قصة مزارعين يطورون السياحة البيئية في حدائقهم.

لم يعد العديد من المزارعين في دونغ ناي يقتصرون على الإنتاج الزراعي التقليدي، بل قاموا مؤخراً "بإحياء" بساتينهم من خلال فتحها للزوار للقيام بجولات وتجارب.

لقد حقق نموذج تطوير السياحة البيئية في البساتين دخلاً جيداً للعديد من المزارعين في دونغ ناي. الصورة: آن نهون

من حقول البطيخ وبساتين التفاح وحدائق الزهور إلى بساتين الفاكهة الوارفة (الرامبوتان، والمانغوستين، والدوريان، وما إلى ذلك)، أصبحت السياحة البيئية في البساتين تدريجياً اتجاهاً جديداً، مما يزيد الدخل ويساهم في تعزيز صورة الأراضي الخصبة والمسالمة في مقاطعة دونغ ناي .

تنويع النماذج وتعزيز قيمة المنتجات الزراعية.

منذ حوالي أسبوعين، تشهد حديقة عائلة السيد تران فان لوك (في حي كاي دا، مقاطعة بينه لوك) نشاطًا غير معتاد. يقوم السيد لوك وأبناؤه بتنظيف موقف السيارات، والاعتناء بالزهور، وتجديد الأكشاك... استعدادًا لاستقبال السياح مع حلول موسم الفاكهة. وعلى الرغم من بلوغه 76 عامًا، لا يزال السيد لوك يتمتع بنشاط ملحوظ ويشارك بفعالية في العديد من المهام المهمة ضمن نموذج السياحة البيئية الذي بنته عائلته بعناية فائقة.

قلّما يتخيل أحد أن العم لوك لا (اسم مألوف لدى العديد من السياح) كان في يوم من الأيام مزارعًا تقليديًا أصيلًا، يقضي أيامه في العمل في الحقول. يروي قائلًا: بعد سنوات طويلة من الزراعة التقليدية، بالكاد كانت عائلته تكسب قوتها، ونادرًا ما كانت تتاح لها فرصة الازدهار. كانت حلقة مفرغة من "محصول وفير، أسعار منخفضة؛ أسعار مرتفعة، محصول رديء" تتكرر باستمرار، مما دفعه للتفكير في إيجاد مسار جديد. "لتحسين وضعنا، علينا أن نتغير. إن الزراعة بالطريقة القديمة تعيق التقدم"، هكذا صرّح السيد لوك.

قبل نحو ثماني سنوات، عندما بدأ نموذج السياحة البيئية القائم على الحدائق بالظهور في المنطقة، أدرك أنها فرصة سانحة له. ورغم افتقاره لأي خبرة سابقة في مجال السياحة، قرر خوض التجربة. بدأ بالتقدم لوظيفة في أول وجهة سياحية في المنطقة ليتعلم، ثم واصل بحثه من خلال الكتب والصحف والتلفزيون والإنترنت، حتى أنه سافر إلى دلتا نهر ميكونغ لزيارة نماذج ناجحة. يقول السيد لوك: "لا بد من التعلم في أي مجال. أتبع نهجًا بطيئًا لكن ثابتًا، فأكتسب الخبرة تدريجيًا مع مرور الوقت".

تضم دونغ ناي حاليًا مساحة واسعة من أشجار الفاكهة، مع العديد من الأصناف المميزة مثل الرامبوتان والدوريان والمانغوستين والبوميلو وغيرها، والتي تحظى بشعبية كبيرة في السوق. ويُعدّ الجمع بين الإنتاج الزراعي النظيف والسياحة التجريبية اتجاهًا لا مفر منه، مما يُسهم في زيادة قيمة المنتجات الزراعية، وتقليل الاعتماد على التجار، وفتح آفاق جديدة للتنمية الاقتصادية الريفية المستدامة.

بحلول عام ٢٠١٩، وبعد أن راكم السيد لوك خبرة كافية وبنية تحتية أساسية، استثمر بجرأة في فتح حديقته للزوار. وبدلاً من العمل بمفرده، تعاون مع أصحاب الحدائق المجاورة لتنمية الاقتصاد معًا. وبعد أكثر من ست سنوات من العمل الجاد، أصبحت حديقته وجهة مألوفة للعديد من السياح من كل حدب وصوب. وقد تحسن دخل أسرته بشكل ملحوظ، وأصبحت حياتهم أكثر استقرارًا. والأهم من ذلك، أن هذا النموذج قد وفر فرص عمل للعديد من العمال المحليين وساعد أصحاب الحدائق على تسويق منتجاتهم بفعالية.

بينما يجسد السيد لوك تحول الجيل الأكبر سناً من المزارعين، يمثل السيد ها آنه ثوي (34 عاماً، مقيم في حي باو فينه) الجيل الشاب الذي يجرؤ على التفكير والعمل في مساره الريادي الذي اختاره. بعد أن ترك السيد ثوي المدرسة مبكراً بسبب ظروف صعبة، عمل في وظائف مختلفة لإعالة أسرته. لكن حلم تطوير السياحة البيئية في حديقته ظلّ يراوده في أعماقه.

يجذب نموذج زراعة الشمام عالي التقنية للسيد ها آنه ثوي (على اليمين) العديد من السياح لزيارته وتجربته. الصورة: آن نهون

في عام ٢٠١٩، قرر السيد ثوي إزالة المحاصيل غير المنتجة وتجديد حديقته التي تبلغ مساحتها ١٥٠٠ متر مربع لزراعة البطيخ والشمام على دعامات. كان هذا نهجًا جديدًا تمامًا في المنطقة آنذاك. يتذكر السيد ثوي قائلًا: "كان الأمر صعبًا للغاية في البداية، ولكن إن لم تحاول، فلن تعرف إلى أي مدى يمكنك الوصول...".

بفضل مثابرته في توظيف أحدث العلوم والتكنولوجيا، حقق نموذج زراعة البطيخ الذي ابتكره عوائد اقتصادية عالية بسرعة. ولم يكتفِ ببيع المنتجات الزراعية فحسب، بل توسع في عام ٢٠٢١ ليشمل السياحة البيئية داخل البستان. ومن الميزات الفريدة أن الزوار لا يدفعون رسوم دخول، إذ يمكنهم التجول بحرية، والتقاط الصور، والتعرف على عملية الإنتاج النظيفة، وقطف البطيخ بأنفسهم، والاستمتاع به في الموقع. ولا يدفعون إلا إذا رغبوا في شراء البطيخ لأخذه معهم إلى المنزل.

سرعان ما اجتذب هذا النهج العديد من الزوار، وخاصة العائلات ومجموعات الشباب. ولضمان تدفق مستمر للسياح، اعتمد السيد ثوي أسلوب الزراعة المختلطة، مما يضمن حصادًا على مدار العام. يقول السيد ثوي: "أستطيع بيع منتجاتي بسعر جيد، بالإضافة إلى تحقيق دخل إضافي من الخدمات السياحية. والأهم من ذلك، أن الزبائن يثقون بي لأنهم يرون بأنفسهم عملية إنتاج منتجات نظيفة وآمنة".

اتجاه واعد

في قرية كاي سونغ (بلدية تري آن)، خاض السيد نغوين دوك توان رحلة تحول مماثلة. فبعد أن استثمر سابقاً في زراعة المانجو، ولكنه واجه عدم استقرار في طلب السوق، قرر التحول إلى اتجاه تجاري جديد.

في عام ٢٠٢٢، قام بشجاعة بقطع أشجار المانجو القديمة واستثمر مئات الملايين من الدونغ لبناء دفيئة مساحتها ٢٥٠٠ متر مربع لزراعة التفاح التايلاندي العضوي. كان هذا نموذجًا جديدًا في المنطقة، لذا واجه العديد من الصعوبات في البداية. لكن بروح التعلم بالممارسة، ثابر على دراسة الوثائق وزيارة المشاريع الناجحة للاستفادة من تجاربها.

عندما بدأ بستان التفاح يُثمر محصولًا وفيرًا وعالي الجودة، ازداد عدد الزوار بشكل ملحوظ. وإدراكًا منه للإمكانات الكامنة، وسّع نطاق عمله ليشمل السياحة البيئية في البستان، وحافظ عليها بثبات لأكثر من عامين. لا يقتصر الأمر على زيارة البستان فحسب، بل يُتاح للزوار أيضًا قطف التفاح بأنفسهم، والاستمتاع به في الموقع، وشرائه كهدايا. ويُمكّنه سعر البيع الثابت، غير المعتمد على الوسطاء، من أن يكون أكثر فعالية في الإنتاج. يقول السيد توان: "تساعدني السياحة على زيادة قيمة منتجاتي. فالفاكهة التي تُباع مباشرة من البستان مضمونة النظافة والطزاجة واللذة، كما أن البيئة الواسعة تُرضي الزوار وتجعلهم على استعداد لشراء التفاح بسعر أعلى".

من خلال قصص محددة مثل قصص السيد لوك والسيد ثوي والسيد توان، يتضح أن نموذج حديقة السياحة البيئية يفتح اتجاهاً جديداً للتنمية الزراعية في دونغ ناي.

في الواقع، عندما يقترن الإنتاج الزراعي بالسياحة، ترتفع قيمة المنتجات الزراعية بشكل ملحوظ. فالمزارعون لا يبيعون منتجاتهم فحسب، بل يبيعون أيضاً تجاربهم وقصصهم عن الزراعة. ونتيجة لذلك، يصبح دخلهم أكثر استقراراً وأقل اعتماداً على السوق. إضافة إلى ذلك، تستثمر العديد من المزارع في خدمات إضافية مثل صيد الأسماك، وإعداد أطباق محلية شهية، وتجربة الأنشطة الزراعية لزيادة جاذبيتها للسياح. وقد أصبحت بعض الأماكن وجهات مألوفة للعائلات والطلاب في عطلات نهاية الأسبوع.

إلى جانب الفوائد الاقتصادية، يُسهم هذا النموذج أيضاً في الحفاظ على البيئة الريفية ورفع مستوى الوعي البيئي. فعند ممارسة السياحة، يُولي الناس اهتماماً أكبر للعناية بالحدائق، مما يُساهم في خلق بيئة خضراء ونظيفة وجميلة.

بفضل حيوية المزارعين والمزايا المتاحة، من المتوقع أن يشهد قطاع السياحة البيئية في البساتين نمواً قوياً في الفترة المقبلة. فمن بساتين الفاكهة الوفيرة إلى حدائق الزهور النابضة بالحياة ذات المناظر الخلابة والهواء النقي، ينفتح أمامنا اتجاه جديد واعد، لا يساهم فقط في ازدهار المزارعين، بل يُقرّب أيضاً صورة دونغ ناي من السياح من كل حدب وصوب.

ثانه نهان

المصدر: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202603/chuyen-nong-dan-lam-du-lich-sinh-thai-vuon-c5e1ff1/