"صيد" فاكهة اللونجان خارج موسمها، وتحقيق ربح قدره 2 مليار دونج سنويًا

نجح الشاب دو دونغ تام في بلدية نغوك ترونغ (نغوك لاك) في تطبيق تقنياتٍ لجعل تلال اللونجان تزهر قبل شهرين أو ثلاثة أشهر من موسمها الرئيسي، ليصبح بذلك من النماذج القليلة في الشمال التي نجحت في ذلك. اللونجان الذي يُباع خارج موسمه ليس سهل الاستهلاك فحسب، بل إن سعره أعلى بكثير من سعر السوق العام.

تأثر تل لونجان خارج الموسم بالسيد دو دونج تام.

عادةً ما يمتد موسم حصاد اللونجان من أواخر أغسطس إلى أكتوبر من كل عام. ومع ذلك، منذ 25 مايو وحتى الآن، حصد السيد دو دونغ تام تلة اللونجان في قرية مينه لام، التابعة لبلدية نغوك ترونغ، للمرة الثانية. وهذا العام، لا يزال محصول اللونجان خارج الموسم جيدًا، ومن المتوقع أن يبلغ الإنتاج الإجمالي 65 طنًا من الفاكهة بعد حصاد كامل الحديقة في الدفعة الثالثة.

على هذه التلة المنخفضة التي تزيد مساحتها عن هكتارين، يُظهر المشهد الصاخب لعشرات العمال المأجورين وهم يقطفون ويعبئون صناديق الستايروفوم حصادًا ناجحًا آخر للونجان للمالك الشاب. في كل يوم حصاد، تُنقل شاحنات متخصصة بالونجان إلى هانوي وأسواق أخرى داخل المقاطعة وخارجها. مع ما يقرب من 500 شجرة لونجان عتيقة، تمتلئ جميعها بعناقيد فاكهة ثقيلة بفضل التطبيق الناجح للحلول التقنية. فاكهة اللونجان هنا كبيرة، مستديرة، وحلوة المذاق.

بالإضافة إلى كونه مبادرًا في التعلم، يعتبر صاحب الحديقة، المولود عام ١٩٨٨، هذه فرصة أيضًا. فشجرة اللونجان التي زرعتها عائلته عامي ٢٠٠٣ و٢٠٠٤ تُزهر وتُثمر في موعدها كغيرها من الحدائق في المنطقة، ولكن بفضل العناية الجيدة، تُنتج غلة أعلى. في عام ٢٠١٨، أفاد مراسل من قناة VTC16 عن النموذج، ثم تواصل مع الدكتور دينه فان ثانه، الخبير الزراعي في قناة VTC16، ليزور الموقع عدة مرات لتقديم الدعم الفني، مما ساعد على إنتاج اللونجان خارج موسمه.

في البداية، كنت قلقًا أيضًا من الفشل، لكن بفضل الدعم الحماسي من الخبراء، شعرتُ بالأمان. وطوال العملية، بدءًا من التأثير التقني والتسميد بأسمدة متخصصة لتحفيز الإزهار وعقد الثمار، وصولًا إلى عملية رعاية الثمار، كان علينا مراقبة التقنيات والتعامل معها عن كثب. على سبيل المثال، كانت هناك موجة برد شديدة بعد رأس السنة القمرية الجديدة، فاضطررنا إلى اتباع حلول رعاية منفصلة. وخلال هطول الأمطار المستمر، اضطررنا إلى استخدام المزيد من الأسمدة الورقية وتعديل المغذيات الدقيقة لمنع تساقط الثمار. ثم، ومنذ أول استخدام في عام ٢٠١٩، حققت حديقة اللونجان نتائج غير متوقعة. ومنذ ذلك الحين، نشهد كل عام غلة عالية وأسعارًا جيدة،" قال السيد دو دونج تام.

