نحتاج إلى حلول للحفاظ على مناطق المواد الخام للشاي

أحدث الأخبار الموثوقة والدقيقة

بمساحة تزيد عن 210 هكتارات من الشاي، تمتلك بلدية تاي بينه حاليًا أكبر مساحة لزراعة الشاي مقارنةً بالبلديات الأخرى في مقاطعة لانغ سون. مع ذلك، لا يُبدي سكان بلدية تاي بينه اهتمامًا بأشجار الشاي، وقد استبدلتها العديد من الأسر بأشجار غابات أخرى.

لسنوات عديدة، كان الشاي أحد المحاصيل الرئيسية في منطقة دينه لاب القديمة. تبلغ مساحة زراعة الشاي في هذه المنطقة حوالي 530 هكتارًا، ويتركز معظمها في بلدة تاي بينه الزراعية، وبلدة لام كا، وبلدة تاي بينه.

عند تطبيق نظام الحكم المحلي ذي المستويين، دُمجت ثلاث وحدات إدارية، هي بلدية تاي بينه، وبلدية لام كا، ومدينة تاي بينه الزراعية، في بلدية تاي بينه. وبهذا الدمج، أصبحت بلدية تاي بينه "عاصمة" زراعة الشاي في مقاطعة لانغ سون .

زُرعت أشجار الشاي في هذه المنطقة منذ عام ١٩٦٦. وعلى مر السنين، حافظ سكان بلدية تاي بينه على أشجار الشاي وطوّروها. ومع ذلك، قام سكان البلدية مؤخرًا بقطع أشجار الشاي لإفساح المجال لزراعة أشجار الأكاسيا والأوكالبتوس والصنوبر.

قالت السيدة VTM، من قرية ثونغ نهات، بلدية تاي بينه: كانت العائلة تمتلك ما يقارب هكتارًا واحدًا من الشاي، ولكن منذ بداية عام ٢٠٢٥، قامت العائلة بقطع معظمه لزراعة أشجار الأكاسيا. حاليًا، تمتلك العائلة أكثر من ٣٠٠٠ شجرة شاي نغوك ثوي. يعود سبب تحول العائلة إلى زراعة الأكاسيا إلى انخفاض سعر بيع الشاي الطازج (حوالي ٨٠٠٠-٩٠٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي أعلى سعر وصل إلى حوالي ١٣٠٠٠-١٥٠٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام).

بعد خصم تكاليف المبيدات الحشرية والأسمدة وتكاليف قطع الشاي، يبقى المبلغ المتبقي زهيدًا. قالت السيدة VTM: "يبلغ سعر بيع كيلوغرام واحد من الشاي الطازج 8000 دونج فيتنامي، بينما تبلغ تكلفة المبيدات الحشرية والأسمدة وتكاليف قطع الشاي حوالي 5000 دونج فيتنامي، لذا فإن المبلغ المكتسب لا يستحق عناء العناية والحصاد".

في قرية ثونغ نهات، لم يقم منزل السيدة VTM بقطع أشجار الشاي لإفساح المجال لأشجار الأكاسيا فحسب، ولكن في الآونة الأخيرة، كان في القرية أكثر من 80 أسرة تزرع الشاي، وأكثر من نصف هذه الأسر قطعت أشجار الشاي لزراعة أشجار الأكاسيا والصنوبر.

سكان بلدة تاي بينه يحصدون الشاي الخام

في معرض حديثه عن هذه القضية، قال السيد نجوين توان تواي، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تاي بينه، إنه في الواقع، شهدت البلدية مؤخرًا حالة قام فيها مزارعو الشاي بتدمير أشجار الشاي لزراعة أنواع من الأشجار الحرجية. ولم تُحصِ اللجنة الشعبية للبلدية بعد مساحة أشجار الشاي التي دمّرها الناس.

بدراسة واقع زراعة الشاي ورعايته وحصاده في مقاطعة تاي بينه، وجدنا أن مزارعي الشاي يفتقرون إلى المعرفة بتقنيات الإنتاج، ما يؤدي إلى تدني جودة المنتجات وعدم تكافؤها. تجاهل مزارعو الشاي المعايير الفنية في الرعاية، مثل استخدام نوع غير مناسب من الأسمدة. عند الحصاد، تُقطف براعم الشاي لفترة طويلة جدًا، مما يُضعف جودة المواد الخام المُحصودة، ويؤدي إلى انخفاض أسعار الشاي الخام، ما يُؤدي إلى عزوف الناس عن شراء نباتات الشاي.

