الطبيب: هل كثرة تناول البصل تسبب العمى؟

لا يوجد دليل علمي على أن البصل يسبب العمى.

في 25 يوليو، صرّح الأخصائي الثاني تانغ هونغ تشاو، مدير مستشفى سايغون كاش مانغ ثانغ تام للعيون، بأنه لا يوجد حاليًا أي دليل طبي على أن التعرض طويل الأمد للبصل الأرجواني يُسبب العمى أو تلفًا دائمًا للقرنية. ومع ذلك، فإن التعرض المستمر وغير المحمي قد يُسبب تهيجًا مؤقتًا، مثل حرقة العين وسيلان الدموع واحمرار العين، وحتى التهاب الملتحمة الخفيف، إذا لم يُنظف جيدًا.

لا توجد حالات موثقة لتلف دائم في القرنية بسبب البصل. ومع ذلك، هناك بعض التقارير عن التهاب الملتحمة التحسسي، وهو تهيج مستمر للملتحمة، والذي يزول عادةً بعد التوقف عن التعرض أو العلاج.

Bác sĩ: Tiếp xúc nhiều với hành tím có gây mù lòa? - Ảnh 1. — يقوم الدكتور تانغ هونغ تشاو، المتخصص الثاني، بتحليل نموذج بنية العين

"تُعزى حدة البصل إلى إنزيم الألينيز، الذي يُفرز عند تقطيع البصل أو سحقه. يُنتج هذا الإنزيم أكسيد البروبانثيال-S، وهو مركب غازي متطاير يُحفز الغدد الدمعية، مُسببًا سيلان الدموع، وحرقانًا في العين، وإحساسًا حارقًا. في حال التعرض له عدة مرات يوميًا، قد يُهيّج الغشاء المخاطي للعين قليلًا، مُسببًا احمرارًا، وإرهاقًا، أو انزعاجًا مُستمرًا"، هذا ما حللته الدكتورة تشاو.

هناك العديد من حالات إصابة العين بسبب المخاطر المهنية

وفي الممارسة السريرية، قال الدكتور تشاو إنه واجه العديد من حالات المرضى الذين يعانون من إصابات في العين مرتبطة بوظائفهم، من اللحامين والنجارين إلى المزارعين، بسبب التعرض للغبار أو المواد الكيميائية أو الضوء القوي دون اتخاذ تدابير وقائية مناسبة.

بالنسبة للأشخاص الذين يزرعون البصل أو يعالجونه، فإن الخطر مماثل إذا كانوا لا يرتدون النظارات أو يعملون في بيئات سيئة التهوية.

تشمل المخاطر الشائعة لزراعة البصل دون حماية التهاب الملتحمة المهيج ، وجفاف العين ، أو حتى خدوش القرنية الخفيفة نتيجة فرك العينين بقوة عند الشعور بالتهيج. وعلى المدى الطويل، إذا لم تُعالَج هذه المشكلة بشكل صحيح، فقد تزيد من خطر الإصابة بالعدوى أو تؤثر على الرؤية مؤقتًا، كما قال الدكتور تشاو.

Bác sĩ: Tiếp xúc nhiều với hành tím có gây mù lòa? - Ảnh 2. — إن الطعم اللاذع في البصل يعود إلى إنزيم الألينيز الذي يتم إفرازه عند تقطيع البصل أو سحقه.

كيفية منع تلف العين عند العمل في بيئات مليئة بالغبار والتوابل

لا يُسبب التعرض للبصل العمى إذا اتُخذت الحماية المناسبة. ومع ذلك، فإنّ عدم مراعاة الخصوصية، ونقص الحماية، وإهمال العناية بالعين قد يُؤدي إلى مشاكل تهيج طويلة الأمد. لا تقتصر العناية بالعينين على حماية البصر فحسب، بل تُحافظ أيضًا على صحة مُزارعي البصل، وهي مهنة تقليدية قيّمة في العديد من المناطق، كما أشار الدكتور تشاو.

للوقاية من إصابات العين، يوصي الدكتور تشاو العمال بارتداء نظارات شفافة أثناء العمل للوقاية من الغبار والغاز المسيل للدموع، وغسل أعينهم بمحلول ملحي بعد كل يوم عمل، وتجنب فرك أعينهم بأيديهم المتسخة، خاصةً بعد ملامسة البصل مباشرةً؛ والعمل في منطقة جيدة التهوية، أو استخدام مروحة شفط عند تقشير البصل داخل المنزل. استخدم قطرات العين إذا شعرت بحرقة شديدة، وتوجه إلى مركز طبي إذا ظهرت عليك علامات احمرار أو ألم مستمر في العينين.

زعماء كان ثو "ينكرون" معلومات تفيد بأن العديد من مزارعي البصل... مكفوفين

كما أفاد ثانه نين ، في 23 يوليو، عقدت لجنة حزب المدينة ومجلس الشعب واللجنة الشعبية ولجنة جبهة الوطن الأم الفيتنامية في مدينة كان ثو مؤتمرا للقاء الشركات والمستثمرين في عام 2025. وحضر ممثلون عن أكثر من 100 شركة ومستثمر يعملون في المنطقة.

خلال المؤتمر، صرّح السيد لي شوان داك، المدير العام لشركة داك آن للاستثمار والإنتاج والتجارة المحدودة (المعروفة اختصارًا باسم شركة داك آن)، بأن بلدة فينه تشاو في مقاطعة سوك ترانج (سابقًا) تضم ما بين 4000 و6000 هكتار من الأراضي الزراعية؛ منها حوالي 1700 هكتار مخصصة لزراعة البصل الأرجواني. ووفقًا لبحث السيد داك، من بين آلاف المزارعين الذين يزرعون البصل الأرجواني، يُصاب حوالي 1200 شخص بالعمى بسبب المادة الحارة الموجودة فيه والتي تُلحق الضرر بقرنيات عيونهم. ومع ذلك، لا يزال الناس هنا يعتبرون هذه المهنة مهنة تقليدية، متوارثة جيلًا بعد جيل.

ومع ذلك، ووفقًا للسيد نغو تاي تشان، مدير إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو، فإنّ الادعاء بأن زراعة البصل الأرجواني تؤدي إلى العمى غير صحيح. فقبل حوالي عشرين عامًا، لم يكن لدى الناس طريقة لحفظ البصل الأرجواني، ولم يعرفوا كيفية حماية صحتهم، مما أثر على عيونهم. أما الآن، فلم يعد مزارعو البصل الأرجواني يُصابون بالعمى بأعداد كبيرة، وفقًا لشركة داك آن.

المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-tiep-xuc-nhieu-voi-hanh-tim-co-gay-mu-loa-185250724232927928.htm