وفقًا للسيد تام، على الرغم من أن اللونجان خارج الموسم، إلا أن الفاكهة لا تزال مستديرة وناعمة، والقشرة ناعمة، وعند تقشيرها، يكون اللحم جافًا، ومحتوى السكر مرتفعًا. الفاكهة خالية تقريبًا من الآفات والأمراض والحلاوة مرضية للغاية. في الزراعة، اتبع العملية العضوية، والتسميد بالسماد، وتسميد الذرة وفول الصويا والأسماك لتكملة العناصر الغذائية للنباتات. منذ عام 2022، حصل منتج اللونجان هنا على شهادة VietGAP. في محصول عام 2024 وحده، يتم الحفاظ على سعر اللونجان في الحديقة عند 35000 إلى 40000 دونج فيتنامي/كجم وهو غير كافٍ للبيع للتجار والشركات الشريكة. في المتوسط، تنتج كل شجرة من 1.9 إلى 3 قنطار من الفاكهة، بقيمة تقارب 10 ملايين دونج فيتنامي. يبلغ إجمالي دخل التل بأكمله ما يقرب من 2.5 مليار دونج فيتنامي، وبعد خصم النفقات، لا يزال هناك ربح يبلغ حوالي 2 مليار دونج فيتنامي.

حصاد اللونجان خارج الموسم في مايو 2024 في بلدية نغوك ترونغ.

لمواكبة الطلب وتحقيق إنتاجية كافية لتوقيع عقود مع الشركات، تعاون السيد دو دونغ تام في عام ٢٠٢٢ مع ​​١٢ مزارع لونجان في المنطقة لتأسيس تعاونية دونغ تام للخدمات الزراعية والبذور، التي يرأسها. نقل تقنيات زراعة اللونجان خارج الموسم مباشرةً لمساعدة الناس. حتى الآن، حققت هذه النماذج نجاحًا كبيرًا، مما أدى إلى إنشاء منطقة ربط واسعة بين الإنتاج والاستهلاك. وبفضل الجودة العالية والحصاد المبكر، وقّعت بعض الشركات في هانوي، مثل شركة هاي تاو جروب المساهمة وجمعية مينه باخ للأغذية (AFT)، خلال محاصيل اللونجان الثلاثة الماضية، عقودًا لشراء معظم المنتجات هنا.

حقق السيد تام نجاحًا في الزراعة بفضل حيويته وجرأته على الابتكار، وهو مهندس إنشاءات. بعد تخرجه من كلية البناء بجامعة هانوي للإنشاءات عام ٢٠١٤، عمل المهندس الشاب في شركات في هانوي وثانه هوا . أدرك أن أرض مسقط رأسه واسعة وواعدة، فقرر في عام ٢٠١٨ العودة إلى مسقط رأسه لبدء مشروع تجاري لتحقيق الاستقرار. كانت "رأس ماله" الأولي عبارة عن تلة من أشجار الفاكهة التي تركتها عائلته، وقد تعلمها بنفسه.

بالعودة إلى رحلته كمهندس إنشاءات ثم انتقل إلى الزراعة، ما زال يعجز عن تصديق ذلك: "إن تحقيق ربح يزيد عن ملياري دونج فيتنامي سنويًا هو رقم لم أكن لأتخيله من قبل. ولأن حديقة اللونجان تُركت لتنمو طبيعيًا كما كانت من قبل، لم يتجاوز الربح بضع مئات الملايين من دونج فيتنامي سنويًا."

إن نجاح المخرج دو دونج تام لا يجلب دخلاً هائلاً لمزارعي اللونجان المحليين فحسب، بل يساهم أيضًا في تغيير تفكير الإنتاج الحديث، والتكيف بشكل جيد مع سوق المستهلك بالنسبة للعديد من مزارعي الفاكهة في المقاطعة.

المقال والصور: لي دونغ

المصدر: https://baothanhhoa.vn/bat-nhan-ra-trai-vu-thu-loi-nhuan-2-ty-dong-moi-nam-217469.htm