ماذا نأكل لتجنب الألم الشديد الناتج عن النقرس الحاد؟

(دان تري) - في بعض الحالات، يمكن أن يحدث النقرس لدى الأشخاص الذين يتبعون أنماط حياة صحية، مما يسبب آلامًا حادة في المفاصل.

النقرس على الرغم من اتباع نمط حياة صحي

بعد تجاوزه سن الخمسين، يفخر السيد مينه هاو (المقيم في مدينة هو تشي منه) دائمًا بأسلوب حياته الصحي. في السنوات الأخيرة، مارس رياضة الركض، محافظًا على وزنه المثالي الذي يتراوح بين 55 و58 كجم.

بفضل عادات الحياة الصحية، والنظام الغذائي المعقول، والوجبات المطبوخة في المنزل بانتظام، ونادراً ما يشرب، والفحوصات العامة السنوية، لم يخطر ببال السيد هاو أبداً أنه سيصاب بأي أمراض مرتبطة بالتمثيل الغذائي.

لكن في إحدى الأمسيات، تغير كل شيء فجأة. بعد يوم عمل عادي في المكتب، شعر الرجل بألم غير عادي في جسده. في البداية، كان مجرد وخز في مفصل ركبته اليمنى، لكن الألم سرعان ما انتشر، مما جعل المشي صعبًا عليه، فكانت كل خطوة أشبه بوخزة إبرة تخترق جسده.

تسبب نوبات النقرس الحادة آلامًا في المفاصل، وشعورًا وكأن الإبر تطعنك في كل مرة تتحرك فيها (الصورة: Unsplash).

في تلك الليلة، ازداد الألم سوءًا. كان السيد هاو طريح الفراش، يتصبب عرقًا بغزارة من الألم، ومفصل ركبته أحمر ومتورم، وحارق. كان الألم الحاد شديدًا بشكل خاص في منتصف الليل، مما منعه من النوم.

في صباح اليوم التالي، ذهب الرجل إلى المستشفى لإجراء فحص طبي. أظهرت نتائج الفحوصات ارتفاعًا غير طبيعي في مستوى حمض اليوريك في دمه. شُخِّص السيد هاو بالنقرس الحاد.

"حتى مع اتباع نمط حياة جيد، لا يزال من الممكن أن يحدث هذا المرض لدى الأشخاص الذين لديهم عوامل وراثية أو أجسام تواجه صعوبة في التخلص من حمض البوليك"، تفاجأ مينه عندما سمع إعلان الطبيب لأنه كان يعتقد دائمًا أن النقرس يصيب فقط الأشخاص المصابين بالسمنة أو الأشخاص الذين يتناولون الطعام بشكل مفرط.

ماذا تفعل للوقاية من نوبات النقرس الحادة؟

وبحسب الدكتور كيو شوان ثي، نائب رئيس المنشأة 3 بمستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، فإن النقرس هو أحد الاضطرابات الأيضية الشائعة، التي تتميز بزيادة حمض البوليك في الدم، مما يؤدي إلى ترسب بلورات حمض اليوريك في المفاصل.

تتميز نوبات النقرس الحادة عادةً بنوبات من ألم شديد في المفاصل، وتورم، وسخونة، واحمرار في مفصل واحد أو أكثر، وغالبًا ما تحدث فجأة، وخاصةً في الليل. إن الوقاية من نوبات النقرس الحادة لا تساعد فقط على تخفيف الألم، بل تمنع أيضًا تلف المفاصل المزمن ومضاعفات الكلى.

السبب الرئيسي لمرض النقرس هو نمط الحياة غير الصحي. فعادات تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والمأكولات البحرية والكحول والمشروبات الغازية والوجبات السريعة الغنية بالبيورينات هي العوامل الرئيسية التي تزيد من مستوى حمض اليوريك في الدم.

