"قهوة الجندي" على تربة البازلت الأحمر

تقوم شركة القهوة الخامسة عشرة المحدودة (المشار إليها فيما يلي باسم شركة القهوة الخامسة عشرة)، المنطقة العسكرية الخامسة، بتوحيد معايير علامة "قهوة الجندي" عالية الجودة تدريجياً.

تأسست شركة القهوة رقم 15 في عام 1996، بناءً على اندماج المزارع 352 و712. لم تحمل آثار أقدام الجنود على التربة الحمراء التطلع إلى الثروة فحسب، بل حملت أيضًا مسؤولية الحفاظ على الأمن السياسي ، واستقرار حياة الناس، والمساهمة في الحد من الفقر بشكل مستدام.

تُدير الوحدة حاليًا 828.23 هكتارًا من مزارع البن التجارية؛ منها 33.06 هكتارًا زُرعت حديثًا أو أُعيد غرسها؛ و23 هكتارًا تُزرع فيها البن عضويًا. وتُحظى كل شجرة بن بالعناية ليس فقط بالخبرة الفنية، بل أيضًا بمسؤولية الجندي تجاه البيئة ومستقبل هذه الأرض الاستراتيجية على المدى البعيد.

قام المندوبون بجولة في آلة قهوة صممتها شركة القهوة رقم 15.

يمثل عام 2025 علامة فارقة في مسيرة تحديث الشركة. فقد استثمرت الشركة في مصنع ضخم لمعالجة البن المطحون، مزود بخط إنتاج حديث ومتكامل يشمل جميع مراحل الإنتاج من التحميص إلى الطحن والتعبئة، بطاقة إنتاجية تبلغ حوالي 200 كيلوغرام في الساعة، أي ما يعادل 500 طن من البن سنوياً. وتتميز خطوط الإنتاج الرئيسية، كالبن المطحون المحمص، وبن الترشيح الورقي، وأكياس البن، والبن العضوي، والبن العضوي المتخصص، بعمليات إنتاج موحدة وجودة ثابتة، مما يلبي احتياجات المستهلكين على نحو أفضل.

إلى جانب الاستثمار في الإنتاج، تركز الشركة على بناء العلامة التجارية، وتسجيل حماية العلامة التجارية في مكتب الملكية الفكرية ومكتب حقوق النشر؛ والتسجيل للحصول على تقييم المنتج وشهادة OCOP من فئة 4 نجوم، وتأسيس علامة "قهوة الجندي" التجارية في السوق تدريجياً.

يقدم العقيد فام فو تشاو، سكرتير الحزب ونائب مدير الشركة، والمقدم لي ترونغ ثانه، مدير الشركة (من اليسار إلى اليمين)، منتج "قهوة الجندي".

يعتقد المقدم لي ترونغ ثانه، مدير الشركة، أن: "زراعة البن ليست مجرد مسألة تجارية، بل هي وسيلة لحماية الأرض والناس والمنطقة. لقد اخترنا مسار الزراعة الخضراء كالتزام راسخ تجاه هذه الأرض".

وقد تحقق هذا الالتزام من خلال مشاريع خيرية لصالح السكان المحليين. ففي عام 2025 وحده، قامت الشركة ببناء 16 "بيتًا للرفقة" و5 "بيوتًا للتضامن الكبير" في داك لاك وجيا لاي ولام دونغ؛ كما تم تسليم مئات الأبقار والماعز، بالإضافة إلى عشرات الأطنان من علف الحيوانات، مباشرة إلى الأسر الفقيرة...

حصاد البن في شركة البن رقم 15.

كما دأبت الوحدة على توجيه السكان المحليين لتغيير ممارساتهم الإنتاجية القديمة، مما ساعدهم على الخروج من دائرة الفقر بشكل مستدام. وقد عززت البرامج التي توفر الفحوصات الطبية والأدوية المجانية للسكان العلاقة بين الجيش والشعب، مما خلق قاعدة متينة من الدعم الشعبي.

حلّ ربيع عام ٢٠٢٦. وسط شمس ورياح الجبال الشاسعة، تتألق مزارع البن التابعة لشركة البن رقم ١٥ بخضرتها وقوتها، تمامًا كروح الجنود الصامدة. تنتشر رائحة البن ليس فقط بحلاوة المحصول، بل أيضًا بدفء الرابطة الوثيقة بين الجيش والشعب. بصمتٍ وثبات، دأب هؤلاء الجنود المنخرطون في الأنشطة الاقتصادية على حماية الأرض والشعب والإقليم بتفانٍ ومسؤولية.

باو مينه

المصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/ca-phe-nguoi-linhtren-dat-do-bazan-3cc7d8f/