المكونات:
- قلب الخنزير
- تفاحة حمراء
- زنجبيل
- فلفل أخضر
- مسحوق التوابل، صلصة السمك، زيت السمسم
تحضير:
أولاً، اغسل قلب الخنزير بالماء، ثم أضف ربع ملعقة كبيرة من الملح ودلكه. ثم اغسله مرة أخرى بالماء وصفِّه، ثم قطّعه إلى قطع صغيرة. بعد ذلك، ضع قلب الخنزير في وعاء، وأضف إليه التوابل، وصلصة السمك، وزيت السمسم، واخلط المكونات جيدًا، ثم اتركه يتبل لمدة 30 دقيقة.
- اغسل التفاح الأحمر والفلفل الأخضر، ثم صفّهما. قطّع الزنجبيل إلى شرائح رفيعة.
- أضيفي التفاح الأحمر إلى وعاء قلب الخنزير المتبل، وأضيفي الفلفل الأخضر والزنجبيل المقطع لتعزيز النكهة وضعيه في المقلاة البخارية ليطهى على البخار لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
وبذلك نكون قد انتهينا من طبق قلب الخنزير المطهو على البخار مع التفاح الأحمر، وهو طبق شهي للغاية. بفضل هذا المزيج الرائع من الحلاوة الخفيفة والباردة، وقوام قلب الخنزير المقرمش اللذيذ، يُنتج طبقًا لذيذًا ومغذيًا، مفيدًا لصحتك.






[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-tim-heo-hap-tao-do-bo-duong-17224081909390777.htm
تعليق (0)