هل شرب النبيذ بكميات معتدلة مفيد لصحة القلب والنوم الجيد؟

شرب كمية معتدلة من النبيذ مفيد لصحتك - صورة: ثوي دونغ

ينقل العديد من الأشخاص إلى بعضهم البعض "التجربة": قبل الذهاب إلى السرير بحوالي 30 دقيقة، اشرب كأسًا من النبيذ، وإذا تم ذلك بانتظام فسوف يساعدك على النوم جيدًا والحصول على بشرة جميلة.

يساعدك النبيذ على النوم مبكرًا ويقلل من التوتر

وفقا لـ MSc. تران نغوك لوو فونغ - نائب رئيس قسم تنظير الجهاز الهضمي، مستشفى نجوين تري فونغ، قبل الذهاب إلى السرير، يمكن للأشخاص الذين لا يعانون من آلام في المعدة أو ارتجاع المريء شرب 50-100 مل من النبيذ لمساعدة الجسم على الاسترخاء والنوم بسهولة.

قال الدكتور نجوين كيم نجان، من قسم الفحص بمستشفى الطب التقليدي في مدينة هوشي منه، إن النبيذ، وخاصة النبيذ الأحمر، يحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من المركبات الأخرى.

إذا تم تناولها باعتدال، يمكن لهذه المركبات أن تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، ومحاربة الالتهابات، وتقليل التوتر، وتعزيز الذاكرة.

هناك نوعان من النبيذ: النبيذ الأبيض والنبيذ الأحمر. لصنع النبيذ الأبيض، يقوم المنتج بعصر العنب، ثم إزالة جميع قشور العنب وبذور العنب...

لصنع النبيذ الأحمر، يتم سحق العنب ثم نقله إلى براميل النبيذ، بما في ذلك قشور العنب والبذور والسيقان. تحتوي قشور العنب على العديد من العناصر الغذائية المفيدة جدًا للصحة، لذا يعتبر النبيذ الأحمر ذو قيمة غذائية أعلى من النبيذ الأبيض.

يتم تصنيع النبيذ الأحمر من العنب، الذي يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

شرب النبيذ الأحمر يساعد على تفتيت جلطات الدم

وأضافت الدكتورة نجو تي باخ ين، رئيسة وحدة العلاج والعناية بالبشرة والجمال، قسم الفحص، بمستشفى الطب التقليدي في مدينة هوشي منه، أن فوائد النبيذ تتمثل في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تمتلك مركبات البروسيانيدين الموجودة في النبيذ القدرة على تحييد الجذور الحرة ولها تأثيرات معينة في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

يحتوي النبيذ الأحمر على الفينول والريسفيراترول، وهي مركبات مضادة للأكسدة مفيدة للغاية وتعمل كمخفف طبيعي للدم، مما يساعد الجسم على تكسير جلطات الدم وبالتالي تجنب السكتات الدماغية الخطيرة.

وبالإضافة إلى ذلك، يتمتع النبيذ أيضًا بفوائد أخرى مثل منع الشيخوخة المبكرة. النبيذ ليس للرجال فقط، بل هذا المشروب مناسب جدًا للنساء لأن تركيز الكحول فيه ليس مرتفعًا جدًا ولكن طعمه لذيذ. تشير العديد من الدراسات إلى أن شرب كأس من النبيذ يومياً يساعد المرأة على الحفاظ على جمالها وإطالة عمرها.

على وجه الخصوص، يساعد مكون البوليفينول الغني الموجود في العنب على تحفيز عملية التمثيل الغذائي وتقليل الصبغات الداكنة على الجلد، مما يوفر تأثير التبييض. يحتوي 80% من النبيذ على مادة SOD التي لها القدرة على موازنة الماء والزيت، وتقليص المسام، وإعطاء بشرة ناعمة ولامعة.

أفاد معظم الأشخاص الذين استخدموا أقنعة النبيذ أن بشرتهم أصبحت مشدودة للغاية. ويعود هذا التأثير إلى وجود مكونات مضادة للشيخوخة في النبيذ أقوى بـ 50 مرة من فيتامين E و 25 مرة من فيتامين C.

لدى العديد من النساء عادة شرب كأس من النبيذ في المساء - صورة: ثوي دونغ

ناهيك عن أن شرب النبيذ يعمل أيضًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي، ويدعم حرق الدهون، ويساهم في تسريع عملية فقدان الوزن. يعزز امتصاص الكالسيوم، وبالتالي الحفاظ على قوة العظام ومرونتها.

تقليل خطر الإصابة بالخرف، وخاصة الوقاية من خطر الإصابة بمرض الزهايمر، وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب. يقلل من مقاومة الأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وخاصة لدى النساء. مفيد لنمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

ومع ذلك، فإن فوائد النبيذ لا تتحقق إلا عند استهلاكه باعتدال. على العكس من ذلك، فإن الإفراط في شرب الكحول، سواء كان النبيذ الأحمر أو أي نوع آخر من الكحول، يؤثر بشكل كبير على صحتك.

ما هي كمية النبيذ التي يجب أن تشربها يوميًا؟

الحد الأقصى في اليوم هو 150 مل للنساء و300 مل للرجال، ويجب أن يكون هناك حوالي يومين خاليين من الكحول في الأسبوع.

من الأفضل تخزين النبيذ في خزانة متخصصة، خاصة في المناخات الاستوائية الحارة، حيث يمكن أن يفسد النبيذ بسهولة وينتج سمومًا ضارة بالصحة إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح. من الناحية المثالية، ينبغي ضبط درجة حرارة خزانة النبيذ إلى 15 - 18 درجة.

وكما هو الحال مع جميع المشروبات الكحولية الأخرى، يجب على المستخدمين الالتزام بلوائح عدم شرب الكحول أثناء المشاركة في حركة المرور.

المصدر: https://tuoitre.vn/co-phai-ruou-vang-vua-du-giup-khoe-tim-va-ngu-ngon-20240510060931307.htm