توحيد نظام المعايير الفنية لصناعة الدوريان

(تشينفو.فن) - وفقًا لتقييم وزارة الزراعة والبيئة، فإن توحيد الإنتاج وتحسين الجودة وتنويع المنتجات سيكون مفتاحًا للحفاظ على السوق الصينية لمنتجات الدوريان والوصول إلى أبعد من ذلك في السوق الدولية.

استكمال الإطار القانوني لإدارة صادرات المنتجات الزراعية، مع وضع لوائح محددة بشأن مناطق زراعة المحاصيل، ومرافق التعبئة والتغليف، ومعايير اختبار الدوريان - الصورة: VGP/Do Huong

تم التحذير من سبب تراجع الصادرات.

شهد الدوريان الفيتنامي عصرًا ذهبيًا، خاصة منذ حصوله على ترخيص رسمي للتصدير إلى الصين في عام 2022. وباعتبارها سوقًا رئيسية، لا تعمل الصين على تعزيز حجم الصادرات فحسب، بل تجلب أيضًا قيمة مضافة تزيد عن ضعف الاستهلاك المحلي. ومع ذلك، سجلت الأشهر الأولى من عام 2025 صادرات الدوريان إلى الصين بنسبة تصل فقط إلى حوالي 20٪ من الخطة المحددة، أي ما يعادل رقم أعمال يبلغ حوالي 120-130 مليون دولار وحجم تقديري يبلغ 35 ألف طن. وقد أدى هذا إلى انخفاض أسعار الدوريان المحلية، إلى ربع سعر التصدير فقط، مما أثر بشكل خطير على المزارعين والشركات.

ولا تقتصر أسباب هذا التراجع على القضايا التي حذرت منها وزارة الزراعة والبيئة في السابق، وهي: عدم وجود أساس قانوني واضح، وإجراءات حجر صحي متراخية، وإدارة جودة وسلامة الأغذية التي لا تلبي المتطلبات الصارمة التي تفرضها الصين. وعلى وجه الخصوص، لا تزال عملية إصدار رموز المناطق المتنامية، والموافقة على مرافق التعبئة والتغليف وأنظمة مختبرات الاختبار تتأخر، مما يتسبب في إرجاع العديد من الشحنات أو توقفها عند بوابات الحدود. وبالإضافة إلى ذلك، أدرجت الصين لأول مرة المواد المضافة في بروتوكول الحجر الصحي الخاص بها، مما أدى إلى تشديد التفتيش على 100% من الشحنات للكشف عن المواد المحظورة مثل الكادميوم والأكسجين الأصفر، مما أدى إلى زيادة التكاليف وأوقات التخليص الجمركي.

كما أصبحت المنافسة شرسة بشكل متزايد مع دخول دول أخرى إلى السوق الصينية. تعد لاوس مثالاً نموذجياً، حيث قامت حكومة مقاطعة أتابيو بتوسيع منطقة زراعة الدوريان إلى مئات الهكتارات، بهدف التصدير الرسمي. وتضع مشاركة لاوس، إلى جانب إندونيسيا وكمبوديا وماليزيا - التي رسخت مكانتها مع صنف موسانغ كينج - ضغوطا كبيرة على الدوريان الفيتنامي. وفي الوقت نفسه، ورغم خسارة تايلاند لحصتها في السوق بسبب فضيحة الذهب من الدرجة O، فإنها لا تزال تشكل منافساً هائلاً بفضل قدراتها الإنتاجية واللوجستية المتفوقة. إن تنويع مصادر التوريد من هذه البلدان يفرض على فيتنام تحسين الجودة وتوحيد الإنتاج إذا كانت تريد الحفاظ على مكانتها.

ترأس وزير الزراعة والبيئة دو دوك دوي اليوم (8 مايو) اجتماعًا لتقييم الوضع الحالي لصادرات الدوريان في سياق السوق الصينية - السوق الاستهلاكية الرئيسية - التي تظهر علامات انخفاض خطير في الأشهر الأربعة الأولى من عام 2025. وحضر الاجتماع نائب الوزير هوانج ترونج وقادة الوحدات المتخصصة، بهدف إيجاد حلول متزامنة للتغلب على الصعوبات الفورية وبناء أساس التنمية المستدامة لهذه الصناعة. تواجه فاكهة الدوريان، التي كانت تعتبر في السابق "ملك الفواكه" في الصادرات الزراعية الفيتنامية، تحديات كبرى تتطلب اتخاذ إجراءات جذرية لحماية مكانتها على الخريطة العالمية.

وقال الوزير دو دوك دوي إن الوزارة ستعمل على المدى القريب على التنسيق مع إدارة الجمارك الصينية لحل المشاكل الفنية، وتسريع إصدار رموز المناطق المتنامية، والموافقة على مرافق التعبئة والتغليف، واستكمال المختبرات للتصدير. سيتم إصدار إجراءات الحجر الصحي للنباتات الخاصة بالدوريان بشكل عاجل، لتكون بمثابة أساس لإعادة تقييم القدرة على التصدير في عام 2025 وتعديل الخطط وفقًا لذلك. وهذه خطوة ضرورية لاستعادة الثقة مع الشركاء الصينيين.

وعلى المدى الطويل، ينصب التركيز على تحسين الإطار القانوني لإدارة الصادرات الزراعية، مع وضع لوائح محددة بشأن رموز مناطق الزراعة، ومرافق التعبئة والتغليف، ومعايير الاختبار. وأكدت الوزارة أيضًا على إعادة هيكلة صناعة الدوريان نحو الاستدامة، وتشجيع تطوير المنتجات المعالجة بشكل عميق مثل الدوريان المجمد - وهي منتجات ذات قيمة مضافة عالية وتقليل الاعتماد على السوق الطازجة. ويعتبر بناء نظام للمعايير الفنية من الإنتاج إلى التصدير مطلبا ملحا لتحقيق المنافسة المستدامة.

ولتحقيق الحلول، اقترح الوزير إصدار تعميم يوجه عملية منح الرموز الخاصة بمساحات الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف، وإنشاء برنامج لمراقبة الجودة وسلامة الغذاء للدوريان المصدر. وفي الوقت نفسه، سيتم عقد مؤتمر موضوعي مع الشركات والمناطق الرئيسية مثل تيان جيانج، وداك لاك، وكان ثو للاتفاق على خطة عمل. بالإضافة إلى ذلك، تقوم الوزارة بإعداد الوثائق والبرامج لتقديمها إلى قادة الحزب والدولة والحكومة قبل رحلة العمل إلى الصين، لتعزيز التعاون الشامل في مجالات الزراعة والبيئة.

وأكد الوزير أن الحفاظ على سوق الدوريان لا يمكن أن يعتمد على النمو الساخن بل يتطلب قاعدة قانونية متينة ومعايير فنية متزامنة ونظام إدارة شفاف. ويتطلب الأمر من الوكالات المتخصصة بذل المزيد من الجهود ومرافقة الشركات والمحليات لحماية السوق وتعزيز القيمة وبناء العلامة التجارية للدوريان الفيتنامية على الساحة الدولية. إنها ليست معركة للحفاظ على السوق فحسب، بل هي أيضًا رحلة لتأكيد جودة وسمعة المنتجات الزراعية الفيتنامية.

دو هونغ

المصدر: https://baochinhphu.vn/chuan-hoa-he-thong-tieu-chuan-ky-thuat-cho-nganh-hang-sau-rieng-102250508145141384.htm