تشهد بوفيهات الطعام النباتية في مدينة هو تشي منه إقبالاً كبيراً خلال عطلة الثاني من سبتمبر.

خلال عطلة الثاني من سبتمبر في مدينة هو تشي منه، توافد العديد من السكان المحليين والسياح إلى الفنادق من فئة 4-5 نجوم للاستمتاع ببوفيهات نباتية تضم عشرات الأطباق اللذيذة والشهية.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 1. — في فندق فين دونغ (شارع فام نغو لاو، مدينة هو تشي منه)، يمكن للضيوف الاستمتاع ببوفيه نباتي خلال عطلة الثاني من سبتمبر وطوال الشهر السابع من التقويم القمري. أكثر من 50 طبقًا نباتيًا مميزًا من فيتنام والعديد من الدول الأخرى بانتظار السكان المحليين والسياح على حد سواء.

تنتظر رواد المطاعم العديد من الأطباق النباتية اللذيذة خلال موسم فو لان.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 2. — خلال الشهر السابع من التقويم القمري، يُقدم بوفيه نباتي في وقتين محددين: الغداء والعشاء، بسعر 189,000 دونغ فيتنامي للتذكرة. يحصل الضيوف الذين يحجزون قبل يوم واحد على خصم 10%. صرّحت السيدة نغوين ثي كيم ترانغ، نائبة مدير فندق فيين دونغ، بأن قائمة الطعام تتغير باستمرار ليحظى الضيوف بتجربة جديدة في كل زيارة. يزداد إقبال السكان المحليين والسياح على الطعام النباتي لما له من فوائد صحية، فهو يُساعد على الشعور بالخفة والنقاء، ليس فقط خلال موسم فو لان.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 3.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 4.

يمكن لرواد المطعم أن يبدأوا وجبتهم بسلطة براعم الشعير المنعشة، أو لفائف الربيع المصنوعة من الكاكايا الصغيرة والتوفو، أو سلطة زنبق الماء وبراعم الخيزران...

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 5.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 6.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 7.

تتميز الأطباق الرئيسية في فندق فين دونغ بأنها دسمة وشهية، وتشمل حساء الشعيرية النباتي، وأضلاع لحم الخنزير المشوية النباتية وكرات اللحم المفروم مع الأرز، والفطائر اللذيذة، والكاري الياباني الشهي والغني، ونودلز أودون المقلية مع الفطر والخضروات، وبيض البط المطهو على البخار ذي النقوش الرخامية...

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 8.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 9.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 10.

قالت السيدة هونغ هانه (المقيمة في بلدة بينه تشان، مدينة هو تشي منه) إن سعر تذكرة البوفيه الذي يضم 50 طبقًا، والبالغ 189,000 دونغ فيتنامي، سعر معقول. وقد أعجبتها بشكل خاص شوربة الشعيرية النباتية وطبق الأرز المكسور في فندق فيين دونغ. وأضافت: "النكهات مميزة للغاية، والمرق لذيذ وغني. أخطط لدعوة أصدقائي لتناول الطعام النباتي مرة أخرى في شهر يوليو القادم".

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 11. — في فندق ريكس (حي سايغون، مدينة هو تشي منه)، خلال الشهر القمري السابع، اجتذب بوفيه نباتي يضم أكثر من 100 طبق، والذي نظمه مطعم تشاي جاردن بالتعاون مع الفندق، انتباه العديد من رواد المطعم.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 12.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 13.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 14.

سيتم تقديم قائمة بوفيه تضم أكثر من 100 طبق على مدار العام، وتتغير أسبوعياً. إلى جانب الأطباق النباتية المبتكرة، سيتم الارتقاء بالعديد من الأطباق التقليدية المعروفة مثل حساء فو، وبان زيو (فطيرة فيتنامية مالحة)، وبان خوت (فطائر صغيرة مالحة)، وسلطة الزهور البرية، وحساء حامض على الطريقة الجنوبية، لتصبح من أبرز فعاليات مهرجان فو لان.

المصدر: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm