هل ينبغي تناول الفيتامينات على شكل حلوى مطاطية؟

الفيتامينات القابلة للمضغ لذيذة ويمكن أن تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الامتصاص، لكنها تحتوي على الكثير من السكر، ويمكن أن تسبب التسمم بسهولة للأطفال الصغار إذا تم تناولها بكميات مفرطة، أو قد تحتوي على عناصر غذائية أقل مما هو مدرج.

ما هي حلوى الفيتامينات؟

الفيتامينات القابلة للمضغ هي فيتامينات ذات قوام ونكهة مشابهة للحلوى المطاطية. وهي متوفرة بنكهات وألوان وأشكال متنوعة. تجذب هذه الفيتامينات الأطفال والبالغين على حد سواء، خاصةً أولئك الذين قد لا يفضلون ابتلاع الحبوب.

تُصنع الفيتامينات المطاطية عادةً من الجيلاتين ونشا الذرة والماء والسكر، بالإضافة إلى ألوان الطعام. ومن النكهات الشائعة الليمون والتوت والكرز والبرتقال. وقد تحتوي على أنواع متعددة من الفيتامينات والمعادن، أو على عناصر غذائية مختارة فقط، مثل فيتامين د والكالسيوم.

يمكنك شراء علكات الفيتامينات عبر الإنترنت وفي معظم متاجر المكملات الغذائية أو الأطعمة الصحية.

صورة:

الفوائد المحتملة

يمكن أن يوفر عناصر غذائية مفيدة.

نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، قد تكون الفيتامينات القابلة للمضغ مفيدة لبعض الفئات. يتناول الكثيرون الفيتامينات لضمان حصولهم على ما يكفي من العناصر الغذائية الأساسية. ورغم شيوع هذه الممارسة، تشير الأبحاث إلى أن معظم الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً متوازناً لا يحتاجون إلى الفيتامينات المتعددة.

قد يستفيد بعض الأشخاص من هذا النوع من المكملات الغذائية، بمن فيهم من لا يتناولون أطعمة معينة، أو من يجدون صعوبة في امتصاص بعض العناصر الغذائية. وقد يشمل ذلك أيضاً النباتيين، وكبار السن، ومدمني الكحول، ومن يعانون من حالات صحية تتطلب زيادة في تناول العناصر الغذائية، أو من يتناولون أدوية طويلة الأمد تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية. كما تُعدّ الفيتامينات القابلة للمضغ بديلاً جيداً للأقراص بالنسبة للحوامل.

لذيذ وسهل الشرب.

يفضل الكثيرون الفيتامينات القابلة للمضغ على الأقراص العادية لمذاقها الفاكهي. وهذا أحد أسباب جاذبيتها للأطفال، وخاصةً من يصعب إرضاؤهم في الطعام. إضافةً إلى ذلك، يسهل مضغ الفيتامينات القابلة للمضغ، ويمكن استخدامها غالبًا من قبل من يجدون صعوبة في بلع الأقراص.

لذلك، يمكن دمج الفيتامينات القابلة للمضغ بسهولة في الروتين اليومي لكل من الأطفال والبالغين، ويتم تناولها بشكل متكرر أكثر من أنواع الفيتامينات المتعددة الأخرى.

المخاطر المحتملة

قد يحتوي على سكر مضاف، أو كحوليات سكرية، أو ألوان طعام.

غالباً ما تأتي النكهة الجذابة لحلوى الفيتامينات من السكر المضاف. فعلى سبيل المثال، تحتوي حلوى الفيتامينات المتعددة الشائعة للأطفال على ثلاثة أنواع من السكر المضاف، بواقع 3 غرامات من السكر و15 سعرة حرارية لكل حبة.

يرتبط الإفراط في تناول السكر المضاف بالسمنة وأمراض القلب وتسوس الأسنان. ولذلك، توصي جمعية القلب الأمريكية بعدم تجاوز 9 ملاعق صغيرة (37.5 غرام) من السكر المضاف يومياً للرجال، و6 ملاعق صغيرة (35 غرام) للنساء، و6 ملاعق صغيرة للأطفال من عمر سنتين إلى 18 سنة.

على الرغم من أن السكر المضاف في حلوى الفيتامينات قد لا يبدو كثيرًا، إلا أنه يمكن أن يساهم في زيادة تناول السكر، خاصة إذا كنت تتناول أكثر من حلوى فيتامين واحدة يوميًا وتتناول أطعمة أخرى تحتوي على سكر مضاف.

لتقليل كمية السكر المضاف في الفيتامينات القابلة للمضغ، قد يلجأ بعض المصنّعين إلى إضافة الكحوليات السكرية كبديل. حتى لو كان الفيتامين مُصنّفًا على أنه خالٍ من السكر، فقد يحتوي على الكحوليات السكرية، والتي تُدرج ضمن إجمالي محتوى الكربوهيدرات على الملصق. قد يؤدي الإفراط في تناول الكحوليات السكرية إلى الإسهال والغثيان والانتفاخ، وغيرها من أعراض الجهاز الهضمي غير المرغوب فيها لدى بعض الأشخاص.

أخيرًا، قد تحتوي الفيتامينات القابلة للمضغ على ألوان طعام صناعية. ورغم تضارب نتائج الأبحاث، إلا أن بعض الدراسات تربط بين ألوان الطعام والمشاكل السلوكية لدى الأطفال.

قد يحتوي على كميات أقل من العناصر الغذائية مقارنةً بالكميات المذكورة.

تعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الفيتامينات القابلة للمضغ غذاءً، وليست دواءً. وهذا يعني أن مكوناتها قد تتفاعل مع الأدوية. لذا، استشر طبيبك دائمًا قبل تناول أي فيتامينات.

قد تحتوي الفيتامينات القابلة للمضغ على عناصر غذائية أقل مما يدركه المستهلكون. ويعود ذلك جزئياً إلى أن الشركات المصنعة لا تستطيع إضافة نفس الكمية من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها للحفاظ على قوامها المطاطي، وذلك بسبب إضافة السكر والملونات والمواد المالئة الأخرى.

من السهل الإفراط في تناول الطعام.

قد يؤدي الإفراط في تناول الفيتامينات على شكل حلوى إلى زيادة استهلاك بعض العناصر الغذائية، خاصةً إذا كنت تتناول أيضاً أطعمة مدعمة بالفيتامينات والمعادن. وهذا قد يُسبب تسمماً بالفيتامينات أو المعادن، وهو أمر ضار بالجسم.

إن تناول كميات أكبر من الكمية الموصى بها من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K يمكن أن يكون خطيرًا لأنها تخزن في دهون الجسم وأنسجته.

هذا الأمر مثير للقلق بشكل خاص لأن الأطفال الصغار قد يخلطون بين الفيتامينات القابلة للمضغ والحلوى، ويتناولون جرعات تفوق الجرعة الموصى بها. ولأن الأطفال يحتاجون إلى كميات أقل من العناصر الغذائية مقارنةً بالبالغين، فهم أكثر عرضةً للتسمم بالفيتامينات والمعادن. في الواقع، أشارت إحدى الدراسات إلى ثلاث حالات على الأقل من التسمم بفيتامين (أ) نتيجة تناول الأطفال كميات مفرطة من الفيتامينات القابلة للمضغ.

هل ينبغي تناول الفيتامينات على شكل علكات كمكمل غذائي؟

بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا، فإن تناول الفيتامينات على شكل علكات ليس ضروريًا. مع ذلك، قد يكون استخدام هذا النوع من الفيتامينات مفيدًا لبعض الفئات، بما في ذلك من يعانون من نقص في العناصر الغذائية، أو مشاكل في الامتصاص، أو احتياجات غذائية متزايدة. كما تُعدّ الفيتامينات على شكل علكات خيارًا مناسبًا للأطفال الذين يصعب إرضاؤهم في الطعام، والأطفال الذين يعانون من سوء التغذية، وكذلك الأطفال الذين يجدون صعوبة في بلع الحبوب.

مع ذلك، من المهم حماية الأطفال من الإفراط في تناول حلوى الفيتامينات. فالإفراط في تناولها قد يؤدي إلى التسمم بالفيتامينات أو المعادن. لذا، يُنصح بإبقاء هذه الحلوى بعيدًا عن متناول الأطفال الصغار.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/co-nen-dung-vitamin-dang-keo-deo-172250308102245726.htm