ومع ذلك، هناك سبب آخر أقل شيوعًا لهذا المرض وهو الوراثة. وبشكل أكثر تحديدًا، إذا كان أحد الوالدين مصابًا بالتهاب المفاصل الميكروبلوري، فسيكون لدى طفله خطر إصابة بالمرض بنسبة 20%.

وفقًا للدكتور ثي، لمنع تكرار نوبات النقرس الحادة، فإن أول ما يجب على المرضى فعله هو ضبط مستويات حمض اليوريك في الدم. يجب اتباع تعليمات الطبيب المختص بدقة عند استخدام أدوية خفض حمض اليوريك. يجب على المرضى عدم زيادة الجرعة بشكل تعسفي أو التوقف المفاجئ عن تناول الدواء، لأن ذلك قد يُسبب نوبة نقرس جديدة.

بالإضافة إلى ذلك، يلعب النظام الغذائي دورًا هامًا في السيطرة على المرض والوقاية منه. ينبغي على المرضى الحد من تناول الأطعمة الغنية بالبيورينات، مثل أعضاء الحيوانات واللحوم الحمراء والمأكولات البحرية، وخاصة السردين والأنشوجة. كما ينبغي تجنب الكحول والمشروبات المحلاة بالفركتوز، لأنها عوامل تزيد من إنتاج حمض اليوريك.

يجب أن تتضمن الوجبات المزيد من الخضروات الخضراء والفواكه الطازجة ومنتجات الألبان قليلة الدسم وشرب كمية كافية من الماء كل يوم (حوالي 2-3 لترات) لزيادة إفراز حمض البوليك من خلال الكلى.

كما أن الحفاظ على الوزن الصحي يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بنوبات النقرس الحادة.

لا تؤدي السمنة إلى زيادة إنتاج حمض اليوريك فحسب، بل تُضعف أيضًا قدرة الكلى على التخلص منه. يجب على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن إنقاص وزنهم ببطء وبشكل صحيح، وتجنب الصيام أو اتباع حميات غذائية مفرطة، لأن ذلك قد يُسبب اضطرابات أيضية ويُسبب نوبات النقرس.

بالإضافة إلى ذلك، يجب على المرضى تجنب العوامل التي قد تُسبب نوبات النقرس بسهولة، مثل الإجهاد المُطوّل، والصدمات النفسية، واستخدام مُدرّات البول دون وصفة طبية، أو عدم انتظام تناول الطعام. في حال وجود أمراض كامنة، مثل ارتفاع ضغط الدم، وداء السكري، واضطرابات الدهون، يجب علاج المرضى بشكل مُستمر لأنها تُفاقم النقرس وتزيد من خطر حدوث مُضاعفات.

وفقًا للطب التقليدي، يُصنف النقرس كنوع من الروماتيزم، وغالبًا ما ينتج عن ركود الحرارة الرطبة، أو ضعف الدورة الدموية، أو تراكم البلغم في المفاصل. ولا تقتصر الوقاية من المرض على الأعشاب الطبية فحسب، بل تتطلب أيضًا مزيجًا من الرعاية الصحية المنتظمة والتدليك والعلاج بالإبر لتنشيط الدورة الدموية، ودعم مكافحة الالتهابات، وتقليل تراكم السموم.

يمكن استخدام بعض الأدوية التقليدية لتخفيف الحرارة، والتخلص من الرطوبة، وتنشيط الدورة الدموية، ولكن يجب وصفها من قِبل طبيب متخصص في الطب التقليدي. لا تستخدم الأدوية الفموية من تلقاء نفسك.

المتابعة الدورية مع الطبيب ضرورية لتقييم فعالية العلاج، وفحص مستوى حمض اليوريك في الدم، وتعديل العلاج وفقًا لذلك. في حال السيطرة الجيدة على المرض، يمكن للمرضى عيش حياة صحية، والحد من تكرار نوبات النقرس الحادة، وتجنب الأضرار المزمنة للمفاصل والكلى.

المصدر: https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-gi-de-tranh-con-dau-du-doi-do-gout-cap-20250815154702305.htm