افتتحت اللجنة الشعبية لمدينة كا ماو مهرجان الكعكة التقليدية الجنوبية الخامس في عام 2025 في صباح يوم 27 أبريل في ساحة تران هونغ داو، الجناح الخامس، مدينة كا ماو.
ويأتي هذا النشاط احتفالا بالذكرى الخمسين لتحرير الجنوب ويوم الوحدة الوطنية 30 أبريل ويوم العمال العالمي 1 مايو.
يقام مهرجان الكعك التقليدي الجنوبي هذا العام في الفترة من 26 أبريل إلى 4 مايو، بمشاركة 30 وحدة من مقاطعات دلتا ميكونج والمناطق في المقاطعة ومدينة كا ماو؛ يضم المعرض أكثر من 400 كشك تعرض الكعك التقليدي ومنتجات OCOP وصور السياحة في كا ماو إلى جانب الأكشاك التجارية؛ تنظيم عروض فنية ليلية وألعاب شعبية...
أبرز ما يميز المهرجان هو الترويج والعرض التوضيحي لصنع الكعك التقليدي تحت عنوان "عطر كا ماو"، والذي يقام في الساعة 10 صباحًا يوم 27 أبريل و3 مساءً يوم 28 و29 أبريل؛ مسابقة الكعكة التقليدية الساعة 8 صباحًا، 30 أبريل.
عند القدوم إلى المهرجان، تتاح للزوار فرصة تجربة العديد من النكهات الجذابة في الثقافة الطهوية الجنوبية، وخاصة الكعك التقليدي، واستعادة ذكريات الطفولة، والعيش في مساحة حنين عندما فتح أسلافنا الأرض، والتعرف على الثقافة الوطنية التقليدية.
وفي هذه المناسبة أيضًا، نظمت اللجنة الشعبية لمدينة كا ماو مهرجانًا رياضيًا للاحتفال بالذكرى الخمسين لتحرير الجنوب وإعادة التوحيد الوطني؛ يوم العمال العالمي 1/5، يقام في الفترة من 25 أبريل إلى 4 مايو مع 5 مسابقات: كرة القدم، الكرة الطائرة، التنس، الريشة، تنس الطاولة، ويجمع أكثر من 1000 رياضي من الوحدات والشركات واللجان الشعبية للبلديات والأحياء والأشخاص في المدينة للمشاركة.
أكد السيد تانغ فو إم، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمدينة كا ماو ورئيس اللجنة المنظمة، أن "مهرجان الكعك التقليدي الجنوبي يُتيح للزوار فرصةً لتجربة ثقافة الطهي، وخاصةً الكعك التقليدي في المنطقة، مما يُسهم في الحفاظ على قيمة ثقافة الطهي الفيتنامية وتعزيزها. كما يُتيح المهرجان فرصةً لجمع الحرفيين ودعمهم للترويج لقيمة الكعك التقليدي، والتواصل مع الشركات داخل المقاطعة وخارجها، وتوسيع سوق الكعك التقليدي المحلي تدريجيًا؛ والترويج لأرض كا ماو وشعبها وهويتها الثقافية وإمكانياتها السياحية أمام عدد كبير من الزوار داخل المقاطعة وخارجها من خلال برنامج لزيارة المعالم السياحية النموذجية في كا ماو".
حلم عادي - هوو نغيا
[إعلان 2]
المصدر: https://baocamau.vn/400-gian-hang-tham-gia-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-lan-thu-v-a38638.html
تعليق (0)