زرعی پروسیسنگ انڈسٹری کے لیے خام مال کے علاقوں کی تعمیر

حالیہ برسوں میں، تھانہ ہو کا زرعی شعبہ بتدریج مضبوطی سے تبدیل ہو رہا ہے جس کی بدولت مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور خصوصی پروسیسنگ انڈسٹری کی خدمت کے لیے بتدریج معیاری خام مال تیار کرنے پر توجہ دی جا رہی ہے۔ اس طرح نہ صرف زرعی پیداوار سے آمدنی اور منافع میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ مارکیٹ میں زرعی مصنوعات کی مسابقت میں بھی نمایاں بہتری آتی ہے۔

ہا لانگ کمیون (ہا ٹرنگ) میں کچے انناس کی کٹائی۔

ان فصلوں میں سے ایک کے طور پر جو اعلی اقتصادی کارکردگی کے ساتھ پروسیسنگ انڈسٹری کی خدمت کر رہی ہے، اس وقت صوبے میں خام انناس کی پیداوار کا رقبہ 3,935.8 ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے۔ جس میں سے کاشت شدہ رقبہ 3,298 ہیکٹر تک پہنچ جاتا ہے، نئے لگائے گئے رقبہ 1,313.9 ہیکٹر تک پہنچ جاتا ہے، اوسط پیداوار 25.7 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ خام انناس اگانے والے علاقے کو پائیدار طریقے سے ترقی دینے کے لیے، صوبے نے متمرکز پیداواری علاقوں کی ترقی میں مدد کے لیے بہت سے طریقہ کار اور پالیسیاں جاری کی ہیں، جیسے: زمین کی جمع اور ارتکاز کی پالیسیاں؛ زرعی تنظیم نو کی حمایت کریں... اس کے ساتھ ہی، پھلوں کے درختوں کی پیداوار (بشمول انناس) پر توجہ مرکوز کرنے کے لیے مقامی لوگوں کی طرف توجہ دلانے کے منصوبے کے ذریعے، صوبے نے زمین اور مٹی کے حالات اور صوبے کے اندر اور باہر مارکیٹ کی کھپت کی طلب کی پیشن گوئی کی بنیاد پر منصوبہ بندی کا جائزہ لینے پر توجہ مرکوز کی ہے تاکہ کچھ علاقوں میں انناس کے لیے مناسب رقبہ کا ڈھانچہ ترتیب دیا جا سکے، جیسے: Thach Thanh 610ha، Yen Dinh 520ha، Cam Thuy 125ha، Bim Son town 700ha... خام مال کے رقبے کے متوازی طور پر، صوبے نے روسی اور کوریائی منڈیوں کو برآمد (ڈبے میں بند) کے لیے 4 انناس پروسیسنگ فیکٹریاں بنانے کے لیے معاونت اور ترغیبی میکانزم بنائے ہیں... تاہم، 4/0 سال کی صلاحیت کے مقابلے میں، 4/0 کے مقابلے میں خام مال کی فراہمی فیکٹریوں کی کل صلاحیت صرف 10,000 ٹن فی سال تک پہنچ گئی ہے، جو صوبے کے خام مال کی فراہمی کو مکمل طور پر استعمال نہیں کر رہی ہے۔ اس لیے صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی نے انناس اگانے والے اضلاع کی عوامی کمیٹیوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کی ہے تاکہ صوبے کے انناس پروسیسنگ انٹرپرائزز اور ڈونگ گیاؤ فوڈ ایکسپورٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (نِن بِن) کے ساتھ پیداواری روابط کو مضبوط بنانے اور پراسیسنگ سے منسلک پھلوں کی مصنوعات کی کھپت، خاص طور پر انناس کے ساتھ کام کریں۔ ایک ہی وقت میں، فعال طور پر مربوط اور صوبائی پیپلز کمیٹی کو مشورہ دیا کہ وہ ملکی اور غیر ملکی کاروباری اداروں کو فروٹ پروسیسنگ فیکٹریوں کی تعمیر میں سرمایہ کاری کرنے کا مطالبہ کریں۔

اس وقت صوبے میں پھلوں کے رس کی پروسیسنگ فیکٹریوں کی تعمیر کے 2 منصوبے ہیں جو ضلع Nhu Xuan (T9 Agricultural Import-Export Company Limited) اور Ngoc Lac ڈسٹرکٹ (Xuan Thien Thanh Hoa 2 Joint Stock Company) میں لگائے جا رہے ہیں جنہوں نے نہ صرف انناس بلکہ عام طور پر صوبے میں پھلوں کے درختوں کے لیے بھی پائیدار ترقی کے امکانات کھولے ہیں۔ فیکٹریوں کے کام کرنے کے بعد پروسیسنگ کے لیے خام مال کے ذرائع کو یقینی بنانے کے لیے، محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کچھ اضلاع کے کاروباری اداروں اور عوامی کمیٹیوں کے ساتھ ہم آہنگی کر رہا ہے تاکہ انناس، جوش پھل، آم وغیرہ کے لیے ہزاروں ہیکٹر کے رقبے پر خام مال کے علاقے تیار کرنے کے منصوبے تیار کیے جائیں۔

