لسنوات عديدة، كان مطعم Nu Smile 1 الاجتماعي (رقم 299 Ly Thai To، جناح 9، منطقة 10، مدينة هوشي منه) عنوانًا مألوفًا للعمال والطلاب الفقراء والمرضى وأفراد أسرة المريض الذين يعيشون في ظروف صعبة بشكل خاص .
وفقًا لبحث أجراه مراسل من صحيفة الصناعة والتجارة، فإن مطعم Nu Smile 1 هو أول مطعم أرز بقيمة 2.000 دونغ فيتنامي في المشروع لدعم الوجبات الرخيصة التي ينفذها صندوق Bong Sen الخيري على الصعيد الوطني.
مطعم Smile 1 مزدحم دائمًا. |
وبحسب السيدة نغو ثي فونج، مديرة مطعم نو لاف 1، فإن المطعم يقدم يوميًا حوالي 500 وجبة للفقراء والمرضى وأسر المرضى الذين يعانون من ظروف صعبة في مستشفى الأطفال 1.
"Smile 1 هو أحد مطاعم الأرز التي تبيع 2.000 دونج فيتنامي للوجبة ضمن نظام صندوق Bong Sen الخيري. يقدم مطعمنا كل يوم 500 وجبة أو أكثر. العملاء هنا هم في الغالب أشخاص يعيشون في ظروف صعبة للغاية مثل كبار السن وبائعي تذاكر اليانصيب والأطفال المشردين والعمال الفقراء وأفراد الأسرة الذين يعتنون بالمرضى في مستشفى الأطفال 1. أبلغت السيدة فونج.
كل يوم، هناك العديد من الأشخاص الذين يعانون من ظروف صعبة يصطفون لتناول الطعام في Nuoi 1. |
قالت السيدة فونج أيضًا أن جميع العملاء هنا لديهم ظروف خاصة جدًا، لأن مبلغ 2.000 دونغ فيتنامي رمزي فقط، وأنبل غرض لافتتاح مؤسسة لوتس للمطعم هو مشاركة أقل مع الآخرين. إنهم يواجهون صعوبات الحياة مع مثل هذا الناس. "هناك العديد من الأشخاص الذين تناولوا الطعام هنا منذ سنوات عديدة، ورؤيتهم كل يوم تجعلنا نشعر بالسعادة قليلاً.""، أسرت السيدة فونج.
حاليًا، يبيع مطعم Smile 1 أبوابه من الاثنين إلى السبت من كل أسبوع. تحتوي كل وجبة هنا، بالإضافة إلى الأرز، عادة على 2 أطباق رئيسية، بما في ذلك: الأطباق المالحة والخضروات المقلية والحساء وحلوى الفاكهة. تضمن المطابخ دائمًا نظافة الأغذية وسلامتها وتنوع الأطعمة والتغذية المضمونة.
تبلغ تكلفة الوجبة 2.000 دونج فيتنامي في مطعم Nu Smile 1. |
السيد مي (33 سنة)، شخص يعيش ظروفا صعبة، قال إنه فقد والديه في سن مبكرة وكثيرا ما كان يضطر للتسول في الخارج، وكان يعرف عن مطعم سمايل 1 وكان يأكل هنا منذ ما يقرب من عامين، شكرا أنت جزيل الشكر للمحسنين الذين لديهم القلب لمساعدة الأشخاص في مواقف مثل حالتك.
منذ افتتاح مطعم Nu Smile 1، أصبح العديد من "الرواد" هنا هم أيضًا من المرضى وأفراد الأسرة الذين يعتنون بالأطفال في مستشفى الأطفال 1 في ظروف صعبة. ومن بينهم والدة فام بانغ (المقيمة في هيو)، وقد تيتم طفلها في سن مبكرة، فاضطرت إلى العمل بمفردها لإعالة جميع أفراد الأسرة. في الآونة الأخيرة، أصيب الطفل بحروق واضطر للذهاب إلى مستشفى الأطفال 1 (مدينة هوشي منه) لتلقي العلاج، مما جعل الأمر أكثر صعوبة على الأسرة.
