يُعد جسم الإنسان نظامًا معقدًا. لذلك، لا يعتمد الوزن على كمية الطعام التي نتناولها فحسب، بل يعتمد أيضًا على العديد من العوامل الأخرى، وفقًا لموقع Healthline الصحي (الولايات المتحدة الأمريكية).

يمكن أن يؤدي الإجهاد المطول إلى زيادة الوزن حتى مع تناول كميات أقل من الطعام.
صورة: الذكاء الاصطناعي
إذا كنت تكتسب وزناً رغم تناولك كميات أقل من الطعام، فقد يكون ذلك بسبب الأسباب التالية.
يتكيف الجسم مع تناول كميات أقل من الطعام.
عند اتباع نظام غذائي لفترة طويلة، يتكيف الجسم تدريجياً مع هذا التغيير. ولحماية وظائفه الحيوية، يُبطئ الجسم تلقائياً عملية الأيض. وهذا يعني استهلاك طاقة أقل للأنشطة الأساسية كالتنفس والدورة الدموية والحفاظ على درجة حرارة الجسم.
تُؤدي هذه الآلية إلى تحوّل الجسم إلى حالة "توفير الطاقة". ونتيجةً لذلك، حتى مع تناول كميات قليلة جدًا من الطعام، ينخفض عدد السعرات الحرارية المحروقة تبعًا لذلك، مما يُصعّب فقدان الوزن. علاوةً على ذلك، فإن تناول كميات أكبر قليلًا من الطعام يُؤدي غالبًا إلى تخزين الجسم للطاقة بسرعة على شكل دهون.
لهذا السبب ينجح الكثيرون في إنقاص وزنهم باتباع حمية غذائية. مع ذلك، بمرور الوقت، يتباطأ معدل فقدان الوزن، ثم يبدأون باستعادة الوزن المفقود. على المدى الطويل، تُضعف هذه الطريقة الجسم وتجعل التحكم في الوزن أكثر صعوبة.
يمكن أن يؤدي التوتر بسهولة إلى تراكم الدهون.
يُعدّ الإجهاد المزمن أحد الأسباب الشائعة، ولكن غالباً ما يتم تجاهلها. فعندما يتعرض الجسم للإجهاد، يفرز المزيد من الكورتيزول، وهو هرمون يساعدنا على الاستجابة للتهديدات.
مع ذلك، إذا استمرت مستويات الكورتيزول مرتفعة لفترة طويلة، فقد يُسبب ذلك عدة تغيرات سلبية. يميل الجسم إلى تخزين المزيد من الدهون، خاصةً في منطقة البطن. وفي الوقت نفسه، يُبطئ الكورتيزول عملية حرق السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السكرية والدهنية.
بالإضافة إلى ذلك، يؤثر التوتر على عادات نمط الحياة الأخرى مثل قلة النوم، وقلة ممارسة الرياضة، أو عادات الأكل غير المنتظمة، مما يساهم بشكل غير مباشر في زيادة الوزن.
تناول كميات أقل من الطعام ولكن في الوقت الخطأ.
يركز الكثيرون فقط على كمية الطعام وينسون أهمية توقيت الوجبات. يعمل جسم الإنسان وفق إيقاع الساعة البيولوجية، مما يعني أن قدرته على الهضم واستخدام الطاقة تتغير على مدار اليوم.
عندما تتناول الطعام في وقت متأخر، وخاصة في الليل، يميل جسمك إلى معالجة الطاقة بكفاءة أقل. فبدلاً من حرق الطاقة، يميل جسمك إلى تخزينها على شكل دهون.
تناول سعرات حرارية غير صحيحة
أحد الأسباب الشائعة هو اعتقاد الكثيرين أنهم يأكلون كميات قليلة، لكن هذا ليس صحيحاً في الواقع. فنحن غالباً ما نميل إلى التقليل من تقدير عدد السعرات الحرارية في الطعام الذي نتناوله، وخاصة الوجبات الخفيفة والمشروبات.
على سبيل المثال، قد يحتوي كوب من شاي الفقاعات أو مشروب غازي أو بضع قطع صغيرة من الكعك على سعرات حرارية كثيرة، ولكن يسهل إغفالها عند حساب كمية الطعام المتناولة. كما أن تناول الطعام أثناء العمل أو استخدام الهاتف أو مشاهدة الأفلام يُصعّب إدراك كمية الطعام التي تناولتها. تتراكم هذه السعرات الحرارية الخفية، وقد تتسبب في تجاوز إجمالي السعرات الحرارية اليومية احتياجاتك، حتى لو شعرت أنك لم تأكل إلا القليل، وفقًا لموقع هيلث لاين.
المصدر: https://thanhnien.vn/an-it-nhung-van-tang-can-4-ly-do-it-ai-ngo-185260402142358349.htm