التجار الذين يشترون الشاي الخام في بلدية ثاي بينه يجففون الشاي الخام قبل بيعه في السوق.

بالإضافة إلى انخفاض أسعار الشاي الخام وعدم استقرارها، توجد حاليًا في بلدية تاي بينه مساحات شاسعة (20-30 هكتارًا) من أشجار الشاي القديمة التي تحتاج إلى ترميم. في الوقت نفسه، يواجه مزارعو الشاي في بلدية تاي بينه صعوبات في الحصول على قروض تفضيلية، مما يُصعّب على الناس الاستثمار في تجديد وتوسيع مساحات زراعة الشاي. وبسبب نقص رأس المال الاستثماري، لم يُعِد الناس زراعة أشجار الشاي، بل تحولوا إلى قطعها لزراعة أنواع أخرى من أشجار الغابات ذات القيمة الاقتصادية الأعلى.

وقد أدت الأسباب المذكورة أعلاه إلى فقدان مزارعي الشاي في بلدية ثاي بينه اهتمامهم بالمحصول الذي زرعوه لسنوات عديدة وتحولهم بدلاً من ذلك إلى زراعة محاصيل غابات أخرى.

وفيما يتعلق بهذه القضية، كشف نقاش سريع مع السيد تران فان هونغ، نائب مدير شركة تاي بينه لانج سون للشاي، أن الناس في الآونة الأخيرة لم يدمروا أشجار الشاي الخاصة بهم فحسب، بل دمروا أيضًا أشجار الشاي بشكل تعسفي في منطقة زراعة الشاي المخصصة من قبل الشركة لزراعة الغابات، مما أدى إلى حالة تفتقر فيها الشركة إلى المواد الخام لإنتاج الشاي ومعالجته.

معالجة الشاي في شركة تاي بينه لانج سون للشاي المساهمة

وبحسب التقديرات التي قدمتها شركة Thai Binh Lang Son Tea، فإن المساحة الحالية لأشجار الشاي التي دمرها الناس لزراعة أشجار أخرى تقدر بأكثر من 30 هكتارًا، ومن المتوقع أن ينخفض ​​الإنتاج في عام 2025 بأكثر من 300 طن مقارنة بعام 2024.

صرح السيد نجوين توان تواي، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تاي بينه، بأنه للحفاظ على منطقة زراعة الشاي وتطويرها بشكل مستدام، تُركز اللجنة الشعبية لبلدية تاي بينه على مراجعة وتطوير خطة تخطيطية لمنطقة زراعة الشاي لتطوير المنطقة المُركزة لزراعة الشاي في البلدة. كما تُواصل البلدية حشد جهودها للحفاظ على المنطقة الحالية، وزراعة أصناف جديدة من الشاي عالي الجودة، واستبدال مناطق زراعة الشاي غير المُجدية تدريجيًا.

على وجه الخصوص، ستنسق اللجنة الشعبية لبلدية تاي بينه مع الجهات المتخصصة خلال الفترة المقبلة لتنظيم دورات تدريبية ونشر تقنيات الزراعة المكثفة والعناية والحصاد والمعالجة الآمنة للشاي بين السكان المحليين. وسيجري، على وجه الخصوص، توجيه السكان تدريجيًا نحو نشر زراعة الشاي العضوي وزراعة شاي فيت جاب لتحسين الإنتاجية والجودة، مما يساهم في زيادة قيمة منتجات الشاي الخام.

وفي الوقت نفسه، تواصل لجنة الشعب بالبلدية التنسيق مع شركة الشاي المساهمة "تاي بينه لانج سون" لتنظيم بناء سلسلة مستدامة من الروابط بين الشركات والمزارعين (الأسر التي تزرع الشاي) لضمان استقرار الإنتاج.

في الواقع، إن عدم اهتمام مزارعي الشاي بالشاي أمرٌ واقع. وإذا استمر هذا الوضع، فسيواجهون خطر فقدان أكبر مساحة لإنتاج الشاي في مقاطعة لانغ سون. ينبغي على سلطات بلدية تاي بينه اتخاذ إجراءات عاجلة للحفاظ على هذه المساحة من إنتاج الشاي، مما يُساعد العديد من الأسر في المنطقة على توفير مصدر دخل مستدام، واستقرار حياتهم، والمساهمة بشكل كبير في التنمية الاجتماعية والاقتصادية المحلية.

المصدر: https://baolangson.vn/xa-thai-binh-nguoi-trong-che-khong-man-ma-voi-cay-che-nguyen-lieu-5064145.html