الفول السوداني يفتح آفاقًا جديدة في إعادة هيكلة المحاصيل

(GLO) - في الآونة الأخيرة، ركزت جيا لاي على تعزيز تحويل المحاصيل في الأراضي الزراعية غير المثمرة. وفي هذه العملية، يُعتبر الفول السوداني أحد الخيارات الواعدة بفضل فترة نموه القصيرة، وقلة الآفات والأمراض، وانخفاض تكاليف الاستثمار، واستقرار إنتاجه نسبيًا.

استبدال المحاصيل التقليدية وزيادة الدخل

بلدية هوا هوي، مقاطعة جيا لاي، منطقة ذات مساحة واسعة من التربة الرملية. في السابق، كان السكان يزرعون الكسافا بشكل رئيسي. إلا أن هذا المحصول يتميز بانخفاض كفاءته الاقتصادية وعدم استقرار دخله، ما يجعل حياة الناس لا تزال تواجه صعوبات جمة. في السنوات الأخيرة، وبفضل تطبيق سياسة تغيير هيكل المحاصيل، تحول العديد من سكان هوا هوي بجرأة إلى زراعة الفول السوداني. وتُظهر تجارب الإنتاج أن هذا خيار مناسب، إذ يستجيب بشكل جيد لظروف التربة والمناخ النموذجية للمنطقة. وقالت السيدة نغوين ثي ثاو، من بلدية هوا هوي، بسعادة: "هذا العام، على الرغم من ارتفاع تكاليف العمالة والأدوية والبذور، إلا أن محصول عائلتي من الفول السوداني جيد، حيث بلغ إنتاجه حوالي 300 كجم/ساو. بعد 3 أشهر من الإنتاج، ربحتُ أكثر من 4 ملايين دونج فيتنامي/ساو واحد من الفول السوداني. تزرع عائلتي أكثر من هكتار واحد، لذا إجمالاً، أربح حوالي 80 مليون دونج فيتنامي للمحصول الواحد".

منطقة زراعة الفول السوداني في بلدية هوا هوي. الصورة: ذا فونغ

حاليًا، لا يُزرع الفول السوداني في بلدية هوا هوي فحسب، بل يتأصل بقوة في العديد من المناطق الريفية بمقاطعة جيا لاي ، وخاصة في المناطق ذات التربة الرملية في شرق المقاطعة. ووفقًا لإحصاءات إدارة الزراعة وحماية النباتات في مقاطعة جيا لاي، فقد تجاوزت مساحة الفول السوداني في المقاطعة بأكملها 13000 هكتار في عام 2024، وفي محصول الشتاء والربيع 2024-2025، أنتجت المقاطعة بأكملها أكثر من 9000 هكتار، منها مساحة مُحولة على أراضي إنتاج غير فعالة تجاوزت 3000 هكتار. وعلى عكس معظم المحاصيل الأخرى التي يتعين عليها تحمل تقلبات الأسعار، فقد حافظ الفول السوداني في السنوات القليلة الماضية غالبًا على سعر ثابت عند حوالي 30000 دونج/كجم. مما أدى إلى تهيئة الظروف لمزارعي الفول السوداني لتحسين الكفاءة الاقتصادية.

نحو الإنتاج المركّز والتنمية المستدامة

لمساعدة الناس على الاستفادة من التطورات العلمية والتقنية وتحسين كفاءة الإنتاج، نُشرت في الآونة الأخيرة العديد من مواضيع البحث ونماذج زراعة الفول السوداني، وطبقتها القطاعات الوظيفية والمنظمات المتخصصة. ووفقًا للدكتور فام فو باو، نائب مدير معهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية في الساحل الجنوبي الأوسط، فقد أجرت هذه الوحدة بحثًا حول "بحث ونقل بعض نماذج إعادة هيكلة المحاصيل في أراضي زراعة قصب السكر غير الفعالة المرتبطة بالربط التسلسلي" بناءً على توجيهات وزارة الزراعة والتنمية الريفية في بينه دينه (التي أصبحت الآن وزارة الزراعة والبيئة في جيا لاي). بالإضافة إلى ذلك، نشر المعهد أيضًا العديد من نماذج الزراعة المكثفة للفول السوداني، وطبق الري الموفر للمياه، ونجح بشكل خاص في أبحاث صنف الفول السوداني الجديد LDH.09 الذي يتميز بمقاومته الجيدة للأمراض وتكيفه مع أنواع عديدة من التربة، بما في ذلك التربة المالحة.

بالإضافة إلى مواضيع البحث التي يُجريها معهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية في الساحل الجنوبي الأوسط، قام مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي مؤخرًا بنشر وتوسيع نماذج الري الموفرة للمياه المرتبطة ببناء سلسلة من روابط استهلاك الفول السوداني في المناطق، وحقق نتائج إيجابية للغاية. وأكد السيد هوينه فيت هونغ، مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، قائلاً: "لقد ساعد نموذج الفول السوداني الذي نشره مركز الإرشاد الزراعي مؤخرًا الناس على تغيير عقليتهم الإنتاجية نحو التنمية المستدامة".

نموذج ريّ موفّر للمياه مرتبط ببناء سلسلة استهلاك الفول السوداني في بلدية بينه هيب. الصورة: ذا فونغ

ومن العلامات الجيدة أنه بعد سنوات عديدة من زراعة الفول السوداني، اكتسب سكان جيا لاي الكثير من الخبرة وتقنيات الزراعة الفعالة. ومن خلال ممارسات الإنتاج، وضع الناس تدريجيًا صيغًا مناسبة لتناوب المحاصيل، مما أدى إلى تحسين الإنتاجية وجودة المنتج. وعلى وجه الخصوص، تم تشكيل العديد من المناطق المتخصصة في الفول السوداني في المقاطعة في بلديات هوا هوي، وكات تيان، ودي جي، وبينه هيب... هنا، استثمر الناس بشكل استباقي في الزراعة المكثفة، وتطبيق الميكنة في معظم مراحل الإنتاج مثل: إعداد الأرض، والزراعة، والري، والحصاد. بالإضافة إلى ذلك، يزرع الناس أيضًا الفول السوداني تحت مظلة أشجار جوز الهند السيامي وأشجار المانجو هوا لوك لتحسين التربة وزيادة كفاءة الإنتاج. في الواقع، فإن هذا التطور المتزامن في التقنيات وتنظيم الإنتاج يخلق أساسًا متينًا لجيا لاي لتخطيط مناطق إنتاج مركزة وبناء سلسلة من استهلاك منتجات الفول السوداني في الفترة القادمة.

فول سوداني مزروع تحت مظلة أشجار مانجو هوا لوك. الصورة: ذا فونغ

من محصولٍ مألوفٍ في الأراضي الجافة، أصبح الفول السوداني حلاً لمشكلة الاستخدام الأمثل للأراضي وزيادة دخل المزارعين. وبمشاركة القطاعات المتخصصة ومبادرة الشعب، يُبشر الفول السوداني بمواصلة ترسيخ دوره في استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة في جيا لاي في الفترة المقبلة.

المصدر: https://baogialai.com.vn/cay-lac-mo-huong-di-moi-trong-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-post561605.html