كيفية قراءة ملصقات المكملات الغذائية

يقوم العديد من الأشخاص بشراء واستخدام الأطعمة الوظيفية وفقًا للاستخدامات المذكورة على العبوة أو الإعلانات دون التحقق من المكونات.

Cách đọc nhãn dán thực phẩm chức năng - Ảnh 1. — توصي وزارة الصحة بأن الأغذية الوظيفية ليست أدوية وليس لها تأثير علاجي - صورة: إدارة سلامة الغذاء

وفقًا للدكتور نجوين هوي هوانج، يوجد حاليًا 9 أنواع شائعة من الأطعمة الوظيفية: مكملات الفيتامينات والمعادن؛ وتعزيز المناعة؛ وفقدان الوزن/صيانة الجسم؛ والأطعمة الوظيفية الداعمة للجمال؛ ودعم العظام والمفاصل؛ ودعم القلب والأوعية الدموية؛ ودعم النوم والأعصاب؛ وتعزيز صحة الجهاز الهضمي ودعم الكبد.

في الوقت الحاضر، يشتري الكثيرون المنتجات بناءً على استخداماتها المذكورة على العبوات أو الإعلانات دون التحقق من مكوناتها، مما يجعل استخدام المنتج أقل فعاليةً من المتوقع، لأن بعض المنتجات لا تحتوي على مكونات كافية لتحقيق التأثير المطلوب.

بالإضافة إلى ذلك، قد يستخدم المستهلكون جرعات مضاعفة أو جرعات زائدة. على سبيل المثال، قد يؤدي تناول الفيتامينات المتعددة وفيتامين ج بشكل منفصل إلى زيادة الجرعة. أو قد يؤدي استخدامه بشكل غير صحيح إلى آثار جانبية، مثل تناول الكالسيوم دون مكملات فيتامين د، مما قد يكون غير فعال.

ولذلك، يشير الدكتور هوانج إلى أن المستهلكين بحاجة إلى تحديد المعلومات الأساسية:

1. اسم المنتج (تأكد من عدم الخلط بين الأغذية الوظيفية والأدوية (الأغذية الوظيفية ليس لها تأثيرات علاجية) وشكل الجرعة (أقراص، كبسولات، مسحوق، محلول ... لتناسب احتياجات الاستخدام).

٢. عند قراءة مكونات المنتج، انتبه إلى المكونات النشطة الرئيسية للمنتج، وتأكد من توافق محتواه مع التوصيات اليومية. انتبه أيضًا إلى المكونات الإضافية، بما في ذلك المواد الحافظة والنكهات وملونات الطعام. تجنب المكونات التي تسبب الحساسية (مثل الصويا، والغلوتين، واللاكتوز، وغيرها) أو المواد السامة (مثل الرصاص والزرنيخ).

٣. يُرجى قراءة الجرعة وتعليمات الاستخدام بعناية، مع مراعاة توصيات الشركة المصنعة، وعدم زيادة الجرعة بشكل تعسفي لتجنب التسمم. يُنصح، خاصةً الأطفال والحوامل والمصابون بأمراض مزمنة، باستشارة الطبيب.

٤. تحقق من معلومات الشركة المصنعة. على وجه الخصوص، ينبغي على الشركة المصنعة/المستوردة/الموزعة إعطاء الأولوية للمنتجات من شركات ذات سمعة طيبة وعناوين واضحة. تحقق من الشهادة: ابحث عن شهادات مثل GMP أو ISO أو HACCP أو تراخيص وزارة الصحة . يمكنك التحقق من معلومات المنتج من خلال الباركود أو رمز الاستجابة السريعة.

5. وأخيرًا، تحقق من تاريخ انتهاء صلاحية المنتج وتجنب شراء المنتجات التي اقتربت من تاريخ انتهاء الصلاحية أو التي تحتوي على عبوة تالفة.

[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/cach-doc-nhan-dan-thuc-pham-chuc-nang-2025031623351144.htm