نہ صرف انناس کے لیے بلکہ صوبے میں بھی پیداواری علاقوں کی تشکیل اور توسیع کی گئی ہے، جس سے کاروباروں کو زرعی مصنوعات کی گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کے لیے راغب کرنے کے لیے سازگار حالات پیدا کیے گئے ہیں۔ عام طور پر، جیسے: 15 اضلاع میں خام گنے کی پیداوار کے علاقے جو شوگر فیکٹریوں سے منسلک ہیں، جن کا رقبہ 13,000 - 15,000 ہیکٹر فی سال ہے۔ 10 پہاڑی اضلاع میں کچے کاساوا کی پیداوار کے علاقے؛ 3,264 ہیکٹر کے ساتھ علاقوں میں چاول کے بیج کی پیداوار کے علاقے؛ تجارتی چاول کی پیداوار 6,500 ہیکٹر کی مصنوعات کی کھپت سے منسلک ہے... جس میں، بہت سے پیداواری علاقوں نے اعلی پیداوار، معیار اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے VietGAP کے عمل کو لاگو کیا ہے۔ ایک ہی وقت میں، مارکیٹ کی طلب کے مطابق پیداواری زنجیروں کی تشکیل، برانڈز کی تعمیر، مصنوعات کی پیداوار کو مستحکم کرنا، فصل کے بعد کے نقصانات کو کم کرنا، اعلی اقتصادی کارکردگی لانا۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے اعدادوشمار کے مطابق، تھانہ ہوا صوبے میں اس وقت کاشتکاری کے شعبے میں 205 کاروباری ادارے کام کر رہے ہیں، 172 لائیو سٹاک انٹرپرائزز، 94 آبی زراعت کے ادارے، 156 جنگلات کے ادارے، 761 عام، پیداوار اور پروسیسنگ کے ادارے ہیں۔ ان میں لام سون شوگرکین جوائنٹ سٹاک کمپنی کے جدید ٹیکنالوجی کے ساتھ بہت سے بڑے سرمایہ کاری کے منصوبے ہیں۔ Vinamilk، TH کے ڈیری گائے فارمنگ کے نظام؛ Phu Gia ایگریکلچرل پروڈکٹس جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی پروسیسنگ اور کھپت سے وابستہ چکن فارمنگ چین؛ Dabaco، Xuan Thien، Newhope گروپس کے سور فارمنگ کے منصوبے؛ بانس کنگ وینا جوائنٹ سٹاک کمپنی کا بانس پروڈکٹ پروڈکشن پراجیکٹ... یہ صوبے کے علاقوں کے لیے اعلیٰ معیار کے، انتہائی موثر زرعی پیداواری علاقوں کی تعمیر کے لیے بنیاد اور شرائط ہیں تاکہ پروسیسنگ انڈسٹری کے لیے خام مال کے ذرائع کو پائیدار طریقے سے فراہم کیا جا سکے۔

تاہم، عام تشخیص کے مطابق، صوبے میں زرعی پروسیسنگ کی صنعت میں اب بھی بہت سی حدود ہیں، بنیادی طور پر خام پراسیس شدہ مصنوعات جن کی قیمت کم ہے۔ پیداوار کے مراحل کے درمیان تعلق - پروسیسنگ - کھپت کی قیمت کا سلسلہ واقعی تنگ نہیں ہے؛ فصل کے بعد کے نقصانات 15-20% سے زیادہ ہوتے ہیں۔ اعلی اقتصادی قیمت کے ساتھ بہت سے مصنوعات نہیں ہیں؛ زرعی پیداوار اور پروسیسنگ میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا مواد ابھی تک محدود ہے کیونکہ کاروباری اداروں اور اکائیوں کو اب بھی مشکلات اور سرمایہ کاری کے لیے وسائل کی کمی کا سامنا ہے۔ ابھی تک تکنیکی عملے اور انتہائی ہنر مند کارکنوں کی کمی ہے...

بتدریج حدوں اور کوتاہیوں پر قابو پانے کے لیے، بڑے پیمانے پر زرعی خام مال کی پیداوار کے علاقوں کی تعمیر اور توسیع کے لیے، تھانہ ہوا صوبہ "معروف" کاروباری اداروں، خاص طور پر برانڈڈ زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ اور ٹریڈنگ میں بڑی کمپنیوں اور کارپوریشنوں کے انتخاب اور کشش کی حوصلہ افزائی کر رہا ہے تاکہ پائیدار اور موثر ترقی کے مواقع میں اضافہ ہو، صوبے کے لیے خام مال کی تعمیر اور تعمیراتی علاقوں میں ترقی کی راہ ہموار ہو گی۔ ایک ہی وقت میں، چھوٹے اور درمیانے درجے کے زرعی پروسیسنگ اداروں کی ترقی کی حوصلہ افزائی کریں تاکہ کسانوں کے لیے ہر صنعت سے منسلک کلسٹرز میں مصنوعات کو موقع پر پروسیسنگ اور استعمال کریں۔

مضمون اور تصاویر: لی ہوآ

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-vung-nguyen-lieu-cho-cong-nghiep-che-bien-nong-san-224019.htm