کافی کی برآمدات نے نیا ریکارڈ قائم کر دیا۔

مثالی تصویر

ویتنام کافی اینڈ کوکو ایسوسی ایشن (وِکوفا) کے مطابق، 2024-2025 فصلی سال کے اختتام تک (اکتوبر 2024 سے ستمبر 2025 تک)، ویتنام کی کافی کی برآمدی پیداوار 1.5 ملین ٹن سے زیادہ ہو جائے گی، جس سے 8.4 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ کی آمدنی ہوگی۔ 2023-2024 فصلی سال کے مقابلے حجم میں 1.8% اور قدر میں 55.5% اضافہ۔ یہ کافی کی فصل کا سال بھی ہے جس میں اب تک کا سب سے زیادہ برآمدی کاروبار ہوا ہے۔

2024-2025 فصلی سال میں کافی کا برآمدی کاروبار نمایاں طور پر بڑھے گا جس کی بدولت کافی کی اونچی قیمتیں ہیں، اوسطاً 5,610 USD/ٹن، پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 52.7% زیادہ ہے۔ صرف 2025 کے پہلے 9 مہینوں میں، ویتنام تقریباً 1.25 ملین ٹن کافی برآمد کرے گا، جس کا برآمدی ٹرن اوور 7 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ ہے، جو کہ 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں حجم میں 11.7 فیصد اور ٹرن اوور میں 62.2 فیصد زیادہ ہے۔

برآمدی منڈی کے بارے میں، ویتنام کے کسٹمز ڈیپارٹمنٹ کے مطابق، بانڈڈ گوداموں میں مقدار کے علاوہ، 2024-2025 کافی فصل کے سال میں، جرمنی نے 196,259 ٹن (13% کے حساب سے) کی خریداری کے حجم کے ساتھ برتری حاصل کی، اٹلی دوسرے نمبر پر رہا، 124% کے ساتھ تیسرے نمبر پر، اسپین نے 124% کے ساتھ تیسرے نمبر پر، 73% کے ساتھ۔ 110,224 ٹن (7.3%)؛ اس کے بعد جاپان، امریکہ، الجزائر وغیرہ۔

اس طرح، یورپ اب بھی 710,000 ٹن (47.2% کے حساب سے) کے حجم کے ساتھ ویتنام سے برآمد کی جانے والی کافی کی سب سے بڑی منڈی ہے، جس کا کاروبار 4 بلین USD سے زیادہ ہے (46.7% کے حساب سے)۔

2025-2026 فصلی سال میں سازگار موسم اور اعلیٰ گھریلو قیمتوں (تقریباً 115,000 VND/kg) کی بدولت پیداوار میں تقریباً 10% اضافہ ہونے کی پیشن گوئی کی گئی ہے، جس سے کسانوں کو سرمایہ کاری کرنے اور اچھی پیداوار کے ساتھ نئی اقسام کو دوبارہ لگانے کی ترغیب دی گئی ہے۔

Vicofa کا مقصد ایک پائیدار کافی سپلائی چین تیار کرنا ہے، جو اخراج میں کمی اور کاربن کریڈٹس سے منسلک ہے، جبکہ ایک ویتنامی روبسٹا کافی برانڈ اور خصوصی مصنوعات کے لیے بین الاقوامی معیار کے معیارات کی تعمیر کرنا ہے۔

زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر ہوانگ ٹرنگ کے مطابق، ویتنام دنیا کے دوسرے سب سے بڑے کافی برآمد کنندہ کے طور پر اپنی پوزیشن کو برقرار رکھتا ہے، جو کہ عالمی سپلائی کا تقریباً 20 فیصد حصہ ہے، جس کی اوسط پیداوار 3 ٹن/ہیکٹر ہے، جو عالمی اوسط سے تین گنا زیادہ ہے۔ تاہم، صنعت کو اب بھی گہری پروسیسنگ (صرف 15%)، پیداواری روابط، اور موسمیاتی تبدیلیوں کے موافقت کی حدود پر قابو پانے کی ضرورت ہے۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت ویتنامی کافی کے لیے معیار - پائیداری - اعلی اضافی قدر کو فروغ دینے کے مقصد سے ٹریس ایبلٹی، اخراج میں کمی، پروسیسنگ کی توسیع، اور برآمدی منڈی کے تنوع کو معیاری بنانے میں معاونت کرے گی۔

ماخذ: https://vtv.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-1002510241536396.htm