خبز هوينه هوا يذهب إلى البحر المفتوح.

(NLĐO) - خبز هوينه هوا يأسر قلوب رواد المطاعم بأكثر من 13 نوعًا من المكونات.

في الرابع من يوليو، أقامت علامة خبز هوينه هوا حفل توقيع اتفاقية تعاون استراتيجي مع شريكها بوش لايف ستايل لجلب خبز هوينه هوا إلى أستراليا، بدءًا من ملبورن وسيدني.

تأسس مخبز هوينه هوا عام 1989 على يد السيدة لي كيم هوا، وهو مشهور بسندويشاته المحشوة بسخاء، والتي تحتوي على ما يصل إلى 13 مكونًا مختلفًا مثل الباتيه والزبدة واللحوم الباردة والسجق الفيتنامي والأعشاب وما إلى ذلك، مما يجذب العملاء محليًا ودوليًا.

يُباع خبز Huynh Hoa في مدينة Ho Chi Minh.

أوضحت السيدة لي كيم هوا أنها كانت مترددة للغاية في التعاون بسبب مخاوفها بشأن تأثير ذلك على الجودة والسمعة. لكن شغف وتفاني السيد هوانغ لام والسيدة لي كي دويين من شركة بوش لايف ستايل أقنعاها.

تشتهر مجلة "بوش لايف ستايل" بترويجها للمطبخ الفيتنامي عالميًا ، ومن أبرز إنجازاتها مشروع "فو ثين" الناجح للغاية في أستراليا. وصرحت السيدة لي كي دويين بأن الأمر استغرق خمس سنوات من المفاوضات المتواصلة للحصول على موافقة السيدة هوا. وأضافت: "أعتقد أن خبز هوينه هوا، بسمعته العريقة الممتدة لخمسة وثلاثين عامًا، سينال إعجاب رواد المطاعم الأستراليين، ليس فقط لمذاقه الرائع، بل أيضًا لقيمته الثقافية".

من المتوقع إطلاق خبز هوينه هوا في أستراليا خلال ستة أشهر تقريبًا، مع الحفاظ على نفس الوصفة والمكونات وأسلوب التقديم كما هو الحال في فيتنام، بسعر يتراوح بين 13 و15 دولارًا أستراليًا للرغيف الواحد (200,000 - 250,000 دونغ فيتنامي). كما تخطط العلامة التجارية لطرح حجم أصغر يناسب احتياجات العملاء هناك.

المصدر: https://nld.com.vn/banh-mi-huynh-hoa-ra-bien-lon-196250704154106903.htm