تناول الطعام ببطء، والمضغ جيداً، وتجنب الأطعمة المقلية والمخللة، والحد من تناول الأطعمة النيئة والباردة، وشرب الماء بشكل صحيح، وتناول مكملات فيتامين سي... هي بعض النصائح للمساعدة في الوقاية من قرحة المعدة.
بحسب الأستاذ المشارك الدكتور نغوين آنه توان، رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي في المستشفى العسكري المركزي رقم 108، فإن قرحة المعدة، رغم شيوعها، قابلة للوقاية. لذا، يُعدّ اتباع نظام غذائي متوازن وعلمي أمراً ضرورياً لحماية الصحة وتحسينها، ولا سيما للحدّ من خطر الإصابة بأمراض المعدة.
يجب ضمان اتباع عادات غذائية صحية.
اغسل يديك جيداً قبل تناول الطعام، وتناول الطعام المطبوخ واشرب الماء المغلي للحد من دخول البكتيريا التي تسبب التهاب المعدة.
تناول الطعام ببطء، وامضغه جيداً.
مارس تناول الطعام ببطء ومضغه جيداً لتقليل الضغط على عضلات المعدة. قلل من تناول الطعام بسرعة والبلع على عجل، وتجنب الأكل أثناء العمل. حاول الاسترخاء أثناء الوجبات للسماح لمعدتك بالعمل بكفاءة، مما يساعد جسمك على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
تناول نظامًا غذائيًا متوازنًا.
تُظهر الدراسات أن تناول الطعام بانتظام وفي الوقت المحدد وبكميات محددة يخلق ردود فعل مشروطة، ويدعم إفراز الغدد الهضمية، ويفيد عملية الهضم.
من المهم تناول ثلاث وجبات في اليوم في أوقات منتظمة، وتجنب ترك معدتك تشعر بالجوع الشديد أو الشبع الشديد، لأن هذا سيزيد من إفراز أحماض المعدة، مما يؤثر على عملية الهضم.
قلل من تناول الأطعمة المقلية.
الأطعمة المقلية والمشوية ليست سهلة الهضم، وقد تُرهق الجهاز الهضمي. كما أن تناولها بكميات كبيرة قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، وهو أمر ضار بالصحة.
قلل من تناول الأطعمة المخللة.
تُشكّل الأطعمة المخللة الغنية بالملح عبئاً إضافياً على المعدة أثناء الهضم. علاوة على ذلك، تحتوي هذه الأطعمة على بعض المواد المسرطنة، لذا ينبغي الحد من استهلاكها للوقاية من الأمراض.
قلل من تناول الأطعمة النيئة والباردة.
للأطعمة النيئة والباردة تأثير مهيج قوي على الأغشية المخاطية للجهاز الهضمي، وخاصة بطانة المعدة، مما يجعلها عرضة للتسبب في الإسهال أو التهاب المعدة.
اشرب الماء بشكل صحيح.
أفضل أوقات شرب الماء هي عند الاستيقاظ صباحًا وقبل ساعة من تناول الطعام. شرب الماء مباشرة بعد الوجبات يُسبب انتفاخ المعدة، مما يجعلها أكثر عرضة للإصابة بداء الارتجاع المعدي المريئي.
تناول مكملات فيتامين سي.
يُوفر فيتامين سي حماية للمعدة عند تناوله ضمن الحدود المسموح بها. ويُمكن أن يُساهم الحفاظ على مستويات طبيعية من فيتامين سي في العصارات المعدية في تحسين وظائف المعدة وتقوية مناعتها. ويُنصح بتناول مكملات فيتامين سي من خلال نظام غذائي يومي غني بالفواكه والخضراوات الطازجة.
أمريكا إيطاليا
رابط المصدر
تعليق (0)