48 ساعة من التسوق واستكشاف مشهد الطهي في طوكيو.

طوكيو إحدى المدن الرئيسية في اليابان، حيث تمزج بين الحداثة والأصالة. تتميز المدينة بنظام مواصلات متطور وخيارات تسوق وتناول طعام متنوعة. في غضون 48 ساعة، يمكن للزوار تجربة كل شيء بدءًا من أطعمة الشوارع وصولًا إلى المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان، وزيارة مراكز التسوق والمتاجر الصغيرة ومحلات بيع التذكارات.

يستند برنامج الرحلة هذا الذي يستغرق يومين في طوكيو إلى اقتراحات من كوي تشي، وتجارب من أوائل شهر مايو، وبحوث أجراها مراسلو VnExpress.

اليوم الأول

تناول وجبة الإفطار في سوق تسوكيجي للأسماك

في الصباح الباكر، بعد الوصول إلى طوكيو وترك الأمتعة في الفندق، يمكن للمسافرين بدء جولتهم الاستكشافية بزيارة سوق تسوكيجي للأسماك. يشتهر هذا السوق، الذي يعود تاريخه إلى عام 1935، بمزادات التونة التي تُقام قبل الفجر. تُصطاد الأسماك من جميع أنحاء العالم ، ويستهلكها شريحة واسعة من الزبائن، بدءًا من طهاة السوشي الحائزين على نجمة ميشلان وصولًا إلى المطاعم العادية.

رغم انتقال منطقة مزاد التونة الشهيرة إلى تويوسو، لا تزال منطقة سوق تسوكيجي تعجّ بالعديد من أكشاك الطعام التي تبيع الساشيمي الطازج، وأطباق المأكولات البحرية المُحضّرة حديثًا، ومتجر ماتشا ستاند ماروني الشهير للشاي الأخضر. وتنتشر على طول الشوارع العديد من المقاهي الصغيرة، وهي مثالية لتناول فطور خفيف أو استراحة قصيرة.

زيارة القصر الإمبراطوري الياباني

يقع القصر الإمبراطوري الياباني في قلب طوكيو، بالقرب من محطة القطار والمباني الحكومية المركزية كالبرلمان والمحكمة العليا ومقر رئيس الوزراء. بدأ تشييده عام ١٨٦٨، عندما نُقلت العاصمة اليابانية من كيوتو إلى طوكيو. بُني القصر الجديد على موقع قلعة إيدو القديمة، واكتمل بناؤه عام ١٨٨٨. دُمّر القصر خلال الحرب العالمية الثانية، ثم أُعيد بناؤه لاحقًا على الطراز نفسه. تمتد أراضي القصر على مساحة تزيد عن سبعة كيلومترات مربعة، وتضم مباني محاطة بخنادق مائية وحدائق غنّاء.

الدخول إلى هذا الموقع مجاني. يقدم القصر الملكي جولتين يومياً. تبدأ الجولة الصباحية الساعة 9:00 صباحاً، ويتم توزيع التذاكر المرقمة الساعة 10:00 صباحاً، وتنتهي الساعة 11:15 صباحاً. أما الجولة المسائية فتبدأ الساعة 12:30 ظهراً، وتنتهي الساعة 2:45 ظهراً. في بعض الأيام، يكون القصر الملكي مغلقاً أو مفتوحاً فقط في فترة ما بعد الظهر، بينما في أيام أخرى يكون مفتوحاً فقط في الصباح. يتم تحديث الجدول الزمني بانتظام على الموقع الإلكتروني الرسمي للقصر الملكي.

استكشف متحف تيم لاب بلا حدود

يُعدّ متحف TeamLab Borderless أول متحف للفن الرقمي في العالم، ويقع في طوكيو. افتُتح المتحف في يونيو 2018، ويقع في منطقة التسوق باليت تاون، ويضم مساحة عرض تبلغ 10000 متر مربع.

يضم هذا المكان أكثر من 50 عملاً فنياً من إبداع فريق من الفنانين من شركة TeamLab. تستخدم هذه الأعمال رسومات الحاسوب وتقنيات حديثة أخرى لخلق تجربة تفاعلية فريدة للزوار. ويعمل النظام بأكمله باستخدام 520 جهاز حاسوب و470 جهاز عرض.

