توافد العديد من السكان المحليين والسياح إلى مطعم الفو في شارع دينه ليت، منتظرين دورهم للجلوس على نفس الطاولة التي تناول عليها الرئيس الكوري الجنوبي لي جاي ميونغ وزوجته العشاء في 23 أبريل، من أجل التقاط الصور.
![]() |
هذا هو مطعم الفو في شارع دينه ليت حيث تناول الرئيس الكوري الجنوبي لي جاي ميونغ وزوجته الطعام ذات مرة. |
إلى جانب الاستمتاع بحساء الفو، رغب العديد من رواد المطعم في إعادة تجربة الرئيس الكوري الجنوبي وزوجته. فطلبوا نفس الأطباق التي قدمها المطعم للوفد، مثل حساء الفو باللحم البقري ونودلز اللحم البقري المقلية.
إحياءً لهذه المناسبة، عرض السيد موي، صاحب المطعم، صورةً له ولابنه مع الرئيس لي جاي ميونغ وزوجته. وعلى الطاولة التي كان يجلس عليها الرئيس سابقًا، وضع صاحب المطعم لافتةً كُتب عليها "تناول رئيس كوريا الجنوبية العشاء هنا" باللغات الفيتنامية والكورية والإنجليزية. ووفقًا لصاحب المطعم، تم تركيب هذه اللافتة الإلكترونية بعد ظهر يوم 25 أبريل/نيسان بتكلفة تقارب 8 ملايين دونغ فيتنامي، لتسهيل تحديد المكان المخصص للزبائن.
![]() |
قال السيد لا فان هاي إنه على الرغم من قرب منزله، إلا أن هذه هي المرة الأولى التي يزور فيها المطعم بعد أن اطلع على معلومات عنه عبر الإنترنت. وأضاف أن ديكور المطعم متناسق ومريح للعين. |
![]() |
ماثيس مانسوي (يسار)، سائح فرنسي، يستمتع بتناول وعاء من حساء الفو في مطعم استضاف ذات مرة رئيس دولة من كوريا الجنوبية. |
ماثيس مانسوي (يسار)، سائح فرنسي، يستمتع بتناول وعاء من حساء الفو في مطعم استضاف ذات مرة رئيس دولة من كوريا الجنوبية.
وقال إنه سمع الكثير عن سمعة حساء الفو الفيتنامي، لكن التجربة في هذا المكان بالذات مع قصته الخاصة جعلت الوجبة لا تُنسى.
زار السيد نغوين لي هونغ (جيانغ فو) المطعم بدافع الفضول. وهذه هي زيارته الثانية بعد فترة طويلة.
وفي حديثه عن زيارة الرئيس الكوري الجنوبي للمطعم، قال السيد هونغ إن صورة الرئيس الكوري الجنوبي ببساطته وتواضعه، وهو يزور المطعم لتناول حساء الفو، قد أثارت إعجابه.
![]() |
السيد لي هواي نام من هانوي هو زبون دائم للمطعم، ويأتي عادة لتناول الطعام مرة أو مرتين في الأسبوع. |
قال لي هواي نام، من هانوي، إنه زبون دائم للمطعم، ويزوره عادة مرة أو مرتين في الأسبوع، وخاصة في وقت متأخر من الليل، وطبقه المفضل هو حساء لحم البقر النادر الذي يكلف حوالي 60000 دونغ فيتنامي.
أعرب السيد نام عن سعادته البالغة باستقبال الأصدقاء الدوليين، ولا سيما الشخصيات المهمة، للأطباق الفيتنامية التقليدية وإقبالهم عليها. وفيما يتعلق بالجودة، أشار إلى أن حساء الفو في المطعم لا يزال يحتفظ بخصائص حساء الفو القديم في هانوي، بنكهة مألوفة تُعيد إلى الأذهان ذكريات الطفولة.
![]() |
تبلغ مساحة المطعم حوالي 20 مترًا مربعًا ، ويحتوي على 5 طاولات ويمكنه خدمة حوالي 18 زبونًا كحد أقصى في المرة الواحدة. |
تبلغ مساحة المطعم حوالي 20 متراً مربعاً، ويضم 5 طاولات، ويتسع لحوالي 18 زبوناً كحد أقصى في المرة الواحدة. وقد ازداد عدد الزبائن بشكل ملحوظ في الأيام الأخيرة، مما جعل طاولات المطعم ممتلئة في أغلب الأوقات.
