ثلاثة أشخاص يُشتبه بإصابتهم بتسمم غذائي بعد تناولهم خيار البحر.

الطبق المشتبه في تسببه في التسمم الغذائي لدى 3 مرضى.

بحسب التحقق الأولي، في حوالي الساعة الثامنة مساءً من يوم 14 فبراير، كان ثلاثة أشخاص، ن. (21 عامًا)، م. (18 عامًا)، وت. (15 عامًا، جميعهم يقيمون في كومونة دات موي، مقاطعة كا ماو )، يتناولون العشاء في مطعم يقدم الحلزون في كومونة نام كان.

هنا، طلب ثلاثة أشخاص سلطعون حدوة الحصان المشوي. بعد حوالي 15 دقيقة من تناول الطعام، ظهرت على الشخص (ت) أعراض التعب والغثيان وخدر اللسان. وبعد عشر دقائق، ظهرت أعراض مماثلة على الشخصين الآخرين. نُقل الثلاثة إلى مستشفى نام كان العام لتلقي العلاج الطارئ.

بعد العلاج، استقرت الحالة الصحية للمرضى الثلاثة وتتحسن بشكل جيد.

أخذت السلطات عينات من بقايا قواقع البحر المشوية من المرضى الثلاثة لإجراء الفحوصات اللازمة. وقد صدر أمر بإغلاق مطعم القواقع المتورط مؤقتاً.

تنصح السلطات الصحية المحلية الناس بعدم تناول سرطان حدوة الحصان دون التمييز أولاً بين سرطان حدوة الحصان وخيار البحر (الذي يبدو متشابهاً جداً، لكن خيار البحر عادة ما يكون ساماً).

إذا شعرتَ بعد تناول سلطعون حدوة الحصان بأعراض غير معتادة، مثل تنميل اللسان أو الشفتين، أو الغثيان، أو ألم في البطن، أو الدوار، فعليك التوجه إلى أقرب مركز طبي في أسرع وقت ممكن للمتابعة وتلقي العلاج المناسب. لا تحاول العلاج الذاتي في المنزل، فقد يؤدي ذلك إلى تأخير العلاج الطارئ في حالة التسمم.

تان تاي

المصدر: https://www.sggp.org.vn/3-nguoi-ngo-doc-nghi-do-an-so-bien-post838950.html