سر تربية الماشية بالأعشاب - التوجيه الفعال لمزارعي كوينه لوو

طوّر العديد من المزارعين في مقاطعة كوينه لو (نغي آن) نماذج لتربية الماشية والدواجن باستخدام الأعشاب الطبية والأوراق الحميدة. ويثبت هذا النهج فعاليته تدريجيًا، ويفتح آفاقًا جديدة لتربية الماشية، بهدف تحسين جودة المنتج.

تربية الغزلان بالأعشاب تُساعدها على البقاء بصحة جيدة وتقليل احتمالية إصابتها بالأمراض. الصورة: هونغ دين

من الأمثلة النموذجية على ذلك نموذج تربية الغزلان بالأعشاب للسيد هو با شوين، في قرية ثانه مينه، بلدية كوينه بانغ. في مزرعته التي تبلغ مساحتها ^{1500 متر مربع} ، يربي بانتظام ما بين 80 و100 غزال من أجل قرونها وتكاثرها. ويبيع سنويًا ما بين 50 و60 كيلوغرامًا من قرونها الطازجة في السوق.

قال السيد شوين: بفضل الرعاية الجيدة والنظام الغذائي العلمي ، تُقص قرون معظم قطعان الغزلان مرتين سنويًا، ويصل وزن القرن الواحد في كل مرة إلى كيلوغرامين. ولتحقيق هذه النتيجة، يُضيف، خلال فترة نمو قرون الغزلان، أوراقًا ودرنات وثمارًا من الطبيعة مثل العشب والذرة والفاصوليا والجاك فروت والتين والموز الأخضر ونبات الزان...

على وجه الخصوص، يُغذي الغزلان أيضًا بأعشاب طبية مثل الجينسنغ، ومرارة الدب، وأوراق الغابات. وفي الوقت نفسه، يستخدم السيد شوين نشارة خشب جذع شجرة الماهوجني لرشها على أرضية القفص لطرد البعوض.

في مزرعة عائلة السيد هو با شوين، في بلدية كوينه بانغ، يُربّون بانتظام ما بين 80 و100 غزال للتكاثر وجمع المخمل. الصورة: هونغ دين

تضم بلدية كوينه بانغ حاليًا 100 أسرة تُربي الغزلان باستخدام الأعشاب الطبية، ويبلغ إجمالي قطيعها حوالي 1000 غزال. وتُعدّ هذه البلدية من أكبر البلديات التي تُربي الغزلان باستخدام الأعشاب الطبية في مقاطعة كوينه لو.

بهدف جمع المزارعين وربطهم لتوسيع نطاق تربية غزلان السيكا وزيادة قيمة منتجاتهم، أنشأت بلدية كوينه بانغ تعاونية تربية غزلان الأعشاب. تُعدّ هذه التعاونية جهة موثوقة لتحديث التقنيات الجديدة وتوجيه الأعضاء نحو الاستخدام الفعال للأعشاب. كما تضمن للمزارعين إنتاجًا مستقرًا من المنتجات.

يُقصّ غزال مخمله مرة أو مرتين سنويًا. الصورة: هونغ دين

قال السيد نجوين هوو تينه - نائب مدير تعاونية كوينه بانج لتربية الغزلان بالأعشاب: إن التعاونية تحافظ حاليًا على نموذج تربية الغزلان بالأعشاب لتحقيق أرباح عالية وقيمة اقتصادية .

حاليًا، تُصنّع التعاونية العديد من المنتجات القيّمة، مثل: مسحوق قرون الغزال النقي، وقرون الغزال المنقوعة في العسل، ونبيذ قرون الغزال بالجينسنغ، وقرون الغزال مع بذور اللوتس، وشرائح قرون الغزال الطازجة. ومن بين هذه المنتجات، حصلت ثلاثة منتجات على تقييم OCOP بثلاث نجوم.

كوينه لوو إحدى المناطق المتميزة في تطوير تربية الماشية والدواجن على نطاق واسع في المقاطعة. تضم المنطقة بأكملها حاليًا أكثر من 2.4 مليون دجاجة، وحوالي 88,600 رأس ماشية، وحوالي 13,000 غزال. في الوقت الحالي، في بعض المناطق التي تضم قطعانًا كبيرة من الغزلان والدجاج، مثل كوينه تان، كوينه تام، كوينه بانغ، تُستخدم الأعشاب في تربية الماشية، مثل: نبات الصفراء للدببة، والجينسنغ، والمغدة، والبيريلا، والشيح، وعشبة الليمون.

حاليًا، تُعالج جمعية كوينه بانغ التعاونية لتربية الغزلان بالأعشاب العديد من المنتجات القيّمة من قرون الغزلان. الصورة: هونغ دين

مؤخرًا، نسقت جمعية مزارعي مقاطعة كوينه لو مع جهات متخصصة لتنظيم دورات تدريبية حول نقل التطورات العلمية والتقنية باستخدام الأعشاب لأعضائها. وقد عززت هذه الطريقة مناعة الحيوانات الطبيعية وقللت من استخدام المضادات الحيوية في تربية الماشية. وفي الوقت نفسه، تعاونت مع وحدات الأعمال والتعاونيات والجمعيات المهنية لدعم السكان من خلال السلالات والأعلاف والتقنيات واستهلاك المنتجات، مما أدى إلى إنشاء سلسلة إنتاج واستهلاك آمنة. وبفضل ذلك، وصلت العديد من منتجات الماشية النظيفة إلى أسواق متنوعة من خلال المعارض ومتاجر المنتجات الزراعية الآمنة.

وقال السيد تو فان ثانغ - رئيس جمعية المزارعين في منطقة كوينه لوو: ركزت الجمعية على توجيه تطوير نماذج الثروة الحيوانية العشبية وقررت أن هذا الاتجاه مناسب لاتجاه الزراعة الخضراء والآمنة لزيادة قيمة المنتجات الزراعية.

ولتنفيذ ذلك بشكل فعال، قامت الجمعية بتعزيز الدعاية حتى يتمكن أعضاء المزارعين من تغيير عقلية الإنتاج الخاصة بهم والتحول بجرأة إلى نموذج الزراعة العشبية؛ ونشر قيمة وفوائد الأعشاب الفعالة في تربية الحيوانات لخلق توافق واستجابة بين الناس.

إعلانات AD

المصدر: https://baonghean.vn/bi-quyet-chan-nuoi-bang-thao-duoc-huong-di-hieu-qua-cua-nong-dan-quynh-luu-10297667.html