قال كيو تشي: "عند وصولنا إلى هنا، سيُبلغ المرشد السياحي المجموعة مسبقًا بالملابس المناسبة، لذا ارتديتُ ملابس خفيفة فقط لتسهيل الحركة". ويُنصح السياح بارتداء ملابس داكنة اللون ليبرزوا بشكل أفضل عند التقاط الصور لوسائل التواصل الاجتماعي.

تبلغ رسوم الدخول 3200 ين (حوالي 700000 دونغ فيتنامي)، ويحتاج الزوار إلى حجز التذاكر مسبقًا.

قم بزيارة برج طوكيو وتناول الغداء.

في وقت الغداء، يمكن للزوار ركوب القطار إلى حي ميناتو لزيارة برج طوكيو الشاهق الذي يبلغ ارتفاعه 332.6 مترًا، وهو أحد أبرز معالم المدينة. وبالقرب منه تقع منطقة أكاساكا، التي تضم العديد من المطاعم الشهيرة. ويمكن للزوار اختيار مطعم إيتنباري رامين آند تشاهان، المتخصص في رامين أوساكا والأرز المقلي، للاستمتاع بتناول الطعام.

"إذا كنت مسافرًا مع عائلتك أو محبي الأفلام، يمكنك زيارة مقهى هاري بوتر الذي يقع ليس بعيدًا عن هذه المنطقة"، قال كيو تشي.

قم بزيارة ضريح ميجي

يجمع هذا الضريح بين فن العمارة اليابانية التقليدية والجمال الطبيعي، وهو مُكرّس للإمبراطور ميجي والإمبراطورة شوكين. يمكن للزوار زيارة الضريح في أي وقت، إلا أن الأيام الأولى من العام تشهد ازدحاماً كبيراً.

بعد الظهر، تجوّل بين المعابد الصغيرة في المنطقة، مثل معبد إيشوجي، الذي يتميز بجوّه الهادئ وقلة ازدحامه بالسياح. وفي المساء، عد إلى غينزا للتسوق في دون كيشوت، سلسلة المتاجر الشهيرة التي تبيع جميع أنواع المنتجات اليابانية، من مستحضرات التجميل والمكملات الغذائية إلى الهدايا التذكارية. بعد جولة سياحية وتسوق، يمكنك تناول العشاء هناك.

عند الحديث عن المطبخ الياباني، يُعدّ السوشي من أوائل الأطباق التي تتبادر إلى الذهن. يُحضّر السوشي من أرز مُتبّل مع مأكولات بحرية طازجة مثل التونة (تورو)، والسلمون (ساكي)، أو حتى بطارخ السمك وبيض الدجاج (تاماغو). أنصح بزيارة بعض المطاعم مثل سوشي داي، وتوني سوشي، وإيتشيبون، وسوشي نو ميدوري، حيث تتراوح الأسعار بين مليون وثلاثة ملايين دونغ فيتنامي للشخص الواحد.

قم بتسجيل الوصول في فندق جولدن جاي

يقع حي غولدن غاي وسط متاجر فاخرة وأماكن سهر نابضة بالحياة في شينجوكو، الحي المركزي في طوكيو، وأحد أكثر مراكز التسوق والترفيه ازدحامًا. كان هذا الحي، الذي تبلغ مساحته 6600 متر مربع، سوقًا سوداء في السابق، ويضم اليوم ما يقارب 300 حانة صغيرة، تجذب السكان المحليين والسياح على حد سواء.

بالنسبة لسكانها القدامى، لا تُعدّ منطقة غولدن غاي مجرد وجهة للحياة الليلية، بل هي أيضاً منطقة غنية بالتاريخ، ومكانٌ يزخر بالإبداع والتواصل. لكل حانة حكايتها الخاصة، ويساهم كل زائر في إثراء هذه الحكاية، مما يجعلها أكثر حيوية، ويحوّل منطقة غولدن غاي إلى وجهة لا غنى عنها لكل مسافر إلى طوكيو.

اليوم الثاني:

الإفطار: لحم غيودون

غيودون تعني "وعاء اللحم البقري"، وهي عبارة عن طبق يتكون من لحم بقري مشوي مع البصل، ويُقدم مع الأرز الأبيض. يُطهى اللحم والبصل في مزيج من الميرين، والساكي، والسكر، وصلصة الصويا، مما يُضفي نكهة متوازنة تجمع بين الحلاوة ونكهة أومامي (حلاوة اللحم). يُعدّ هذا الطبق شائعًا، وغالبًا ما يُتناول كوجبة إفطار سريعة.

