تناول كميات أقل من البروتين يسبب فقدان العضلات بشكل أسرع، وتناول الأطعمة الغنية بالسكر، وشرب الكثير من الكحول يزيد من الالتهابات والشيخوخة.
الجذور الحرة تعزز عملية الشيخوخة في الجسم. مع زيادة الجذور الحرة، يزداد الإجهاد التأكسدي، مما يتسبب في شيخوخة الخلايا وموتها بسرعة، مما يؤدي إلى الشيخوخة. يؤدي الالتهاب أيضًا إلى تسريع عملية الشيخوخة. كما تساهم عادات الأكل الخاطئة في جعلك تتقدم في السن بشكل أسرع.
عدم تناول ما يكفي من البروتين
البروتين هو عنصر غذائي يساعد الجسم على التعافي واكتساب العضلات. يحتاج البالغون إلى ما لا يقل عن 0,8 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزنهم. قد يحتاج الرياضيون ورافعوا الأثقال والممارسون المنتظمون إلى المزيد.
تتناقص كتلة العضلات مع تقدمنا في العمر، مما يؤدي بسهولة إلى الإصابة وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. تناول الكثير من البروتين يقلل من فقدان العضلات، ويزيد من التمثيل الغذائي، ويبطئ الشيخوخة.
تناول الكثير من السكر
يعزز السكر الميكروبيوم غير الصحي ويسبب الالتهاب، مما يسرع عملية الشيخوخة. اكتشف باحثون من كلية طب ماونت سيناي (الولايات المتحدة الأمريكية) أنه عند الاستغناء عن الأطعمة الغنية بالسكر والمعالجة والمقلية... فإن علامات الالتهاب في الجسم ستنخفض.
تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يجعلك تكتسب الوزن والشيخوخة بسرعة. الصورة: فريبيك
ليس ما يكفي من الألياف
تحتوي بعض الألياف على البروبيوتيك الذي يمكن أن يتخمر في الأمعاء الغليظة. أنها تخلق بيئة حمضية مفيدة لبطانة الأمعاء الغليظة، مما يقلل من البكتيريا الضارة. تساعد الألياف الجهاز الهضمي على التحرك بسهولة أكبر عن طريق الحفاظ على انتظام حركات الأمعاء. الكمية الموصى بها من الألياف يوميًا هي 30-38 جرامًا للرجال و25 جرامًا للنساء، ولكل 1.000 سعرة حرارية يتم تناولها يجب أن يكون هناك حوالي 14 جرامًا من الألياف.
لا تأكل الكثير من الأطعمة البرتقالية
تحتوي البطاطا الحلوة والجزر واليقطين على البيتا كاروتين (مقدمة فيتامين أ). إن تناول الأطعمة التي تحتوي على البيتا كاروتين يساعد البشرة على أن تصبح أكثر مرونة، ويحسن الشيخوخة، ويمنع آثار الأشعة فوق البنفسجية. كما تقلل التجاعيد والبقع العمرية من سرعة تكوينها وتطورها.
تجنب جميع الدهون
تناول الكثير من الدهون المشبعة يزيد من نسبة الكولسترول السيئ، مما يعرضك لخطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك، لا ينبغي إزالة جميع الدهون من النظام الغذائي.
تساهم الدهون في الحفاظ على الدفء، وتوفير الطاقة، ودعم نمو الخلايا، ومساعدة الجسم على امتصاص بعض العناصر الغذائية. أوميغا 3 (DHA، EPA) يحد من الالتهابات وهو مفيد للدماغ. تعمل هذه الدهون أيضًا على زيادة مستويات الكوليسترول الجيد، وتقليل تراكم الترسبات في الشرايين، وتمنع خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
شرب الكثير من النبيذ والبيرة
يؤدي تعاطي الكحول إلى زيادة الالتهاب، مما يجعلك تتقدم في السن بشكل أسرع. يمكن أن يؤدي ملامسة الكحول للفم والحلق إلى تلف الغشاء المخاطي للفم ويسبب تهيجًا. يتسبب الكحول والبيرة في نبض القلب بمعدل 15 نبضة في الدقيقة أسرع من المعتاد. يعمل القلب بجهد أكبر ويقلل من وظيفة الانقباض، مما يؤدي بسهولة إلى الإصابة بأمراض القلب.
وفقًا لـ VNE
