ڈونگ تھاپ صوبے میں رہنے والے کسان ہو تھی تھی ہینگ نے کہا کہ ان کا خاندان OM18 چاول کی اقسام کا استعمال کرتے ہوئے چار موسموں سے Vinarice کمپنی کے ساتھ تعاون کر رہا ہے۔ کاشتکاری کے طریقوں سے جن کا مقصد اخراج کو کم کرنا ہے اس نے اس کے خاندان کے کھیتوں کو 40% سے زیادہ کے منافع میں اضافہ حاصل کرنے میں مدد کی ہے، جس کی بدولت بیج کا کم استعمال، کھاد اور کیڑے مار ادویات شامل ہیں۔

نہ صرف کسانوں کی چاول کی مصنوعات کو کاروبار کی طرف سے ضمانت دی جاتی ہے، بلکہ وہ مارکیٹ کی قیمت سے تقریباً 100 VND/kg زیادہ قیمت پر خریدے جاتے ہیں۔ ہر فصل کی کٹائی کے بعد، کسانوں کو ماحولیاتی آلودگی کو کم کرنے کے لیے چاول کے بھوسے کو سنبھالنے کے بارے میں رہنمائی ملتی رہتی ہے۔ محترمہ ہینگ کے مطابق، ابتدائی طور پر، نئے عمل کو لاگو کرنا کچھ ناواقف اور چیلنجنگ تھا، لیکن جب معاشی فوائد واضح ہو گئے تو لوگوں نے جوش و خروش سے اس کی پیروی کی۔

یہ نتائج ظاہر کرتے ہیں کہ کاروبار کا کردار نہ صرف ٹیکنالوجی کی منتقلی میں ہے بلکہ "مارکیٹ اینکر" کے طور پر کام کرنے میں بھی ہے، جو لوگوں کو اپنے پیداواری طریقوں کو تبدیل کرنے میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد کرتا ہے۔

PAN گروپ کی جنرل ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Tra My کے مطابق، کم اخراج والے ماڈل کو لاگو کرنے میں سب سے بڑا چیلنج ٹیکنالوجی نہیں بلکہ کسانوں کی کاشتکاری کی عادات کو بدلنا ہے۔ اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، کمپنی نے تکنیکی ماہرین کی ایک ٹیم بنائی ہے جو کھیتوں کی قریب سے نگرانی کرتی ہے اور نئے عمل کو لاگو کرنے میں کسانوں کی رہنمائی کے لیے باقاعدہ تربیت کا اہتمام کرتی ہے۔

اگرچہ تین پیداواری دور ایک طویل عرصہ نہیں ہے، لیکن اس نے ثابت کیا ہے کہ ویتنام کی چاول کی صنعت اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے ماڈل کی طرف جانے کی پوری صلاحیت رکھتی ہے اگر حکومت، کاروباری اداروں، بین الاقوامی تنظیموں اور عوام کے درمیان تعاون ہو۔

کاروبار کا کردار اور بھی اہم ہو جاتا ہے کیونکہ برآمدی منڈیوں میں تیزی سے سراغ لگانے، کاربن کے اخراج اور ماحولیاتی معیارات کے حوالے سے سخت تقاضوں کا مطالبہ ہوتا ہے۔ بیجوں اور آدانوں سے لے کر پیداوار، پروسیسنگ اور برانڈنگ تک پوری ویلیو چین کو کنٹرول کرنے سے ویتنامی چاول کی قدر کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔

کمپنی کے نمائندوں کے مطابق، جب کہ ریگولر ایکسپورٹ شدہ چاول کی قیمت 500-600 USD/ٹن کے ارد گرد اتار چڑھاؤ کرتی ہے، کمپنی کی کچھ مصنوعات کی لائنیں تقریباً 1,300 USD/ٹن تک پہنچ گئی ہیں۔ کچھ برآمدی ترسیل یہاں تک کہ تقریباً 2,300 USD/ٹن تک پہنچ گئی – ایک ایسی قیمت جو اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کے حصے کی بے پناہ صلاحیت کو ظاہر کرتی ہے۔

ایک اور قابل ذکر سنگ میل یہ ہے کہ Vinarice پہلے کاروباری اداروں میں سے ایک بن گیا جسے "ویتنامی گرین لو-ایمیشن رائس" ٹریڈ مارک استعمال کرنے کا حق دیا گیا۔ یہ ویتنامی چاول کے لیے ایک "پاسپورٹ" کے طور پر دیکھا جاتا ہے تاکہ یورپ اور امریکہ جیسی مانگی منڈیوں تک رسائی حاصل کی جا سکے - جہاں سبز معیارات تیزی سے لازمی تقاضے بنتے جا رہے ہیں۔

تجارتی قدر کے علاوہ، کاروبار کاربن کریڈٹ مارکیٹ میں نئے مواقع بھی دیکھ رہے ہیں۔ محترمہ Nguyen Thi Tra My کے مطابق، اگر ویلیو چینز اچھی طرح سے منظم ہوں اور بین الاقوامی معیارات پر پورا اتریں، تو کم اخراج کو مکمل طور پر کاربن کریڈٹ کے طور پر تسلیم کیا جا سکتا ہے، جس سے چاول کی صنعت اور کسانوں کے لیے اضافی آمدنی پیدا ہو سکتی ہے۔ اس سے ترقی کی ایک نئی سمت کھلتی ہے، جہاں کسان نہ صرف چاول بیچ کر آمدنی حاصل کرتے ہیں بلکہ کم اخراج کی قدر سے بھی فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔

PAN گروپ کا مقصد ایک جامع ویلیو چین کی بنیاد پر 2027 تک کم اخراج والے چاول کی پیداوار کے رقبے کو تقریباً 100,000 ہیکٹر تک بڑھانا ہے: چاول کے بیجوں سے لے کر (Vinaseed)، VFC کے کیڑے مار ادویات، کاشت اور خریداری (Vinarice)، برانڈ ڈیولپمنٹ (Vinarice) اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ تک۔ مقصد نہ صرف پیمانے کو بڑھانا ہے بلکہ چاول کی اعلیٰ قیمت کے سلسلے کو مکمل کرنا، چاول کے کاشتکاروں کی آمدنی میں اضافہ اور ویتنام کی چاول کی صنعت کی پائیدار ترقی کی حکمت عملی میں حصہ ڈالنا ہے۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت نے اعلان کیا کہ میکونگ ڈیلٹا میں 10 لاکھ ہیکٹر اعلیٰ کوالٹی، کم اخراج والے چاول کی کاشت کو پائیدار طریقے سے تیار کرنے کے منصوبے کا پہلا مرحلہ 354,800 ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے، جو منصوبہ بند ہدف سے تقریباً دوگنا ہے۔ TRVC پروجیکٹ کے فریم ورک کے اندر لاگو کیے گئے ماڈلز کو کاروبار کے لیے اس قومی سطح کے پروجیکٹ میں اپنی شرکت کو بڑھانے کے لیے ایک اہم بنیاد سمجھا جاتا ہے۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/xay-dung-thuong-hieu-gao-viet-xanh-phat-thai-thap-20260525100914992.htm