في الصباح، يمكن للزوار بدء يومهم في مقهى محلي. تقترح كوي تشي مقهى "غوديز بريكفاست" في منطقة تشو، وهو مكان شهير لدى العديد من السياح بفضل قائمة طعامه الأوروبية سهلة التناول وأجوائه الرحبة.

استكشف متحف المانجا

بعد الإفطار، يستقل الزوار القطار إلى توشيما، شمال طوكيو، لاستكشاف متحف المانغا، الواقع في مجمع كان في السابق موطنًا للعديد من فناني المانغا. أُعيد بناء المتحف على هيئة مبنى سكني قديم، حيث تعرض كل غرفة عملًا فنيًا مميزًا أو مساحة إبداعية.

منطقة التسوق أميا يوكوتشو

بعد مغادرة محطة أوينو، إذا رغب الزوار في تجربة أجواء شوارع المدينة، فيمكنهم التوجه إلى منطقة التسوق أميا يوكوتشو.

تضم منطقة أميا يوكوتشو حوالي 400 متجر من مختلف الأحجام، بما في ذلك المطاعم، وأكشاك المأكولات البحرية، ومحلات الفاكهة، ومحلات الحلويات، ومحلات مستحضرات التجميل، ومحلات الملابس، جميعها تصطف على جانبي الشارع. يمكن للزوار التجول والتسوق، ثم تناول وجبة غداء تتضمن أطباقًا مثل شرائح لحم الخنزير المقلية و"تسوموغي" في مراكز التسوق والمتاجر القريبة.

حديقة أوينو

أصبح هذا المكان يحظى بشعبية متزايدة بين السياح، حيث يقدم أجواءً نابضة بالحياة وصاخبة تختلف تماماً عن أجواء المناطق التجارية المركزية.

بُني معبد كانيجي في حديقة أوينو في أوائل فترة إيدو للصلاة من أجل السلام في مدينة إيدو. ويشتهر المعبد أيضاً بدوره في معركة أوينو. تتيح زيارة أوينو للسياح فرصة استكشاف تاريخ طوكيو وثقافتها والتعرف عليهما.

تقاطع شيبويا

يُعتبر تقاطع شيبويا الصاخب رمزاً لطوكيو الحديثة. ستُذهلك روعة هذا التقاطع بأضوائه النيونية الساطعة وشاشاته العملاقة وآلاف الأشخاص الذين يمرون به في آن واحد.

هنا، يمكن للزوار الاستمتاع بتناول الغداء في أي من المطاعم الموجودة في الشارع أو زيارة مقهى ستاربكس في مبنى تسوتايا الواقع شمال التقاطع. يتميز الطابق الثاني من المقهى بنوافذ ممتدة من الأرض إلى السقف.

يمكن للزوار الاستمتاع بإطلالات بانورامية مريحة على المارة والحركة الدؤوبة في الأسفل. يُعد هذا المكان وجهةً شهيرةً لمشاهدة التقاطع، لذا تحلّوا بالصبر وانتظروا دوركم لالتقاط الصور من نافذة المقهى.

في المساء، يمكن للزوار ركوب الحافلة إلى نيومان، وهو مركز تسوق عصري في شينجوكو، ثم مواصلة استكشاف مينامي أوياما، حي الأزياء الراقي في ميناتو. تنتهي الرحلة عند تقاطع شيبويا، وهو مركز يضم متاجر الهدايا التذكارية وبوتيكات الأزياء العصرية، وهو مكان مثالي لشراء الهدايا قبل العودة إلى المنزل.

ملحوظة

قال كوي تشي إن طقس طوكيو يكون بارداً نسبياً في أواخر شهر مايو، ولا يحتاج المرء في المساء إلا لارتداء سترة واقية من الرياح إذا كان يخشى البرد. تتميز وسائل النقل العام، كالقطارات والحافلات، بشبكة مواصلات جيدة، مما يسهل على السياح التنقل بين المدن. مع ذلك، يُنصح بتثبيت تطبيق للملاحة بالقطارات أو استخدام بطاقة Suica IC لتوفير الوقت.

بحسب موقع vnexpress.net

المصدر: https://baohanam.com.vn/du-lich/48-gio-mua-sam-kham-pha-am-thuc-tokyo-165329.html