في بعض الأحيان، يضطر الزبائن للوقوف في طابور انتظاراً للحصول على طاولة. يوفر المطعم كراسي بلاستيكية في الخارج ليجلس عليها الزبائن أثناء الانتظار.
![]() |
يتعين على الزبائن الوقوف في طابور وانتظار دورهم للحصول على طاولة. |
بحسب ثيو فان موي، 35 عامًا، صاحب المطعم، فإنه فور تلقيه إشعارًا بزيارة رئيس كوريا الجنوبية، لم يكن أمام المطعم سوى ساعتين تقريبًا للاستعداد. تم حشد جميع الموظفين بسرعة لتنظيف المكان وإعادة ترتيبه، لضمان أن يكون كل شيء أنيقًا ونظيفًا لاستقبال الوفد. كما استعان موي بخمسة أشخاص إضافيين للمساعدة.
![]() |
وبحسب ثيو فان موي، 35 عامًا، صاحب المتجر، فإنه فور تلقي إشعار بأن رئيس كوريا الجنوبية سيقوم بزيارة، كان أمام المتجر حوالي ساعتين للاستعداد. |
خلال هذه الفترة، تقوم السلطات وإدارات مراقبة سلامة الأغذية أيضاً بأخذ عينات وفحص المكونات ومصادر المنتجات للتأكد من أنها تفي بالمعايير بشكل كامل قبل تقديمها.
في حوالي الساعة السابعة مساءً من يوم 23 أبريل، وصل الرئيس لي جاي ميونغ وزوجته والوفد المرافق له إلى المطعم وطلبوا 17 طبقًا من حساء نودلز اللحم البقري وحصتين من شعيرية اللحم البقري المقلية. استغرقت عملية التقديم بأكملها حوالي 25 دقيقة.
![]() |
بعد العشاء في 23 أبريل، بقي الرئيس لي جاي ميونغ وزوجته لتحية أصحاب المطعم، والإشادة بالطعام، والتقاط صور تذكارية مع عائلتهم. |
قال السيد موي: "خلال تناول الطعام، بدا أعضاء الوفد في غاية الرضا. أنهى الرئيس وزوجته مرق حساء الفو بالكامل في أطباقهما. وقد اعتبر ذلك مصدر سعادة وفخر كبيرين للمطعم". بعد انتهاء الوجبة، جلس صاحب المطعم وتبادل أطراف الحديث مع الرئيس والتقط صوراً تذكارية معه لفترة وجيزة. ثم عرض السيد موي هذه الصورة التذكارية في مطعمه.
يفتح المطعم أبوابه يومياً من الساعة 7:30 صباحاً وحتى 11:00 مساءً تقريباً، ويخدم ما بين 300 و350 زبوناً، 40% منهم من الأجانب. ويزداد عدد الزبائن بشكل ملحوظ في عطلات نهاية الأسبوع.
![]() |
![]() |
يعمل المطعم من الساعة 7:30 صباحًا تقريبًا وحتى الساعة 11:00 مساءً كل يوم، ويخدم حوالي 300-350 زبونًا، 40% منهم أجانب. |
تتضمن قائمة المطعم خيارات مثل حساء الفو باللحم البقري النادر، وحساء الفو باللحم البقري المطبوخ جيداً، وحساء الفو بالبريسكت، وحساء الفو بالفلاك، وحساء الفو بساق اللحم البقري، وحساء الفو المقلي، وحساء الفو مع صلصة النبيذ، وما إلى ذلك. تتراوح الأسعار من 55000 إلى 85000 دونغ فيتنامي، بينما تتراوح أسعار الأطباق الخاصة من 105000 إلى 125000 دونغ فيتنامي.
بحسب صاحب المطعم، يفضل الزبائن الفيتناميون عادةً حساء الفو باللحم البقري النيء أو حساء الفو بلحم الصدر البقري النيء، بينما يميل السياح الأجانب إلى اختيار حساء الفو المطبوخ جيداً أو الأطباق الخاصة لتجربة مجموعة متنوعة من الإضافات.
المصدر: https://baobacninhtv.vn/check-in-ban-an-tong-thong-han-quoc-o-quan-pho-postid444863.bbg


















تعليق (0)