فندق كابيلا هانوي يصبح أول فندق فيتنامي يحصل على 3 نجوم ميشلان مفتاح 2025

أصبح فندقا كابيلا هانوي وفندق دي لا كوبول - إم جاليري للتو الممثلين لفيتنام اللذان تم تكريمهما في قائمة الفنادق التي تلبي المعيار العالمي ميشلان كي 2025. ومن بينها، حقق فندق كابيلا هانوي ثلاثة مفاتيح ميشلان - أعلى مرتبة لتجربة إقامة ممتازة.

في حفل الإعلان عن نظام تصنيف الفنادق العالمي Michelin Key في 8 أكتوبر، قدم دليل ميشلان رسميًا قائمة الفنادق المكرمّة في عام 2025، مما يمثل علامة فارقة تاريخية عندما توسعت علامة ميشلان - بعد أكثر من قرن من تحديد المعايير الطهوية بنظام نجوم ميشلان - في قطاع خدمات الإقامة لأول مرة.

بعد أشهر من التقييم الدقيق من قبل فريق من الحكام المجهولين، ظهرت فيتنام لأول مرة في نظام التصنيف مع تكريم 13 فندقاً ومنتجعاً، بما في ذلك فندقان حاصلان على ثلاثة مفاتيح ميشلان، وثلاثة فنادق حاصلة على مفتاحي ميشلان وثمانية فنادق حاصلة على مفتاح ميشلان واحد.

كابيلا هانوي هو أحد أول مكانين للإقامة في فيتنام يحصلان على مفاتيح ميشلان الثلاثة لعام 2025. الصورة: BTC

من بين الفنادق المُكرمة، يُعد فندق كابيلا هانوي (هانوي) التابع لمجموعة صن واحدًا من فندقين فقط في فيتنام حازا على ثلاثة مفاتيح ميشلان - أعلى تصنيف في النظام، والمُخصص لأماكن الإقامة التي تُقدم أفضل التجارب في العالم. إلى جانب ذلك، حاز فندق دي لا كوبول - إم غاليري (سا با، لاو كاي) على مفتاح ميشلان واحد، تقديرًا لتجربة إقامة فريدة في قلب مدينة سا با الضبابية.

هذان فندقان بارزان يُمثلان فيتنام في هذه القائمة، ويُظهران لمستين مميزتين في صناعة الفنادق الفاخرة: هانوي الراقية والفاخرة، وسا با الرومانسية، المُشبعة بفنون المرتفعات. يُقيّم ميشلان هذا الإنجاز بأنه بداية رائعة لفيتنام على خريطة السياحة الفاخرة العالمية ، مُؤكدًا مكانة فيتنام المتنامية في مجال المنتجعات العالمية.

فندق دي لا كوبول - إم غاليري، سابا، التابع لمجموعة صن، مُنح جائزة ميشلان واحدة. الصورة: BTC

تم إنشاء Michelin Key بهدف توسيع معايير تقييم ميشلان من المطبخ إلى الإقامة، ويعتبر "نجمة ميشلان لصناعة الفنادق"، وهو معيار جديد لفن الضيافة وتجربة الإقامة.

جمع دليل ميشلان قائمة تضم أكثر من 7000 فندق في أكثر من 125 دولة. ويتم اختيار الفنادق المدرجة في القائمة بناءً على خمسة معايير عالمية: أن يكون الفندق بوابةً لرحلة اكتشاف الوجهة؛ تصميم داخلي وهندسة معمارية متميزة؛ جودة واتساق الخدمة والراحة والصيانة؛ تناسق جودة التجربة مع السعر؛ تأكيد هويته الخاصة، وتجسيد شخصيته وأصالته. تركز هذه المعايير على تجربة الإقامة الشاملة بدلاً من مجرد مراعاة وسائل الراحة، بهدف وضع معيار دولي جديد لجودة الخدمات الفندقية.

تُصنّف فنادق "كي" إلى ثلاثة مستويات: "كي" لإقامة استثنائية، و"كي" لإقامة رائعة، و"كي" - أعلى مستوى - لإقامة مميزة. تصف ميشلان فنادق "كي" بأنها "وجهة لرحلة العمر".

استُلهم تصميم كابيلا هانوي من العصر الذهبي للأوبرا. الصورة: BTC

أشادت ميشلان بفندق كابيلا هانوي ووصفته بأنه "فندق يعيد إحياء روح الأوبرا من خلال تصميم متطور، ويغمر الضيوف في النبض الثقافي للمدينة".

يقع الفندق على بعد أقل من 5 دقائق سيراً على الأقدام من القصر الكبير والحي القديم، وقد صممه المهندس المعماري الشهير بيل بينسلي، وهو مستوحى من العصر الذهبي للأوبرا، ويحكي قصة تاريخ هانوي وفنها في عشرينيات القرن العشرين.

يضم الفندق 47 غرفة، ويأسر زواره بخدماته الراقية، ومساحاته المريحة المصممة خصيصًا، واهتمامه بأدق التفاصيل. منذ افتتاحه، أصبح كابيلا هانوي وجهةً مفضلةً للعديد من السياح المحليين والأجانب. كما يُعد كابيلا هانوي الفندق الوحيد في فيتنام الذي يضم 3 مطاعم حائزة على نجمة ميشلان مرموقة للعام 2025، بما في ذلك مطعم "هيبانا باي كوكي" الحائز على نجمة ميشلان مرموقة للعام الثالث على التوالي.

المصدر: صحيفة هانوي موي

المصدر: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html