"لقد عولجت طفلي في مستشفى الأطفال 1. وعندما علمت بالمطعم الذي تبلغ تكلفته 2.000 دونج فيتنامي، شعرت بسعادة غامرة. وهذا أيضًا مكان للمساعدة في مشاركة بعض الصعوبات التي تواجهها الأسرة. وآمل أيضًا أن يتم تكرار مثل هذه المطاعم بشكل أكبر.شاركت والدة بانغ.
السيد مايكل فرديناند هو حاليًا متعاون نشط في مطعم Smile 1. |
وقال السيد مايكل فرديناند (أسترالي الجنسية)، أحد متعاوني الخدمة في Smile 1، إنه علم بالمطعم من خلال شبكات التواصل الاجتماعي والإنترنت، لذلك عندما جاء إلى فيتنام، تقدم للعمل كمتعاون خدمة في المتجر ليتمكن من العمل مساعدة المواقف الصعبة. "لقد كنت أساعد هذا المطعم للفقراء لمدة نصف شهر تقريبًا. وأجد أن هذه الوظيفة لها معنى مجتمعي كبير. وسأواصل العمل عندما أعود إلى فيتنام."شارك السيد مايكل فرديناند.
ووفقا للسيدة فونج، مديرة مطعم Nu Smile 1، بالإضافة إلى الوجبات التي تباع على الفور، يبيع المطعم أيضًا وجبات الطعام للمحتاجين ليأخذوها إلى منازلهم لعائلاتهم. في الوقت نفسه، تقدم Smile 1 كل يوم أيضًا 100-200 وجبة للأيتام في دور الأيتام في المدينة. "بالإضافة إلى بيع الأرز بمبلغ 2.000 دونج فيتنامي لدعم الفقراء، فإن مؤسستنا لديها أيضًا برنامج للمساعدة في الظروف الصعبة بشكل خاص. على سبيل المثال، دعم أسرهم بالتعليم والعلاج الطبي ومساعدة الأشخاص الذين يعانون من صعوبة سبل العيش..."، شاركت السيدة فونج.
أما السيدة فام نجوك (الجناح 12، المنطقة 10)، وهي فاعلة خير، فقالت إنها غالبًا ما تذهب إلى مطعم Smile 1 وترى العديد من الأشخاص الذين يعيشون في ظروف صعبة يصطفون غالبًا لشراء الأرز، لذلك جاءت إلى هنا لدعم الصندوق. . "آمل أن يتم تكرار هذا النموذج، وبالتالي المساهمة بجزء بسيط لمساعدة الفقراء على التغلب على مصيرهم."- قالت السيدة نجوك.
السيدة نغو ثي فونج (يسار) تتلقى الدعم من المحسنين. |
من المعروف أنه حتى الآن، افتتح صندوق Bong Sen الخيري ما يقرب من 20 مطعمًا للأرز الخيري بقيمة 2.000 دونج فيتنامي باسم Smile وYen Vui.
نظام مطاعم الأرز هذا موجود في كل مكان في جميع أنحاء البلاد، بما في ذلك: 8 مطاعم سمايل (أرقام 1-4 و6-9) في المدينة. هوشي منه و9 مطاعم ين فوي في المدينة. هانوي (متجران)، نغي آن، كوانج تري، المدينة. دا نانغ، خانه هوا، جيا لاي، كان ثو وآن جيانج.
تعمل مؤسسة لوتس الخيرية على مبدأ عدم وجود تكاليف إدارية. يتم تحويل جميع التبرعات من المحسنين إلى المستفيدين. تتم إدارة الصندوق ومراقبته بشفافية مالية صارمة. يتم تحديث جميع معاملات الإيرادات والنفقات في الوقت الفعلي باستخدام البرنامج. ويتم تدقيق الصندوق من قبل شركة إرنست ويونغ. خلال أكثر من 10 سنوات من التشغيل، حصل صندوق اللوتس على أكثر من 100 جهة مانحة ساهمت بالمال والعينات والمواد الغذائية والدعم التطوعي من الجهات المانحة والمتطوعين. وصل نظام 2.000 مطعم أرز دونج فيتنامي Nu Laugh وYen Vui إلى أكثر من 5 ملايين وجبة بقيمة 2.000 دونج فيتنامي و1.000 دونج فيتنامي. |